Nikas Restaurant

Nikas Restaurant Ресторан сучасної паназійської кухні
(332)

NIKAS - ресторан першої величини

Створений для поціновувачів бездоганного відпочинку. Для вимогливих гостей, мандрівників і гурманів, які прагнуть задоволення від сервісу, естетики, сучасного дизайну, атмосфери, а головне, від авторських паназійських та італійських страв, створених справжнім майстром кулінарії бренд-шефом Фабіо Наказато.

Ресторан у самісінькому серці великого міста підтримує динамічний темп життя і, разом із тим, слугує островом комфорту, розслаблення та задоволень. Тут врахована кожна деталь, що дозволяє досягти найвищої якості дозвілля.

Є багато причин насолоджуватися життям,
але в NIKAS це можна робити зі смаком.

20/07/2026

ШЕФ-ВЕЧІР | SUN-KISSED PEACH 🍑

Ми запрошуємо на новий Chef’s Dinner, присвячений одному з найяскравіших смаків сезону – соковитому персику.

На вас чекає авторський сет від шефа, де кожна страва по-новому розкриває головного героя вечора, доповнюючи його несподіваними поєднаннями, текстурами та гастрономічними акцентами.

Відкрийте для себе смак літа у цікавому форматі.

Дата: 26.07
Час: 19:00
Вартість: 2200 грн

Попереднє бронювання – обов’язкове. 🤍

16/07/2026

BEEF CARPACCIO

Тонко нарізана яловичина, хрусткий артишок фрі та делікатний аромат трюфеля створюють поєднання, в якому кожен інгредієнт звучить гармонійно.

Страва для тих, хто цінує витончені смаки та увагу до деталей.

Чекаємо вас у NIKAS 🤍

13/07/2026

NIKAS Wine Space 5.0 | WINE IN YOUR LIFE

Вино – це не лише про сорт, регіон чи рік урожаю. Це про момент.

Про довгі розмови, що тривають до заходу сонця. Про натхнення, нові знайомства, гастрономічні відкриття та вечори, коли хочеться святкувати життя.

Саме такою буде концепція Nikas Wine Space 5.0.

Цього року ми пропонуємо обирати вино не за назвою, а за настроєм. На фестивалі кожна тематична зона стане окремою історією, а кожне вино – ідеальним супроводом до певної емоції чи моменту.

Ми віримо, що для кожної історії існує свій келих. І запрошуємо знайти його разом із нами.

Дата: 20 серпня
Час: початок о 19:00
Місце: Літній майданчик Nikas
Вартість:
до 1.08 – 2300₴
з 1.08 – 2500₴

Кількість місць обмежена. Попереднє бронювання – обов’язкове 🤍

11/07/2026

PARFAIT

Парфе з полуницею та кремом патісьєр під хрустким крем-брюле 🍓

Легкий, ніжний і водночас з хрустким акцентом десерт, що є ідеальним завершенням літнього вечора в NIKAS

03/07/2026

SUMMER SPECIAL

Літо, що смакує по-особливому...

> Брускетта з пекорино та лисичками
> Севіче з тунця , ферментованою черешнею та страчателлою
> Карпачо з яловичини, лисичками фрі та трюфелем
> Камамбер з фундучним грильяжем та компоте з черешні і чебреця
> Зелений салат з хамоном та маринованою черешнею у бузині та страчателою
> Шафранове ризото з лисичками
> Шпинатні равіолі з кроликом , та лисичками
> Качина грудка з соусом ароматної черешні та чебрецю з сорбетом лісова жимолость
> Піца з лисичками та страчателлою
> Молода картопля з лисичками
> Моті полуниця-лічі
> Парфе з черешнею та кремом патісьєр під хрустким крем-брюле

Завітай у NIKAS та насолодись глибокими смаками 🤍

02/07/2026

Ексклюзивна винна дегустація «Липень починається з келиха»

Липень починається з вечора, який хочеться смакувати без поспіху.

Запрошуємо на дегустацію, де кожен келих розкриває нові відтінки смаку, а авторський гастрономічний супровід доповнює враження та створює цілісну історію вечора.

Це можливість провести суботній вечір у красивій атмосфері, відкриваючи для себе нові вина та нові емоції.

Дата: 12.07
Час: 19:00
Вартість: 2100 грн

Попереднє бронювання – обов’язкове 🤍

24/06/2026

OKROSHKA NIKAS

Свіжі овочі, прохолодний бульйон і крафтова ковбаса, яку ми готуємо власноруч на кухні NIKAS. Саме вона робить знайому страву по-справжньому особливою.

Літо має свій смак. І для нас він починається з окрошки!

21/06/2026

ШЕФ-ВЕЧІР | STRAWBERRY & WINE 🍓

Запрошуємо на шеф-вечір, присвячений одному з найяскравіших смаків літа.

Полуниця розкриється у несподіваних гастрономічних поєднаннях, а ретельно підібраний винний супровід підкреслить кожну подачу, створюючи цілісну історію смаку.

> Дата: 28.06
> Час: 19:00
> Вартість: 2100₴

Попереднє бронювання — обов’язкове ♥️

21/06/2026

ШЕФ-ВЕЧІР | STRAWBERRY & WINE 🍓

Запрошуємо на шеф-вечір, присвячений одному з найяскравіших смаків літа.

Полуниця розкриється у несподіваних гастрономічних поєднаннях, а ретельно підібраний винний супровід підкреслить кожну подачу, створюючи цілісну історію смаку.

> Дата: 28.06
> Час: 19:00
> Вартість: 2100₴

Попереднє бронювання – обов’язкове ♥️

20/06/2026

NEW | COFFEE WHEN ITS HOT

Спекотні дні потребують інших кавових рішень!

Холодний напій з еспресо, вершками, ваніллю та морозивом. Освіжає, бадьорить і робить літо ще смачнішим 🤍

Address

вУлица Університетська, 2
Kharkiv
61003

Opening Hours

Monday 10:00 - 20:00
Tuesday 10:00 - 20:00
Wednesday 10:00 - 20:00
Thursday 10:00 - 20:00
Friday 10:00 - 20:00
Saturday 10:00 - 20:00
Sunday 10:00 - 20:00

Telephone

+380670001114

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nikas Restaurant posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Nikas Restaurant:

Shortcuts

Share

Category