G5 Cafe

G5 Cafe 再忙~~也要喝杯咖啡.....
咖啡是能量的來源，也是戒不掉得癮! G5 Cafe' 經過?

祝大家假期愉快.....
01/04/2023

祝大家假期愉快.....

20/01/2023

春節休假公告
1/21(六)~1/25(三)店休
1/26(四)開工
預祝新年快樂🐰

30/12/2022

公告
元旦假期店休1/1~1/2

時序進入到浪漫的12月，天氣漸涼，夜晚涼意更甚，來杯熱熱的紅酒正好，暖身，暖心，暖意......G5即日起推出單杯熱紅酒，正等著你來一起倒數迎接浪漫聖誕...........我們另外也販售德國空運來台的熱紅酒香料，送人自煮皆宜..........
03/12/2022

時序進入到浪漫的12月，天氣漸涼，夜晚涼意更甚，來杯熱熱的紅酒正好，暖身，暖心，暖意......
G5即日起推出單杯熱紅酒，正等著你來一起倒數迎接浪漫聖誕...........
我們另外也販售德國空運來台的熱紅酒香料，送人自煮皆宜........
＃聖誕節
＃熱紅酒
＃熱紅酒香料

跟大家分享 G5營業型態稍有調整，因為闆娘喜愛小酌，即日起我們晚間開始提供紅白葡萄酒品及一些小食，歡迎不僅喜愛咖啡的你，也歡迎喜愛小酌的各位........... ...
25/10/2022

跟大家分享 G5營業型態稍有調整，因為闆娘喜愛小酌，即日起我們晚間開始提供紅白葡萄酒品及一些小食，歡迎不僅喜愛咖啡的你，也歡迎喜愛小酌的各位........... #營業時間：08:00~24:00

#咖啡知識 -黑咖啡功效✨想要藉由黑咖啡瘦身的你，把握三個黃金時間飲用，效果最好！不但有助於減重燃脂，還能提升運動表現，挑對時間喝咖啡，效果更好🔥🔥🔥1.早餐喝黑咖啡🍽功效：利尿消水腫早上一杯黑咖啡能夠利尿同時消水腫，能刺激腸胃蠕動，幫助...
30/06/2022

#咖啡知識 -黑咖啡功效✨

想要藉由黑咖啡瘦身的你，把握三個黃金時間飲用，效果最好！不但有助於減重燃脂，還能提升運動表現，挑對時間喝咖啡，效果更好🔥🔥🔥

1.早餐喝黑咖啡🍽
功效：利尿消水腫

早上一杯黑咖啡能夠利尿同時消水腫，能刺激腸胃蠕動，幫助改善便秘，早上喝效果特別顯著。

2.餐後半小時喝黑咖啡☕️
功效：促進脂肪代謝

黑咖啡中含有咖啡鹼，能夠幫助餐後囤積的脂肪消化，當體內代謝加快，就不怕多餘的脂肪囤積在身體裡而發胖。

3.運動前半小時喝黑咖啡🏋🏻‍♂️
功效：脂肪燃燒更快

運動前30分鐘飲用黑咖啡，可提升新陳代謝，使脂肪被咖啡因分解成游離脂肪酸，游離脂肪酸再以提供身體運動能量的方式代謝出去，無論是減肥燃脂、還是塑身、練肌肉都能事半功倍呢！

＃G5Cafe #咖啡知識文 #黑咖啡的功效 #把握三個黃金飲用時間

咖啡知識-咖啡的處理方法咖啡產地對風味影響很大，但影響味道更大的因素是處理咖啡種子的方式唷！✨由於咖啡豆最一開始是咖啡樹的果實，也就是咖啡櫻桃的種子。農民為了要把外殼、果肉跟種子剝離，獲得種子（也就是咖啡豆），就會透過不同的後製方法取得。...
22/06/2022


咖啡知識-咖啡的處理方法

咖啡產地對風味影響很大，但影響味道更大的因素是處理咖啡種子的方式唷！✨

由於咖啡豆最一開始是咖啡樹的果實，也就是咖啡櫻桃的種子。農民為了要把外殼、果肉跟種子剝離，獲得種子（也就是咖啡豆），就會透過不同的後製方法取得。

因此簡單的說，所謂「處理法」便是將外層果肉去除，而傳統的處理法大致上區分成三種：日曬、水洗、蜜處理。三者共通的特徵大致可以用「去除果皮的脫水過程」。

#日曬處理法 ☀️
整顆咖啡果實採收後直接鋪開乾燥，乾燥完成再以脫殼機脫去果肉、果膠和豆子外殼。日曬法保留了最多咖啡果實外層的風味，味道狂野濃郁。

#半日曬處理法
將咖啡豆最外層的果皮移除，並以日曬去除果膠。半日曬豆擁有一些的果香，也有點水洗的清新感。

#水洗處理法 💧
目前最常見的咖啡處理法，果皮、果肉皆被除去，留下內果皮包覆種子，乾燥前會先洗淨殘留的果肉。水洗豆風味乾淨、口感清爽、酸度明亮，有著類似白葡萄酒的淡雅味道。

#半水洗處理法
和水洗法的不同在於，半水洗法沒有發酵，也只用水洗一次，能節省大量用水，又比日曬處理法品質穩定。與半日曬法的差別則在於去除果膠的方式，半水洗法是利用機器去除果膠。

#蜜處理 🍯
蜜處理咖啡豆藉由碾碎果皮後發酵，使果皮與膠層跟生豆分離。過程中豆子表面的果膠吸收空氣中的濕氣，會有蜂蜜般色澤且變得黏稠，黏膜層包覆咖啡豆，就像一層「蜜」，所以叫蜜處理。

#咖啡豆知識文 #咖啡處理法 #水洗 #日曬 #蜜處理

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錦州街408號1樓
Zhongshan District
10491

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