https://www.facebook.com/107963197419660/

Food Heat, Darnytskyi District (2026)

20/02/2020

КРАБОВЫЙ САЛАТ С КАПУСТОЙ И КУКУРУЗОЙ

Ингредиенты:
Крабовые палочки — 200 гр
Консервированная кукуруза — 200 гр
Капуста — 150 гр
Салат зеленый — 1 пучок
Яйцо куриное — 3 штуки
Майонез — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Приготовление:
Крабовые палочки нарежьте кубиком. Капусту нашинкуйте мелкой соломкой. Сложите все в глубокую миску. Добавьте кукурузу. Яйца отварите и нарежьте мелким кубиком. Салат порвите руками на мелкие кусочки. Добавьте щепотку соли и заправьте майонезом. Салат перемешайте и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

19/02/2020

САЛАТ С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ

Ингредиенты:
Подкопченая ветчина — 400–500 гр
Яйца — 4 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Консервированная кукуруза — 1 банка (350 гр)
Свежий укроп — 1 небольшой пучок
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:
Сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

Приятного аппетита!

18/02/2020

ВАЛЬДОРФСКИЙ САЛАТ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Ингредиенты:
Куриная грудка - 750 гр
Яблоки - 500 гр
Стебель сельдерея - 400 гр
Майонез - 175 гр
Йогурт - 175 гр
Грецкие орехи - 125 гр
Морковь - 100 гр
Лавровый лист - 2 шт.
Лимон - 1/2 шт.
Лук репчатый - 1 головка

Приготовление:
Отварить морковь и куриные грудки вместе с луком, лавровым листом, горошинами перца и несколькими стеблями сельдерея. Также добавить соль. Через 10–15 минут варки, огонь выключить, а мясо оставить в бульоне еще на 10–15 минут. Яблоки порезать на кубики небольшого размера. Очистить сельдерей от волокон и порезать на небольшие кусочки чуть наискосок. Выжать сок половины лимона и сбрызнуть им яблоки. Противень застелить пергаментной бумагой. Орехи разложить на противне и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Периодически помешивать орехи. Через 5–8 минут достать их из духовки. Куриное мясо вынуть из кастрюли с бульона и обсушить бумажными полотенцами. Разделить мясо на волокна. Орехи порезать ножом на кусочки. Выложить 2/3 орехов к мясу. К мясу и орехам добавить яблоки, сельдерей. Залить йогуртом и майонезом. Посолить и перемешать салат. Охладить примерно в течение часа и подавать посыпав остальными орехами.

Приятного аппетита!

17/02/2020

"ЦЕЗАРЬ" КЛАССИЧЕСКИЙ

Ингредиенты:
Куриное филе – 300 гр.
Батон – 200 гр.
Листья салата – 1 пучок.
Чеснок – 1 зубчик.
Масло оливковое
Пармезан – 50 гр.
для заправки:
Лимонный сок – 2 ст. л.
Оливковое масло – 100 мг.
Горчица – 2 ст. л.
Желток – 2 шт.
Соль
Уксус
Перец

Приготовление:
Для начала понадобятся 5 ложек масла и один зубчик чеснока. Чеснок нужно выдавить через чеснокодавилку, и перемешать с маслом. Чесноку с маслом необходимо постоять минут 15 – 20, а пока не будем терять время. Нарезаем батон кубиками среднего размера, поджариваем его с маслом и чесноком. Когда батон окрасится в красивый золотистый цвет, можно выключать плиту. Нарезаем филе таким же образом, и жарим его на масле. Конечно, филе нужно поперчить, посолить, но это зависит исключительно от ваших вкусов и предпочтений. Теперь нам необходимо растереть желтки с горчицей, добавить чеснок, лимонный сок, уксус и масло – хорошо перемешиваем. Можно посолить, можно поперчить, опять — таки, в зависимости от вашего вкуса. Сыр мелко натереть, салат рвем руками и раскладываем красиво и равномерно на тарелке, кладем на него филе с сухариками. Обязательно поливаем соусом, а далее посыпаем пармезаном.

Приятного аппетита!

16/02/2020

САЛАТ С САЙРОЙ И СЫРОМ

Ингредиенты:
Сайра или сардина в томатном соусе — 100 гр
Макароны мелкие — 100 гр
Сыр твёрдый — 70 гр.
Яйцо отварное — 2 шт.
Зелень — 1 пучок (на ваш выбор)
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:
Сайру или сардину в томате размять вилкой. Томатной соус нам пригодится: он будет заправкой для салата. Просто переложите из баночки рыбу в миску и разомните вилкой. Натрите на терке твердый сыр. Отварные яйца измельчить. Отварите макароны (я взяла макароны "рожки"). Измельчите зелень. Я использую петрушку и укроп.
В одну миску складываем рыбу, макароны, яйца, зелень.
Часть сыра добавьте в салат. Все ингредиенты хорошо перемешайте. Оставшийся сыр пойдет на "декор" салата. Украсить салат можно по вкусу. Я использую оливки. Подайте салат к столу охлажденным. Никакого майонеза и непонятных заправок. Салат очень сочный, вкусный и сытный.

