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祝福各位新年新氣象 馬上有錢 恭喜發財！！
13/02/2026

祝福各位新年新氣象 馬上有錢 恭喜發財！！

冬陽海鮮豬肉湯飯這道泰式街頭小吃對去過泰國的「觀光客」來說也許陌生因為它在餐廳裏是不常見的但若是曾經深度造訪的旅客想必勾起酸辣鹹香回憶走進在地人的美食廣場獨特香料氣息足以霸佔鼻腔想著想著怎麼嘴角滑落2滴口水這樣吧要馬訂購機票飯店不然就來Pe...
18/12/2025

冬陽海鮮豬肉湯飯

這道泰式街頭小吃
對去過泰國的「觀光客」來說也許陌生
因為它在餐廳裏是不常見的
但若是曾經深度造訪的旅客
想必勾起酸辣鹹香回憶
走進在地人的美食廣場
獨特香料氣息足以霸佔鼻腔
想著想著
怎麼嘴角滑落2滴口水

這樣吧
要馬訂購機票飯店
不然就來Percent CAFE吃吧

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#別的地方吃不到
#上癮了怎麼辦

其實新版本員工餐星期一已經悄悄上架故意不說是怕一開始太多人點會手忙腳亂這幾天已大受好評快約朋友、約愛人、約親戚、約鄰居來吃吧！Percent CAFE% #上癮了怎麼辦 #江子翠 #吃貨 #不限時 #創意料理 #咖啡 #咖啡...
29/11/2025

其實新版本員工餐星期一已經悄悄上架
故意不說是怕一開始太多人點會手忙腳亂

這幾天已大受好評
快約朋友、約愛人、約親戚、約鄰居來吃吧！

Percent CAFE%

#上癮了怎麼辦 #江子翠 #吃貨 #不限時 #創意料理 #咖啡 #咖啡廳 #江子翠美食 #板橋美食 #別的地方吃不到 #員工餐 #紅色火焰萵苣 #蝦

今天晚上有包場對外營業時間只有到17:00不便請見諒Percent CAFE%’
29/11/2025

今天晚上有包場
對外營業時間只有到17:00
不便請見諒

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你吃的是什麼樣的蛋？Percent CAFE%使用動福蛋也好幾年了想要幫雞媽媽們推廣一下「動福蛋」=「動物福利蛋」也能稱為「人道飼養」或「非籠飼」先來說說傳統「籠飼」這方法講究的是效率在養雞場佈滿且堆疊鐵籠產婦雞終生在動彈不得的空間中成長下...
27/10/2025

你吃的是什麼樣的蛋？

Percent CAFE%使用動福蛋也好幾年了
想要幫雞媽媽們推廣一下
「動福蛋」=「動物福利蛋」
也能稱為「人道飼養」或「非籠飼」

先來說說傳統「籠飼」
這方法講究的是效率
在養雞場佈滿且堆疊鐵籠
產婦雞終生在動彈不得的空間中成長下蛋
也無法用自然的方式去除身上的蟲害
所以雞農必須以預防方式持續施打抗生素
反觀以放牧方式成長的母雞
可以自身用滾動沙土來去除蟲害
活動空間大對於身心健康也有幫助
當然！沒有較籠飼多2、3倍的成本怎麼養

這與Percent CAFE%的理念相當吻合
就算付出2、3倍的成本
也要持續推動應有的態度

#動福蛋 #咖啡廳 #江子翠 #咖啡 #不限時 #江子翠美食 #吃貨 #上癮了怎麼辦 #創意料理 #板橋美食

新版本員工餐樣本外流？？
21/10/2025

新版本員工餐樣本外流？？

新版本員工餐今天開始試做意味著現在的—泰國境內版泰式員工餐即將下架老闆豪語：這比很多泰國人做的還要泰啊你吃過了嗎？沒有趕快來Percent CAFE% #吃貨 #咖啡廳 #上癮了怎麼辦 #別的地方吃不到 #江子翠 #不限時 ...
20/10/2025

新版本員工餐今天開始試做
意味著現在的—泰國境內版泰式員工餐
即將下架

老闆豪語：這比很多泰國人做的還要泰
啊你吃過了嗎？沒有趕快來

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最近默默的把鮭魚系列產品下架了長期在餐飲第一線工作許多作業都維持彎腰的姿勢背部的肌肉發炎狀況有點嚴重尤其鮭魚都是買整條回來殺去鱗 去刺 去皮 分裝 秤重最後以鮭魚菲力呈現出來代價就是上背要流淚了有客人問說為什麼不買現成的來用？這答案...
17/10/2025

最近默默的把鮭魚系列產品下架了
長期在餐飲第一線工作
許多作業都維持彎腰的姿勢
背部的肌肉發炎狀況有點嚴重

尤其鮭魚都是買整條回來殺
去鱗 去刺 去皮 分裝 秤重
最後以鮭魚菲力呈現出來
代價就是上背要流淚了

有客人問說為什麼不買現成的來用？
這答案可能會得罪不少人
價格可以的產品會添加化學保鮮劑
而空運清修鮭魚菲力價格昂貴
盤子裡的售價就不是每個消費者願意買單

然而這是我的取捨
如果是你會怎麼選擇呢？

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