09/06/2020
👉Чем больше общаюсь с людьми, провожу консультации и даю рекомендации по питанию, тем чаще слышу фразу:
➖"Ну, это здоровое питание такое пресное, однообразно!"
➖"Мне не вкусно, я уже хочу колбасы и т.д."
И я начала искать способы, как можно сделать еду ещё более яркой и насыщенной, но в то же время полезной☝️.
Я изучила много книг и по
✅индийской кулинарии,
✅китайской кухне,
✅ вьетнамской кухне.
🤷♀️Но там много жарят во фритюре, много добавляют очень острых специй.
И вот однажды мои любимые сотрудники, зная о том, что я интересуюсь темой разных кухонь, записали меня на кулинарный мастер класс по тайской кухне.
Это было 3️⃣ часа готовки, знакомство с прекрасными людьми-единомышленниками, и самое главное то, что все в технологии было адаптировано к правилам приготовления, которых придерживаюсь и я.
❎ никакого жира,
❎ фритюра,
❎ лишнего масла.
И что очень здорово, мне понравилась тайская кухня🍜.
Причем нас было 2️⃣0️⃣ человек «зожников», и всем очень даже зашло.
👉Следующим этапом было проверить эти блюда на членах моей семьи и на друзьях. Ведь как показывает практика, то, что нравится собственнику не всегда нравиться гостям (это уже из долгого 🔟 летнего опыта 😉).
И я услышала много позитивных отзывов. ☝️А самым важным было сделать блюда яркими на вкус и аромат.
🍃В этом очень помогли специи и травы.
💁Вот так и появились у нас в меню новые позиции, очень рекомендуем их тем, кому ПП кажется пресным и не вкусным.
❤️Приятного аппетита!
___
#здороваяедакиев #вегетерианскаяедакиев #веганменю #азиатскоеменю #тайскоеменю #безсахара #безсахаракиев
