BUON PASTA TW

BUON PASTA TW 訂位電話: 02-29598286
(服務時間: 周一至周五，11:30~22:30 )
線上點餐：https://linktr.ee/buon_pasta_tw

訂位相關需求請透過inline訂位連結

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Buon源自於義大利文，為 Buon Appetito ─ 祝您有著美好的一餐中的祝之意，BUON PASTA 期盼以此為宗旨，帶著最誠摯的祝福與感謝化為手工新鮮麵呈現給每位前來用餐的人們。

24/04/2026

想吃義大利麵，但又不想只吃常見的麵跟口味嗎？
Buon Pasta & Bar每天現做不同形狀的義大利麵，
配上各種義式風格的口味，給你完全不一樣的體驗。

#義大利麵 #義式料理 #板橋 #府中 #餐酒館

07/04/2026

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2026新菜單，預計於4/10上線
這一季有這些非常推薦大家嘗試的餐點：

里昂式酥皮燉牛舌
熱那亞濃旨肉醬墨魚吸管麵
柚子胡椒熟成牛舌燉飯

這一季比較大的改變主要在著重更多餐飲搭配的連貫性
之後等飲品單出來再跟大家好好介紹

#義大利麵 #義式料理 #板橋 #府中 #餐酒館

14/03/2026

今天來點不一樣的，讓大家當一下鴨胸。
在Buon Pasta & Bar，除了每天現做的各種義大利麵，還有非常豐富的排餐選項，牛鴨魚豬羊任君挑選。
不定時還有限量特製菜，有興趣的朋友不妨追蹤我們的限時動態，有做出新東西就會馬上跟大家分享。

#義大利麵 #義式料理 #餐酒館 #酒吧

擴大徵才中在Buon pasta，我們希望每一個人都有餐飲的專業素養。同時，我們希望每一個員工，在追逐自己的餐飲夢時，能夠不被生活所困擾。我們盡力提供一個舒服、正面的工作環境跟薪資待遇，同時也安排每個月的獎金，希望讓大家盡可能有好的收入，也...
04/03/2026

擴大徵才中
在Buon pasta，我們希望每一個人都有餐飲的專業素養。
同時，我們希望每一個員工，在追逐自己的餐飲夢時，能夠不被生活所困擾。
我們盡力提供一個舒服、正面的工作環境跟薪資待遇，同時也安排每個月的獎金，希望讓大家盡可能有好的收入，也儘量避免掉大家不喜歡餐飲業的各種負面因素。
身為企業主，我們也會正面挑戰壓力，盡可能穩定擴張，讓大家的收入跟福利待遇能夠成長，也希望可以在這過程中，透過內部創業、員工認股等制度，讓有抱負的員工得以一展長才。
這次徵才，除了板橋的餐廳，也為了我們正在籌備的位於台北市的新餐廳。
有興趣的朋友們，歡迎私訊，或是透過以下email聊聊：
[email protected]

期待你們的消息。

25/02/2026

每一份Pasta跟燉飯，都是經過注入靈魂的翻鍋，才交給各位的。
想要一份有乳化好的Pasta嗎？來找我們準沒錯。

#義大利麵 #義式料理 #板橋 #府中 #餐酒館

10/02/2026

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在Buon pasta & bar，你可以吃到我們廚房團隊全力以赴製作的餐點。
今天跟大家分享一下，假日中午時段，廚房工作的一小段戰鬥畫面。
自製的新鮮麵體-Fresh pasta、濃郁的醬汁、漂亮的乳化，這是無論再忙都一定要堅持給客人的品質。

#義大利麵 #義式料理 #板橋 #府中 #餐酒館

.情人節Special菜單出爐！這次的主食是復刻上次義大利主廚親手傳授的牛奶麻花麵，加上了一點情人節的色彩，希望大家會喜歡。這次雙人套餐也加入了Pairing的選項，價格很實惠，也可以搭配無酒精的飲品，強烈建議大家要試試。 #義大利麵 ...
10/02/2026

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情人節Special菜單出爐！
這次的主食是復刻上次義大利主廚親手傳授的牛奶麻花麵，加上了一點情人節的色彩，希望大家會喜歡。
這次雙人套餐也加入了Pairing的選項，價格很實惠，也可以搭配無酒精的飲品，強烈建議大家要試試。

#義大利麵 #義式料理 #板橋 #府中 #餐酒館

2025年末除了一如往常用心自製的義大利麵還有琳瑯滿目的飲品我們準備了一些小驚喜給各位： #第一重:把誕生於湖邊的優秀義大利白酒帶回家吧!獎項:容量1500ml 來自卡拉福拉酒莊 倫巴第的Lugana一支即日起～2025/12/31(三) ...
17/12/2025

2025年末
除了一如往常用心自製的義大利麵
還有琳瑯滿目的飲品
我們準備了一些小驚喜給各位：

#第一重:把誕生於湖邊的優秀義大利白酒帶回家吧!
獎項:容量1500ml
來自卡拉福拉酒莊 倫巴第的Lugana一支
即日起～2025/12/31(三)
來店消費葡萄酒三杯(含)以上者
可獲得一張摸彩券
六杯兩張以此類推
消費一整支可獲得兩張
兩支四張以此類推
2026/1/1(四)抽出一名幸運兒
2026/1/2(五)23:00前於限時動態公佈

