AKAVA Coffee

AKAVA Coffee Интернет-магазин КОФЕ и КОФЕМАШИН

AKAVA (Акава) – это коллектив молодых и влюбленных в свое дело профессионалов в области кофе и кофейного оборудования. Мы имеем 10 летний опыт работы на украинском рынке кофе и чая с сегментами HoReCa, Ритейл, а так же "кофе для офисов".
Мы хотим делится с Вами вкусами, ощущениями и отзывами о товарах, которые сами пробуем или продаем.

С весной Вас, друзья!
03/03/2019

С весной Вас, друзья!

31/01/2019

Ммммм, это просто наслаждение 😇 кофе из турочки

Сегодня в мире много говорят и пишут о "противостоянии" в разных сферах: политике, бизнесе, семье и т.д. и т. п. Этот по...
01/12/2018

Сегодня в мире много говорят и пишут о "противостоянии" в разных сферах: политике, бизнесе, семье и т.д. и т. п.

Этот пост только познакомит Вас (произвести "фейсконтроль" так сказать) или напомнить кофеманам о неком "противостоянии" происходящем и в МИРЕ КОФЕ.

Вот они, знакомтесь – (см. картинку ниже) главные "борцы" на мировой арене.

А вы за кого?😲

Любите кофе? Нет, не так.  Хотите премиум кофе? Нет, снова не так. Хотите самый дорогой кофе в мире???Знакомьтесь, малай...
27/11/2018

Любите кофе? Нет, не так. Хотите премиум кофе? Нет, снова не так. Хотите самый дорогой кофе в мире???

Знакомьтесь, малайская пальмовая циветта (куница) главный производитель самого дорого КОФЕ в мире: Kopi luwak.

Почему такой дорогой, спросите вы? 😳😳😳
Считайте сами; что бы получить 50г уже обжаренного кофе Kopi Luwak, в среднем мусанге нужно съесть 1кг спелых ягод. Затем этот "выхлоп" собирают по плантации, промывают и высушивают на солнце перед обжаркой.
Прямо на плантации его можно купить по ~100$ за 1кг. А у нас в Украине его можно купить за 300-400$ за 1кг.

Для многих эта информация является настоящим открытием о "производстве" этого самого дорого кофе в мире.

Хотите попробовать этот кофе?🙈
Если честно, никаких особенных ощущений у нас этот кофе не вызвал(( Разве только, что сразу чувствуется во вкусе, - некая мягкость, сладость, нейтральность... Этот кофе вкусный, но за такие деньги...😏
Маркетинг конечно сильная штука!

Сочетание того что так давно хотел осуществить – пить вкусный кофе и созерцать окружающую красоту))Спасибо Larisa Storoz...
07/11/2018

Сочетание того что так давно хотел осуществить – пить вкусный кофе и созерцать окружающую красоту))

Спасибо Larisa Storozhyk за фото)

Доброго утра всем!)В субботу можно кофеек выпить из чего-то нестандартного 😉
20/10/2018

Доброго утра всем!)
В субботу можно кофеек выпить из чего-то нестандартного 😉

Спасибо @Андреев Петр за фото в стиле Retro... но моя визитка не лишняя разве)? 😉
16/09/2018

Спасибо @Андреев Петр за фото в стиле Retro... но моя визитка не лишняя разве)? 😉

ЛЮБИШЬ ФОТОГРАФИРОВАТЬ ЧТО ТЫ ЕШЬ?Сегодня часто в Instagram, facebook и других соц.сетях можно встретить практически в к...
19/03/2018

ЛЮБИШЬ ФОТОГРАФИРОВАТЬ ЧТО ТЫ ЕШЬ?

Сегодня часто в Instagram, facebook и других соц.сетях можно встретить практически в каждом акаунте, фотографии из кафешек, ресторанов, баров или просто с шведских столов каких-то отелей на отдыхе или в командировках того, что они люди ели, пили, дегустировали.

А почему люди это делают?
Почему Вы это делаете?

Пока вы будете писать свои комментарии к этому посту, мы хотим предложить свои наблюдения некоторых причин на этот счет и то что собрали в форумах и коментах:

1) Философская.
Выставлением подобных снимков на всеобщее обозрение объясняется стремлением придать большую значимость блюду. Происходит своеобразная эстетизация пищи, ее представление в качестве культурного объекта;

2) Психологическая. Фотографирование еды вызвано желанием закрепить в памяти тот момент, который обещает принести удовольствие. Фотография блюда до начала еды, обсуждение его приготовления, театрализация пробы пищи – «все это говорит об удовольствии от оттягивания момента, о некой своеобразной форме эротизма и сексуализации питания»;

3) Фотографическая. Сторонники этой версии считают, что нечего тут мудрить – у людей просто нереализованная тяга к фотоискусству. «Все они просто фуд-фотографов из себя изображают»;

4) «Лучше один раз увидеть…» Фотография – это способ поделиться чем-то с другими. Да, можно было рассказать и описать, но это требует времени и усилий. Да и далеко не все умеют вести связный рассказ. Гораздо проще выложить фотку – тут вообще думать не надо;
Культурологическая. Еда – это часть национальной культуры. Если ты приезжаешь в другую страну, фотографируешь различные достопримечательности, то почему бы и не сфотографировать местные блюда?

5) «Размер имеет значение». Многие полагают, что дело не в блюдах как таковых, а в их размерах. Ведь выкладывают, как правило, фотографии довольно «нажористых» блюд. Люди просто хотят похвастаться – мол, посмотрите, какую здоровенную тарелку еды я съел;

6) «Чтоб было, что вспомнить». Фотки еды делаются просто «на память». Через год-два-три откроешь фотку и вспомнишь, как тебе хорошо было когда-то))

Как красиво колумбийцы, начиная из зеленых ягод кофейного дерева и заканчивая обжаренным кофейным зерном ( слева-на прав...
09/03/2018

Как красиво колумбийцы, начиная из зеленых ягод кофейного дерева и заканчивая обжаренным кофейным зерном ( слева-на право), показали ВИЗУАЛЬНУЮ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ ЦВЕТОВОЙ ГАММЫ КОФЕ. Молодцы!!! Очень красиво.

КОФЕЙНОЕ ЗЕРНО В РАЗРЕЗЕ. (смотреть крупно)Часто в интернете можно найти разные фотографии с зелеными или созревшими коф...
27/02/2018

КОФЕЙНОЕ ЗЕРНО В РАЗРЕЗЕ.
(смотреть крупно)

Часто в интернете можно найти разные фотографии с зелеными или созревшими кофейными плодами. И почищенными зернами кофе, как зелеными так уже и обжаренными, например, как на этой картинке: вверху и внизу.

Но так чтобы рассмотреть кофейные зерна в сечении ( разрезанными пополам, наверное лазером), крайне редко! Это одна из них.
(смотри посредине картинки).

Обратите внимание на 2 вещи: от необжаоенного зерна (оно слева, очень светлое) и направо, как увеличивается зерно при обжарке и при этом становится пористым.
Поистине уникальное преобразование!

Address

Kyiv
03058

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when AKAVA Coffee posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to AKAVA Coffee:

Share