What are the opening hours?

Tuesday 18:00 - 21:30 Wednesday 18:00 - 21:30 Thursday 18:00 - 21:30 Friday 18:00 - 21:30 Saturday 12:00 - 14:30 18:30 - 21:30 Sunday 12:00 - 14:30 18:30 - 21:30

鮨寓

Name: 鮨寓
Address: 台北市大安區敦化南路一段295巷34號1樓, Taipei, 10689, TW
Telephone: +886965018295

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Taiwan
Taipei
鮨寓

每週一爲休息日

營業時間
12:00 - 14:30僅週六、日開放
18:30 - 22:00
套餐
午餐：$2980僅週六、日開放均
晚餐：$4500均+10%
詳情請見置頂貼文🔝
預約請點連結或加官方LINE私訊我們！

03/08/2026

🪭北海道干貝蟹膏ソース

當北海道生食級干貝，
遇上濃郁香醇的泥狀蟹膏醬，
注定是一場對味蕾的極致款待✨

干貝裹上一層粉漿，
隨即躍入滾燙的油溫中，
僅在表面留下一層薄脆酥香，
內裡卻依然維持著鮮甜多汁的軟嫩🥢

#鮨寓 #日式料理 #無菜單料理 #板前料理

📍訂位資訊如下：
📞 電話｜0965-018-295
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30/07/2026

🪭北海道牡丹蝦握壽司

來自北海道的牡丹蝦，
晶瑩剔透的蝦身，入口柔嫩滑順，
細緻的甘甜在舌尖慢慢綻放，
尾韻帶著海洋最純粹的鮮味🍣

#鮨寓 #日式料理 #無菜單料理 #板前料理

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27/07/2026

🪭九州真鯛滑菇ソース

來自九州的頂級真鯛口感緊實而清甜，
職人以俐落刀工片切保留最完美的厚度，
盛盤後緩緩淋上特製的滑菇醬汁，
滑菇特有的滑順質地與溫潤香氣，
溫柔地包裹住魚肉✨

#鮨寓 #日式料理 #無菜單料理 #板前料理

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24/07/2026

小時候，
爸爸總是把最好的留給我們。

長大後，
換我們為他留一個位置，
一起吃頓飯、聊聊天。

或許他不擅長表達愛，
但每一份付出，
都藏在那些平凡卻珍貴的日常裡✨

#鮨寓 #日式料理 #無菜單料理 #板前料理 #父親節聚餐

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23/07/2026

🪭北海道北寄貝吸物

北寄貝經職人俐落開殼細緻片切，
迅速汆燙後隨即冰鎮，
一冷一熱的精準拿捏，
只為鎖住貝肉最極致的鮮甜與爽脆。

這不只是一碗清湯，
更是繁複工序後反璞歸真的純粹鮮美✨

#鮨寓 #日式料理 #無菜單料理 #板前料理

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22/07/2026

🪭澳洲牛舌柔煮

嚴選澳洲牛舌，
經長時間柔煮，
將原本扎實的口感，
慢慢化作一抿即化的細膩。

搭配綿密細滑的馬鈴薯泥，
淋上濃縮牛骨精華熬製的醬汁，
每一口都層層堆疊✨

#鮨寓 #日式料理 #無菜單料理 #板前料理

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21/07/2026

🪭北海道牡丹蝦握壽司

在職人純熟的指尖下，
鮮活的牡丹蝦褪去蝦殼，
展現出溫潤通透的瑩白質地，
一口咬下是無可比擬的濃郁鮮甜，
那是專屬於大海最純粹的溫柔回甘🍣

#鮨寓 #日式料理 #無菜單料理 #板前料理

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20/07/2026

一句「路上小心。」
一通「到家了嗎？」
是一輩子默默把家扛在肩上的責任。

長大後才明白，
那些不善言辭的關心，
其實都是最深沉的愛。

今年父親節，
別讓感謝停留在心裡，
陪爸爸坐下來，
細細品味一席料理✨

#鮨寓 #日本料理 #父親節聚餐 #無菜單料理 #板前料理

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17/07/2026

🪭 鹿兒島青甘卵黃明太子ソース

來自鹿兒島的頂級青甘魚，
肉質豐腴細嫩蘊含著深海的溫潤脂香✨

淋上秘製的「卵黃明太子醬」
濃郁的卵黃裹挾著明太子的細微鹹香，
在金黃色澤的流淌間，
將海味的層次推向極致🥢

#鮨寓 #日式料理 #無菜單料理 #板前料理

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台北市大安區敦化南路一段295巷34號1樓
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10689

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