Nikas Restaurant

Nikas Restaurant Ресторан сучасної паназійської кухні
(333)

NIKAS - ресторан першої величини

Створений для поціновувачів бездоганного відпочинку. Для вимогливих гостей, мандрівників і гурманів, які прагнуть задоволення від сервісу, естетики, сучасного дизайну, атмосфери, а головне, від авторських паназійських та італійських страв, створених справжнім майстром кулінарії бренд-шефом Фабіо Наказато.

Ресторан у самісінькому серці великого міста підтримує д

инамічний темп життя і, разом із тим, слугує островом комфорту, розслаблення та задоволень. Тут врахована кожна деталь, що дозволяє досягти найвищої якості дозвілля.

Є багато причин насолоджуватися життям,
але в NIKAS це можна робити зі смаком.

21/05/2026

ШЕФ-ВЕЧІР | TASTE OF ASPARAGUS

Запрошуємо на особливий вечір,
де головним героєм меню стане спаржа – ніжна, сезонна та багатогранна у поєднаннях.

Це буде вечеря про легкість, баланс смаків та авторський погляд шефа на один продукт у різних текстурах і подачах.

Дата: 31.05
Час: 19:00
Місце: Літня тераса NIKAS
Вартість: 2100 ₴

Попереднє бронювання – обов’язкове 🤍

17/05/2026

NIKAS BREAKFAST
про повільні ранки, красиву подачу та задоволення без поспіху

Щодня з 10:00 до 14:00 🤍

11/05/2026

Ексклюзивна дегустація
«Травень, що дихає Бургундією»

17 травня у NIKAS – вечір, присвячений одному з найпрестижніших винних регіонів світу.

Бургундія – це не про масовість.
Це про рідкісні апелласьйони, старі лози, мікроскопічні виноградники та вина, які роками залишаються об’єктом колекціонування.

Особливість вечора — дегустація «навпаки»: від глибоких червоних до великих білих вин. Формат, який можливий лише у Бургундії.

Це рідкісна можливість в одному вечорі порівняти різні стилі великої Burgundy – вина, які зазвичай не відкривають «просто по келихах».

Дата: 17.05
Час: 19:00
Вартість: 3500 ₴

Кількість місць обмежена.
Попереднє бронювання – у Direct або за номером: 067 000 111 4 🤍

03/05/2026

СНІДАНКИ В NIKAS 🤍

З 10:00 до 14:00 – час для повільного ранку, улюблених страв і правильного настрою на день.

Почніть його смачно;)

02/05/2026

SUMMER TRIP | NEW COCKTAIL 🍸

Коктейль, який звучить як літо…легкий, свіжий, з яскравими нотами і настроєм теплих вечорів.

Смак, який переносить у відпустку з першого ковтка.

Вирушаємо? ;)

28/04/2026

Весняне меню | Spring Special 🌿

Легкість, свіжість і нові поєднання у кожній страві цього сезону.

> Рол з тигровою креветкою та спайсі манго
> Карпачо з яловичини, артишоком фрі та трюфелем
> Зелений салат з печеною грушею та пікантним кремом з горгондзоли
> Рулет з сібаса з лососевим мусом та ікорним соусом
> Перепілка з мусом із індички з фісташкою та пюре з трюфельної селери
> Фетучіні з качкою та соусом з солодких томатів
> Шпинатне різото з бебі кальмаром та страчателою
> Парфе з полуницею та кремом патісьєр під хрустким крем-брюле
> Crispy waffle cake

Весна у NIKAS – це коли хочеться пробувати нове ✨

24/04/2026

LUNCHES IN NIKAS | 12:00-16:00

Швидко, смачно і з тим самим рівнем,
за який ви нас любите.

Ідеальний варіант для паузи посеред дня ✨

20/04/2026

Ексклюзивна дегустація April:«Квітень у келиху»

Продовжуємо серію винних зустрічей у концепції «Пори року» – 12 місяців, 12 характерів і 12 смакових історій.

Квітень про легкість, свіжі акценти й нові відчуття.

Запрошуємо на винний вечір, де разом із сомельє Анастасією Москвітіною розкриємо настрій весни у кожному келиху.

Це про баланс, атмосферу і задоволення, яке хочеться проживати повільно.

Вечір доповнить авторський гастрономічний супровід, що підкреслить характер кожного вина.

> Дата: 23.04
> Початок: 19:00
> Вартість: 1900 ₴

Попереднє бронювання – у Direct або за номером: 067 000 111 4 ✨

17/04/2026

Місце, де відчувається запах весни…
Чекаємо любих гостей на літній терасі NIKAS щодня 🤍

14/04/2026

ШЕФ-ВЕЧІР | MANGO SILK NIGHT

Цей вечір про манго у його найніжнішому та найбільш витонченому прояві.

Оксамитова текстура, природна солодкість і легка тропічна свіжість створюють настрій, у якому кожен смак звучить м’яко та гармонійно.

Легка, чуттєва гастрономія, що огортає і залишає тропічний післясмак.

Кожну подачу доповнює підібраний винний супровід, який підкреслює текстури та розкриває смак ще глибше.

Дата: 19.04
Початок: 19:00
Вартість: 1900 грн

Кількість місць обмежена! Бронюйте завчасно 💛

Address

вУлица Університетська, 2
Kharkiv
61003

Opening Hours

Monday 10:00 - 20:00
Tuesday 10:00 - 20:00
Wednesday 10:00 - 20:00
Thursday 10:00 - 20:00
Friday 10:00 - 20:00
Saturday 10:00 - 20:00
Sunday 10:00 - 20:00

Telephone

+380670001114

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nikas Restaurant posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Nikas Restaurant:

Shortcuts

Share

Category