Ori Coffee & Makerspace

Ori Coffee & Makerspace 有好點子卻無法實現嗎? Ori 是提供FDM 3D列印、雷射雕刻、金屬加工、手沖咖啡、義式咖啡、果汁、茶飲、巧克力飲品的自造者空間。 這是一個自造者空間(makerspace)，當然你也可以單純來享受咖啡(coffee)跟天然的果汁飲品。

06/10/2026

[店休公告]

十月店休公告，這個月依舊是一個外出授課日較多的狀態，再麻煩大家看一下店休表喔，關於google上的店休時間，如果你發現是凌晨4:30或6點的話....那絕對是老編老眼昏花手殘下的誤植，請勿相信...。
10/24老編會在火車站前面參與科普列車的活動，歡迎來湊熱鬧~
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7、12、19、20、21、27、28、29外出上課，下午六點回到店裡，延長營業到11點。
8號 週三為外出上課，4:30回到店裡，延長營業到11點。
14號 週三 12:00~16:30 外出授課，延長營業到11點。
其餘營業時間
週一到週五 10:00-21:00
週六 11:00-21:00
週日 14:00-23:00
#宜蘭咖啡廳 #淺夜咖啡廳
#宜蘭自造者空間 #雷射切割 #雷射雕刻 #金屬打標 #真空成形

［店記］最近磨中深焙時，磨豆機的聲音聽起來特別心虛，偶爾還給我空轉裝忙。趁著午後大雨沒客人，果斷抄工具拆機！結果底座才拆完，兩組客人就推門進來……開店的莫非定律：店裡越混亂，客人越準時。 🙃優雅出杯後，重啟黑手模式。原本以為只要換一顆電容，...
10/09/2026

［店記］

最近磨中深焙時，磨豆機的聲音聽起來特別心虛，偶爾還給我空轉裝忙。

趁著午後大雨沒客人，果斷抄工具拆機！
結果底座才拆完，兩組客人就推門進來……開店的莫非定律：店裡越混亂，客人越準時。 🙃

優雅出杯後，重啟黑手模式。
原本以為只要換一顆電容，拆開才發現裡面居然住了兩顆。測了一下，35uF 的壽終正寢，20uF 的在苟延殘喘。想到拆機這麼麻煩，絕對不能留後患，直接衝電子材料行一次全部換新！

組裝完成那一刻，清脆俐落的研磨聲重新回歸。
最後萃一杯濃縮校正刻度，完美收工！

[店休公告]九月店休公告，開學後的平日白天，真的有感受到來宜蘭遊客變少，但同時也代表著老編要外出授課的時間也變多...，再請多多包涵~如果店休日需要續命水的，也可以考慮買豆子或濃縮回去的替代方案喔。---------------------...
31/08/2026

[店休公告]

九月店休公告，開學後的平日白天，真的有感受到來宜蘭遊客變少，但同時也代表著老編要外出授課的時間也變多...，再請多多包涵~如果店休日需要續命水的，也可以考慮買豆子或濃縮回去的替代方案喔。
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4、14、15、18、24、29 外出上課，下午六點回到店裡，延長營業到11點。
9月 週三為外出上課，4:30回到店裡，延長營業到11點。

其餘營業時間
週一到週五 10:00-21:00
週六 10:00-21:00
週日 14:00-23:00
#宜蘭咖啡廳 #淺夜咖啡廳
#宜蘭自造者空間 #雷射切割 #雷射雕刻 #金屬打標 #真空成形

[店休公告]八月店休公告，這個月比較多的外出授課時間，在請大家留意一下，但晚上都有營業喔，如果你也因為雪隧塞車，這裡隨時歡迎您~---------------------------------------5、6、10、11、12、13、1...
01/08/2026

[店休公告]

八月店休公告，這個月比較多的外出授課時間，在請大家留意一下，但晚上都有營業喔，如果你也因為雪隧塞車，這裡隨時歡迎您~

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5、6、10、11、12、13、17、18、21、25 外出上課，下午六點回到店裡，延長營業到11點。
4號中午會外出參加一個小聚會，預計2點回到店裡。
其餘營業時間
週一到週五 10:00-21:00
週六 10:00-21:00
週日 14:00-23:00
#宜蘭咖啡廳 #深夜咖啡館
#宜蘭自造者空間 #雷射切割 #雷射雕刻 #金屬打標 #真空成形

香克斯～
31/07/2026

香克斯～

[店休公告]七月店休公告，原本悠閒的六月因為接了幾個急件，忙到連店休都沒PO，真是非常抱歉! 今天趁著童玩節開幕，店裡竟清閒的可以，趕緊來公告一下店休時間。話說最近天氣也是熱到六親不認，小提醒：出門在外記得多補充水分喔~----------...
05/07/2026

[店休公告]

七月店休公告，原本悠閒的六月因為接了幾個急件，忙到連店休都沒PO，真是非常抱歉! 今天趁著童玩節開幕，店裡竟清閒的可以，趕緊來公告一下店休時間。
話說最近天氣也是熱到六親不認，小提醒：出門在外記得多補充水分喔~

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6、9、10、14、16、17、23、24、30 外出上課，下午六點回到店裡，延長營業到11點。
其餘營業時間
週一到週五 10:00-21:00
週六 10:00-21:00
週日 18:00-23:00
#宜蘭咖啡廳 #深夜咖啡館
#宜蘭自造者空間 #雷射切割 #雷射雕刻 #金屬打標 #真空成形