#第二重:扭蛋抽抽樂—好禮拿不完
即日起～2025/12/31(三)
每人均消滿$900
加1元即可參加一次抽獎活動
滿$1800兩次 以此類推
獎品是各種的商品抵用券
希望在這個營運滿三年的年末
可以好好感謝支持我們的朋友

以上，近期有路過板橋府中一帶
不妨來吃喝玩樂一下！

#義大利麵 #義式料理 #板橋 #府中

活動宣傳文我們是Buon pasta & bar用新鮮自製的義大利麵，提供客人能夠療癒身心的用餐體驗。注重風味的編排，有超過百款的飲品可以搭配餐食。🟧 酒吧新規則：開喝就開吃！《多力多滋 Doritos × 貪食蛇 Bar Quest》全面...
17/12/2025

活動宣傳文

我們是Buon pasta & bar
用新鮮自製的義大利麵，提供客人能夠療癒身心的用餐體驗。注重風味的編排，有超過百款的飲品可以搭配餐食。

🟧 酒吧新規則：開喝就開吃！
《多力多滋 Doritos × 貪食蛇 Bar Quest》全面入侵！
多力多滋 Doritos × 全台 61 間酒吧推出大人版貪食蛇🔥
打造吃、喝、玩、樂一次到位的經典遊戲冒險！
12/16 起～入座即享｜多力多滋招待小食🍹

🌮【招待小食】多力多滋佐花椒麻辣大蒜蛋黃醬
可從美式辣起司、香菜或黃金起司三款多力多滋中擇一，搭配自製大蒜蛋黃醬，並以花椒麻辣油點綴。脆香、蒜香與微麻交織，風味濃郁而過癮。

🍸【適合搭配的調酒】海妖之犢、南洋盛宴
兩款調酒皆以酸甜易飲為基礎，上層覆上自製蝦高湯泡泡，入口先帶鮮味、後呈果酸清爽。
．搭配香菜口味多力多滋： 蝦高湯的鮮與香菜的草本香是絕配。
．搭配美式辣起司口味： 酸甜基底能讓辣度與香料越吃越上癮。
．不吃辣也不吃香菜： 經典黃金起司口味搭配大蒜蛋黃醬，鮮香濃郁，能讓每一口調酒的酸甜更多一層變化。

整體風味互補性高，無論選哪一款都能為調酒增添更豐富的層次。

🥘【推薦加點多力多滋美食】多力多滋朗格勒起司盤
朗格勒起司的特殊風味搭配上季節的水果與蜂蜜，甜香濃郁，加上多力多滋的脆口與獨特的鮮美，與起司盤中的脆餅相呼應，在傳統料理呈現上增添現代跟俏皮感。

咬一口、喝一杯，夜晚就這樣開始變好玩！

#喝酒就要配多力多滋 #多力多滋小食 #多力多滋貪食蛇 #酒吧

24/11/2025

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干貝墨魚米型麵
一道相對特別的風味組成
跟大家分享一下我們的做法

#義大利麵 #新北美食 #新北義式 #新北酒吧 #板橋義式

.分享一下有拍沙龍照的新菜色！無花果葉嵌伊比利豬-利用無花果葉包裹伊比利豬肉，賦予特殊的椰奶香氣，外型類似原住民的「阿粨」，再搭配上刺蔥做的salsa verde，是一道充滿台灣氣息的義式料理。鮑魚佐冷湯醬-這道就比較吃緣分，用類似「磯煮鮑...
22/11/2025

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分享一下有拍沙龍照的新菜色！

無花果葉嵌伊比利豬-
利用無花果葉包裹伊比利豬肉，賦予特殊的椰奶香氣，外型類似原住民的「阿粨」，再搭配上刺蔥做的salsa verde，是一道充滿台灣氣息的義式料理。

鮑魚佐冷湯醬-
這道就比較吃緣分，用類似「磯煮鮑魚」的做法，讓鮑魚的口感軟嫩不失咬勁，與鮑魚烹煮的白蘿蔔跟昆布高湯再與各式莓果做成冷湯醬，配上過貓、炙燒panchetta，是一道口感風味都很細膩卻不失豐富的冷前菜。

慢燉羊膝-
羊膝強勢回歸啦！這次的風味走比較溫暖，對台灣人來說有點熟悉的感覺，請容我們賣個關子，詳細的細節歡迎大家來吃吃看！

還有蘋果汁～一字排開看了真的很舒服，真的很推薦大家嘗試看看，喝過就回不去了，跟市售喝得到的蘋果汁真的完全不一樣，是藝術品般的存在。

因為新的品項不少，資源有限只有這幾張沙龍照，其他新品大家也不妨來嚐鮮，這次的菜品在編排上考量到的風味細節更多，希望大家會喜歡。

#義大利麵 #新北美食 #新北義式 #新北酒吧 #板橋義式

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重慶路12巷9號
Xinbei
220

Opening Hours

Monday 11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
Tuesday 11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
Wednesday 11:30 - 15:00
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