Приятного аппетита!

15/02/2020

САЛАТ "ПАНДОРА"

Ингредиенты:
Шампиньоны - 500 гр
Сыр - 150 гр
Сладкая кукуруза - 1 банка
Луковица большая - 1 шт.
Майонез - для заправки

Приготовление:
Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Когда лук подрумянится добавляем шампиньоны предварительно измельчив. Жарим до готовности 5-10 минут. К тёплым грибам добавляем тертый сыр. Грибы должны быть теплые для того что бы наш сыр как следует расплавился. Добавляем кукурузу и майонез. Хорошенько перемешиваем, даем настояться и подаём к столу.

Приятного аппетита!

14/02/2020

ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:
Говяжья или телячья печень - 0.5 кг
Морковь - 2 шт
Луковицы - 2 шт
Солёные огурцы - 200 гр
Консервированный зелёный горошек - 1 банка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Майонез - по вкусу

Приготовление:
Печень отварить в подсоленной воде, охладить и натереть на крупной терке. Лук порезать четверть кольцами, поджарить на растительном масле до прозрачности, добавить потертую на крупной терке морковь и потушить пока морковь не станет мягче. Снять с огня, охладить. Огурцы порезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Открыть банку горошка, сцедить жидкость. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом, перемешать. Выложить в глубокий салатник, украсить зеленью, подать к столу.
Совет: если есть время и терпение, все ингредиенты порезать очень тонкой соломкой. Лучше салат с печенью подходит теплым (по крайней мере не холоднее комнатной температуры), поэтому перед подачей на стол его следует заранее достать из холодильника.

Приятного аппетита!

13/02/2020

ОГОНЁК

Ингредиенты:
Сыр плавленый — 3 шт
Яйцо — 5 шт
Морковь сырая — 1 шт
Сметана — 250 гр
Соль, перец — по вкусу
Тарталетки — 15 шт
Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:
Морковку нужно очистить и натереть на тёрке. Плавленые сырки слегка подморозить. Натереть на тёрке. Яйцо отварить до готовности. Очистить и натереть на тёрке.
Подготовьте тарталетки. Можно взять покупные (вафельные) или испечь из песочного соленого теста. Салат заправьте сметаной, добавьте чеснок (выдавленный через пресс), соль, перец. Полученным салатом наполните тарталетки.

Приятного аппетита!

12/02/2020

АЛЁНКА

Ингредиенты:
Шампиньоны - 750 гр
Крабовые палочки - 400 гр
Яйца - 5 шт
Свежие огурцы - 4 шт
Майонез
Зелень петрушки
Репчатый лук - 1-2шт

Приготовление:
Яйца отварить вкрутую. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки — соломкой и яйца — кубиками. Все смешать, посолить, добавить петрушку. Заправить майонезом

Приятного аппетита!

11/02/2020

САЛАТ "ВИОЛЕТТА"

Ингредиенты:
Вареная свекла - 3 шт
Маринованные огурцы - 3 шт
Зелёный горошек - 3 ст. л.
Плавленный сырок - 1 шт
Чеснок - 1 зубок
Майонез

Приготовление:
Нарезать всё кубиками, чеснок - через чеснокодавку, добавить майонез и соль, перец - по вкусу.

Приятного аппетита!

10/02/2020

СОЛОМКА

Ингредиенты:
Консервированная кукуруза - 1 банка
Копченая колбаса - 300 гр.
Свежий огурец - 2 шт
Яйца - 4 шт.
Майонез - для заправки

Приготовление:
Яйца отварить вкрутую. С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть. Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Приятного аппетита!

09/02/2020

САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ #салат

Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 гр
Шампиньоны - 500 гр
Пекинская капуста - 500 гр
Огурец - 3-4 шт
Майонез - для заправки
Хлеб и чеснок - для сухариков
Растительное масло

Приготовление:
Сырое куриное филе нарезаем полосками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.Куриное филе нарезаем полосками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Шампиньоны тщательно промываем. Кладём грибы в холодную воду, когда вода закипит уменьшаем огонь и отвариваем до готовности (приблизительно 8 - 10 минут). Затем разрезаем на 4 части. Шампиньоны отвариваем и разрезаем на 4 части. Пекинскую капусту мелко шинкуем. Огурчики нарезаем средними полукольцами. Все подготовленные компоненты соединяем, заправляем салат майонезом и перемешиваем.
Делаем сухарики:
Хлеб нарезаем кубиками. Отправляем в разогретую духовку, пока хлеб не подсушится. Высыпаем сухарики в кулек. Заправляем сухарики смесью подсолнечного масла и выдавленного чеснока (количество чеснока по вкусу). Завязываем кулек и тщательно несколько раз его встряхиваем, чтобы наши сухарики пропитались смесью растительного масла и чеснока. На блюдо выкладываем наш салат.

Приятного аппетита!

Food Heat

20/02/2020

19/02/2020

18/02/2020

17/02/2020

16/02/2020

15/02/2020

14/02/2020

13/02/2020

12/02/2020

11/02/2020

10/02/2020

09/02/2020

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Restaurant

Shortcuts

Share