[店休公告]五月店休公告，這個月在店裡的時間居多，每週剛好都是外出上課一天，比較特別的是12號晚上會到宜蘭青年交流中心分享咖啡沖煮，所以是整日店休，12號晚上如果你也剛好在青年交流中心，歡迎來湊熱鬧~--------------------...
04/05/2026

[店休公告]

五月店休公告，這個月在店裡的時間居多，每週剛好都是外出上課一天，比較特別的是12號晚上會到宜蘭青年交流中心分享咖啡沖煮，所以是整日店休，12號晚上如果你也剛好在青年交流中心，歡迎來湊熱鬧~

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5、22、26 外出上課，下午六點回到店裡，延長營業到11點。
12 店休整日。
其餘營業時間
週一到週五 10:00-21:00
週六 10:00-21:00
週日 18:00-23:00
#宜蘭咖啡廳 #深夜咖啡館
#宜蘭自造者空間 #雷射切割 #雷射雕刻 #金屬打標 #真空成形

[店休公告]按慣例不在4/1發文，以免沒人相信XD。四月上課日集中在二、四，但也有例外，再請大家多留意。清明連假，沒意外會在空間待好待滿，如果你剛好回宜蘭，或是來宜蘭踏青，都歡迎來自造者走走補充續命水，享受片刻的寧靜~-----------...
31/03/2026

[店休公告]

按慣例不在4/1發文，以免沒人相信XD。
四月上課日集中在二、四，但也有例外，再請大家多留意。
清明連假，沒意外會在空間待好待滿，如果你剛好回宜蘭，或是來宜蘭踏青，都歡迎來自造者走走補充續命水，享受片刻的寧靜~

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2、7、9、14、16、17、21、24、28 外出上課，下午六點回到店裡，延長營業到11點。
1、8 外出上課，12：30開始營業，延長營業到11點。

其餘營業時間
週一到週五 10:00-21:00
週六 10:00-21:00
週日 18:00-23:00
#宜蘭咖啡廳 #深夜咖啡館
#宜蘭自造者空間 #雷射切割 #雷射雕刻 #金屬打標 #真空成形

[店休公告]雖然這個月已經過了一半，但該發的還是得發一下XD因為有些課程安排的關係，直到昨天才確定這個月後半部的店休時間，非常抱歉!這個月有一些奇怪的營業時間，比如星期三、星期日，因為授課，都是特殊營業時間，再麻煩大家留意一下，非常感謝~🙏...
14/03/2026

[店休公告]

雖然這個月已經過了一半，但該發的還是得發一下XD
因為有些課程安排的關係，直到昨天才確定這個月後半部的店休時間，非常抱歉!
這個月有一些奇怪的營業時間，比如星期三、星期日，因為授課，都是特殊營業時間，再麻煩大家留意一下，非常感謝~🙏
外出日，會延長營業時間。
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19、24、26、27、31 外出上課，下午六點回到店裡，延長營業到11點。
18、25 外出上課，12：30開始營業，延長營業到11點。
週日 15、22、29，外出上課，下午六點回到店裡，延長營業到11點。

其餘營業時間
週一到週五 10:00-21:00
週六 10:00-21:00
週日 18:00-23:00

#宜蘭咖啡廳 #深夜咖啡館
#宜蘭自造者空間 #雷射切割 #雷射雕刻 #金屬打標 #真空成形

店裡的燕麥奶詢問度一直都非常高，想說就趁這個機會好好跟大家介紹一下。對於咖啡師來說，尋找「不搶戲」的植物奶是滿大的挑戰，嘗試過市面上許多的燕麥奶品牌，有些太甜、有些太稀、有些會讓咖啡變酸，有些穀物味太重，但 ADC剛好就在那個完美的平衡點。...
14/03/2026

店裡的燕麥奶詢問度一直都非常高，想說就趁這個機會好好跟大家介紹一下。

對於咖啡師來說，尋找「不搶戲」的植物奶是滿大的挑戰，嘗試過市面上許多的燕麥奶品牌，有些太甜、有些太稀、有些會讓咖啡變酸，有些穀物味太重，但 ADC剛好就在那個完美的平衡點。

ADC 植物奶最讓老編驚艷的是它可以蒸出接近鮮奶的綿密、絲滑的奶泡，並且完全不搶走咖啡豆本身的風味，如果你喜歡用淺烘焙濃縮與奶結合，但又想要非常地想要使用植物奶，ADC 是少數能完美支撐起淺焙豆複雜層次的植物奶，口感豐盈卻不厚重。
話就說到這邊，如果你曾經對植物奶既期待又怕受傷害，ADC絕對會顛覆你的印象!

BTW，除了咖啡，ADC跟店裡的巧克力、抹茶品項也是超級百搭喔~

#職人級植物奶 #植感拿鐵
#宜蘭咖啡廳
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Address

東港路二段441號
Yilan City
260

Opening Hours

Monday 10:00 - 21:00
Tuesday 10:00 - 21:00
Wednesday 10:00 - 21:00
Thursday 10:00 - 21:00
Friday 10:00 - 21:00
Saturday 10:00 - 21:00
Sunday 12:00 - 21:00

Telephone

(03)9383392

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