13/01/2024
Полезные свойства корицы
Корица оказывает антисептическое действие (популярен даже спиртовой настой на палочках корицы, применяемый наружно). Также влияет на состав крови: пусть незначительно, но понижает уровень холестерина, а также сахара в крови. Корица служит частичным заменителем сахара (например, яблоки рекомендуется запекать без сахара, посыпав их корицей — итоговый вкус почти не отличается от сладкого десерта), поэтому хороша для диетического питания.
