Coco Cake-Boutique

28/04/2026

Кожна жінка — королева 👑❤️
А королева заслуговує на свій особливий торт 🎂
COCO CAKE ❤️

23/04/2026

Дитячі торти на будь який смак💙
COCO CAKE🤍

13/04/2026

06/04/2026

Ми раді бути частиною ваших подій 🖤
Coco cake🤍

03/04/2026

Як і обіцяла✨
Рецепт паски🤍
Готуйте з задоволенням🫶
Усі продукти мають бути кімнатної температури!

Що нам знадобиться:
• 250 г цукатів журавлини
• 50 г рому або коньяку для замочування цукатів
• 200 г цукрового сиропу
• 150 г білого шоколаду
• Один середній лимон
• 20 г живих або 10 г сухих дріжджів
• 120 г цукру
• 120 г молока
• 520 г борошна
• 170 г яєць — 3 штуки
• 120 г жовтка
• 5 г солі
• 160 г вершкового масла кімнатної температури

Заздалегідь замочуємо 250 г цукатів журавлини в ромі або коньяку на ніч із цукровим сиропом.

Для тіста спочатку готуємо опару.

Опара
• 5 г живих дріжджів або 3 г сухих
• 120 г молока
• 120 г борошна

Усі продукти перемішуємо, накриваємо плівкою та ставимо в тепле місце на 30 хвилин.

Тісто

У діжу просіюємо 400 г борошна. Додаємо 15 г дріжджів, 60 г цукру, 170 г яєць (приблизно 3 штуки) і опару. Замішуємо однорідне тісто протягом 5 хвилин.

Окремо змішуємо 120 г жовтка, 5 г солі, 60 г цукру й тонкою цівкою вводимо в тісто, вимішуємо ще 5 хвилин. Потім додаємо 160 г вершкового масла кімнатної температури.

Вимішуємо ще 10 хвилин, даємо постояти 1 годину в теплому місці. Додаємо замочені цукати та білий шоколад. Викладаємо у форми для пасок.

Якщо діаметр форми 16 см — кладемо 750 г тіста, діаметр 12 см — 500 г. Даємо піднятися ще 1,5–2 години в теплому місці. Випікаємо при 160 градусах 30–40 хвилин залежно від розміру форми.

01/04/2026

Свято — це емоції, які залишаються в пам’яті 💛

Тематичні торти — це не просто десерт, це частина історії вашого дня 🎮✨
Ми в COCO CAKE створюємо торти, які роблять свята яскравішими, атмосфернішими та по-справжньому особливими

Хочеш вау-ефект?
Ми знаємо, як його зробити 😉

28/03/2026

Ідеальна паска — це не випадковість ✨
Це деталі, про які я розповідаю в цьому відео

Зберігай, щоб не забути 💛
А рецепт уже зовсім скоро 👀

24/03/2026

Наш муссовый торт — это баланс формы и вкуса:
бархатная текстура, деликатная сладость и безупречная эстетика✨

Он не кричит — он притягивает.
Он не перегружен — он идеален.

Для тех, кто выбирает стиль в деталях ✨
COCO CAKE🤍

20/03/2026

СОСО САКЕ✨
Відкриваємо передзамовлення на найніжніші паски сезону🤍
Ми створили чотири особливі смаки, щоб ваш Великдень був незабутнім:
✨ Класика — 750 грн ( 500грамм)
🍫 Шоколад — 890 грн ( 550 грамм)
💚 Фісташка — 890 грн ( 550 грамм)
🍓 Полуниця — 890 грн ( 550 грамм)
Ніжне тісто, багато крему та милий декор, що закохує з першого погляду

Не чекайте останнього моменту — бронюйте свою паску вже зараз, щоб бути впевненими у ідеальному святковому сніданку!
Для замовлення пишіть у дірект, або телефонуйте за номером ✔️0687541313