Cotton candy

Cotton candy Cotton candy

Страна происхождения СШАВремя появления 1897Автор Уильям Моррисон и Джон К. УортонКомпонентыОсновные сахар
10/02/2023

Страна происхождения США
Время появления 1897
Автор Уильям Моррисон и Джон К. Уортон
Компоненты
Основные

сахар

В западных странах (особенно в США) также выпускаются конфеты в обёртках из более плотной консистенции cotton candy. На ...
10/02/2023

В западных странах (особенно в США) также выпускаются конфеты в обёртках из более плотной консистенции cotton candy. На Ближнем Востоке также производятся близкие к плотной сахарной вате варианты лёгкой халвы турецкая пишмание и иранский пашмак. Татарская кухня имеет более плотную, чем сахарная вата, и более рыхлую, чем турецкое пишмание, оригинальную сладость талкыш-калява (сладкие опилки в форме небольшого перевёрнутого стаканчика-стопочки). Ещё более плотной, чем иранская и турецкая лёгкая халва, является индийская сладость соан-папди. Очень близка к сахарной вате китайская сладость борода дракона и корейская сладость медовый клубок (ккул-тараэ).

Является частым атрибутом массовых мероприятий (в том числе и особенно детских), различных празднеств и аттракционов, гд...
10/02/2023

Является частым атрибутом массовых мероприятий (в том числе и особенно детских), различных празднеств и аттракционов, где часто производится прямо на месте специальными машинами, которые наматывают нити на палочку в рыхлый крупный комок. Также во многих местах мира производится фабрично в лёгких упаковках небольших размеров.

10/02/2023

Сла́дкая ва́та, или са́харная ва́та, — рыхлый по консистенции кулинарный продукт, сладость, напоминающий по виду вату (отсюда название). Приготавливается из растопленного сахара, выливаемого сквозь сито на быстро вращающийся холодный металлический барабан или конус. В процессе приготовления образуются тонкие нити, которые собираются в комок. Если сахарный сироп подкрашивается пищевыми красителями, то сладкая «сахарная вата» приобретает цвет.

Address

Kyiv

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cotton candy posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category