Витончена атмосфера ресторану CATCH увібрала в себе все, що цінують справжні гурмани. Найбільший вибір риби і морепродуктів, 8 видів устриць, 400 видів шампанського і 150 видів білих вин, авторська катра коктейлів та десертів. Вдень він ідеальний для бранчів та ділових зустрічей, ввечері завдяки тонкій грі світла обстановка змінюється на більш камерну. CATCH — рибний ресторан №1 в Україні. Окремою
деталлю інтер’єру є вітрина преміальних морепродуктів та екзотичної риби. Устричний бар із відбірними французькими та ірландськими устрицями та устричний сомельє, який допоможе у виборі бажаної дюжини. Королівські краби та лобстери, скорпена та махі-махі, а в сезон — морські їжаки, які ми пропонуємо гостям тільки 2 дні на тиждень.
Ресторан CATCH має найбільший вибір риби та морепродуктів, крабів, лобстерів, молюсків і устриць. Окрім базових 15 видів, щотижня ми доставляємо екзотичний вилов риби та морепродуктів з усього світу. Меню ресторану — це мікс авторських подач від шефа та найвідоміших seafood-страв кухонь різних країн.
Для виняткового вина більше не потрібен привід. В ресторані зібрана унікальна колекція із 400 видів шампанськогоо та 150 видів тихих білих вин. Асортимент, гідний світових відзнак: 5 років поспіль ресторан отримує 2 келихи і Best Award of Excellence від американського видання Wine Spectator.
Від всесвітньо відомих масштабних брендів до сімейних будинків регіону, що створюють дійсно рідкісні екземлпяри із дотриманням принципів біодинаміки та мінімального втручання. Професійна команда сомельє стане вашим провідником у світі королівського напою з історією і допоможе перетворити важливий вечір на дегустацію особливого шампанського, відчути гру перляжу та кремову текстуру.
