Bodega

Bodega 隱藏於地下一樓的Bodega是個截然不同的呈現。霓虹燈、藝術裝飾、經典或創?

你我都知道最好的 vibe 是酒還沒喝完,已經沉醉在彼此的對話裡桌上的啤酒慢慢回到室溫,你完全沒注意。DON'T BE A DING D**G
22/05/2026

你我都知道
最好的 vibe 是酒還沒喝完,已經沉醉在彼此的對話裡
桌上的啤酒慢慢回到室溫,你完全沒注意。
DON'T BE A DING D**G

  平日的樣子跟週末不太一樣燈一樣暗,你想點什麼就慢慢來靜靜地自己小酌也好,和朋友聊點煩惱也好有些晚上根本不必等到週末才來。
14/05/2026

平日的樣子跟週末不太一樣
燈一樣暗,你想點什麼就慢慢來
靜靜地自己小酌也好,和朋友聊點煩惱也好
有些晚上根本不必等到週末才來。

Garnish,可以說是調酒裡的「飾品」可能是一片檸檬皮、一顆橄欖、一朵花,或一束香草看似裝飾,其實是一杯酒的主題句——替酒體平衡味道、替鼻子鋪好氣味、替你打開這杯酒的第一層感官下次坐上吧檯,別急著喝,先看它、聞它——那是一杯酒遞給你的第一...
30/04/2026

Garnish,可以說是調酒裡的「飾品」
可能是一片檸檬皮、一顆橄欖、一朵花,或一束香草
看似裝飾,其實是一杯酒的主題句——替酒體平衡味道、替鼻子鋪好氣味、替你打開這杯酒的第一層感官
下次坐上吧檯,別急著喝,先看它、聞它——那是一杯酒遞給你的第一句話。

11/04/2026

週末夜不要醬子😡

想在樓下安靜啜飲,但又深受樓上食物的誘惑嗎?沒問題!全部你想吃的,在樓下   也都有!
02/04/2026

想在樓下安靜啜飲,但又深受樓上食物的誘惑嗎?
沒問題!全部你想吃的,在樓下 也都有!

就從這裡走下去!2026了不要再找不到通往快樂雜貨店的路啦 😭
26/03/2026

就從這裡走下去!
2026了不要再找不到通往快樂雜貨店的路啦 😭

在搖盪之前,先是準備。削皮、切塊、確認酒款、排好工具沒有聲響,沒有炫技,只有把細節一一到位一杯酒的穩定,從這些安靜的動作開始。
20/03/2026

在搖盪之前,先是準備。

削皮、切塊、確認酒款、排好工具
沒有聲響,沒有炫技,只有把細節一一到位

一杯酒的穩定,從這些安靜的動作開始。

大部分時候我覺得調酒是一種表演。不是誇張的炫技,更多的是對節奏與細節的掌握而每個動作都影響最後的味道同時在處理技術、時間,還有客人的期待看似簡單卻一點也不簡單
13/03/2026

大部分時候我覺得調酒是一種表演。

不是誇張的炫技,更多的是對節奏與細節的掌握
而每個動作都影響最後的味道
同時在處理技術、時間,還有客人的期待
看似簡單卻一點也不簡單

你說初四有酒喝了????今天晚上19:00,  集合!
20/02/2026

你說初四有酒喝了????
今天晚上19:00, 集合!

happy lunar new year.新春愉快。
17/02/2026

happy lunar new year.
新春愉快。

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大安區仁愛路四段27巷34號B1室
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106

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Thursday 18:00 - 00:30
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