PARMEZAN

01/02/2026

Вогонь дровʼяної печі,
ніжна куряча грудка з овочами
і вершкове масло з трюфелем

01/02/2026

Вогонь дровʼяної печі,
ніжна куряча грудка з овочами гриль, вершкове масло з трюфелем 🫶🏽

29/01/2026

Дров’яна піч 🔥
48 годин ферментації 🫶🏽
Італійське борошно. Чистий смак🤍

25/01/2026

Неділя створена для відпочинку ✨
Чекаємо на вас у нашому ресторані 🍷
📞 Бронюйте столик зазделегідь - чекаємо на вас 🫶🏽

16/01/2026

У таку погоду хочеться тепла. Деруни з лососем та сметаною.

29/12/2025

Новий рік вже близько, відкриваємо передзамовлення на святкові кошики від PARMEZAN

Що входить?
• Паштет з курячої печінки з хрусткою чіабатою 200 г
• Оселедець під шубою 350 г
• Олівʼє з куркою 400 г
• Олівʼє з лососем 400 г
• Холодець з півня 350 г
• Запечена качка фарширована яблуками або пряними апельсинами вага від 1000 г
• Брускети 4 шт
(з прошуто, слабосолоним лососем, печеним перцем, грушею та дор-блю)
• Профітролі з лососем та крем-сиром 8 шт
• Зелені оливки Nocellara 100 г
• Мʼясні закуски 400 г
(рулет з курагою та дор-блю, рулет з грибами та сиром)

Вага кошика 3500 г
Вартість 5500

Також можна додатково замовити:
• Млинцевий торт з лососем та червоною ікрою 1200 г / 2480
• Торт Наполеон (цілий, вага від 1800 г) 1850

📝 Приймаємо замовлення до 30.12 включно
💳 Видача за повною оплатою 31.12

19/12/2025

Новий рік вже близько, відкриваємо передзамовлення на святкові кошики від PARMEZAN

Що входить?
• Паштет з курячої печінки з хрусткою чіабатою 200 г
• Оселедець під шубою 350 г
• Олівʼє з куркою 400 г
• Олівʼє з лососем 400 г
• Холодець з півня 350 г
• Запечена качка фарширована яблуками або пряними апельсинами вага від 1000 г
• Брускети 4 шт
(з прошуто, слабосолоним лососем, печеним перцем, грушею та дор-блю)
• Профітролі з лососем та крем-сиром 8 шт
• Зелені оливки Nocellara 100 г
• Мʼясні закуски 400 г
(рулет з курагою та дор-блю, рулет з грибами та сиром)

Вага кошика 3500 г
Вартість 5500

Також можна додатково замовити:
• Млинцевий торт з лососем та червоною ікрою 1200 г / 2400
• Торт Наполеон (цілий, вага від 1800 г) 1850

📝 Приймаємо замовлення до 30.12 включно
💳 Видача за повною оплатою 31.12

24/11/2025

Оливки Ночеллара зелений скарб Сицилії
Соковиті, м’ясисті та неймовірно ароматні.
Ночеллара вирощують у сонячній долині Беліче, де кожен плід достигає під теплим середземноморським сонцем.

Смак: яскравий, маслянистий, з легкими трав’яними нотами
Текстура: хрумка та ніжна одночасно
Ідеальні для: антипасті, салатів, вина… і просто так 😍

30/10/2025

Повільний ранок, саме той, який хочеться зберегти.
Сніданок та свіжа кава - прості речі, що створюють настрій 🤍

Ми працюємо з 8:00. Встигни на свій момент тиші ☕️

29/10/2025

28/10/2025

Мить, коли захід сонця і улюблений коктейль говорять більше, ніж слова…