19/11/2015
Про те, чим корисний мед, відомо ще з незапам'ятних часів. Мед корисний для здоров'я, і як наслідок, для зовнішнього вигляду людини. Мед - це практично незамінне джерело багатьох вітамінів, мікроелементів, це лікувальний засіб, що володіє бактерицидною властивістю. Крім того, мед - це ще і дієтичний продукт, ну і просто смачна штука. Саме тому медовий ель займає особливе місце в лінійці BREWHOPS.
Медовий Єль виготовляється класичним методом верхового бродіння, тобто напій бродить і дозріває при більш високих температурах, ніж просте пиво. Процес виробництва складається з трьох основних єтапів: виготовлення та охмеління пивного сусла, зброджування та дозрівання чистими культурами дріжджів верхового бродіння і остання стадія заспокоєння, де через 5-7 днів Єль розливається в пляшки. Повний цикл займає 34 доби.
Прозоре, темно-солом'янного кольору пиво, має медовий аромат карпатської смереки. Смак медовофруктовий, присмак має легку хмільну гірчинку. Можливий натуральний дріжджовий осад.
Пиво «Медовий Єль»-пиво напівтемне. Непастеризоване, нефільтроване. Місткість 0.33л.є.
Вживайте відповідально!