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11/01/2023

484 有妹有

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11/10/2022

氣泡水冷泡咖啡
測試中
耶加雪夫

10/10/2022

最近都在測試這個
浸泡式的咖啡包
適合的研磨刻度 最簡單的沖泡方式
冷泡熱泡 我還想測試牛奶跟氣泡水的效果
測試ok就會上架 到時候大家再多捧場嘿

12/07/2022

各位不好意思
Gg了
我盡力了
有需要設備 椅子 桌子 路過可以參考詢問一下

29/06/2022

感謝我嚴大哥
訂購冷萃耶加雪夫
晚點就幫你寄出嘿
注意小七簡訊歐
再次感謝我大哥

泡滿12小時真的很香
然後我發現這是賠錢的生意
他有損耗 他有損耗 他有損耗
我滴馬 真的是...
不管啦 老鐵就愛喝這味
一瓶250ml 100元
一次買6瓶 500元
目前只接受預訂嘿
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預訂連結
https://ercoffee.shoplineapp.com/products/cold-brew-yirgacheffe-g2
👍👍👍👍👍👍
老鐵們訂起來~



#冷萃耶加
#冷泡咖啡

28/06/2022

一次烘曼巴咖啡
真的甜
沒想到這樣好喝
驚艷
苦位降低很多
微酸 甜感足
奶油香 香料調性明顯
今天測試 又更好喝了
購買連結如下
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https://ercoffee.shoplineapp.com/products/mandeling-brazil-blam
#曼巴
#配方豆

27/06/2022

曼巴咖啡 台灣很常見的配方豆
味道上很符合台灣人的口味
曼巴咖啡也是台灣特有的咖啡
當初跟美國斷交 台灣人拿不到好的咖啡豆來源
所以就把很多不是那麼好的咖啡豆炒很深 假裝是曼特寧咖啡
然後搭配一些巴西..用來調和炒深後的苦味
反而有著很棒的互補效果..
我們做了新的嘗試...直接配好生豆一次烘焙
這跟各自炒好再混和效果不同
100%曼特寧 100%巴西 不參雜其他豆 一次烘焙搞定
味道還不錯歐

老鐵666 點讚關注加分享 XD

寫這篇文章是因為前幾天我做了個測試 然後測試結果讓我有點意外 我測試的是曼巴咖啡.. 就是曼特寧加巴西 曼巴咖啡是這樣..台灣特有配方 去國外點曼巴會點不到.. 他有一些故事.. That's all ! 我講完了 當然不是這樣 曼巴咖啡 .....

24/06/2022

完售...沒豆了
新豆要等到七月到港..
哥倫比亞的鐵粉很多滴~~
我哥倫比亞豆越用越快的感覺..

■　國家：哥倫比亞 ■　產區：梅德琳(Medellin) ■　海拔：1350-1550公尺 ■　處理方式：水洗 ■　等級：Supremo ■　大小：17/18目 ■　品種：阿拉比卡 ■　風味描述：核桃、可可、莓果酸感、扎實

23/06/2022

衣索比亞 耶加雪夫 荷芙莎 “SPP獨立小農計劃：貝伊” G1 日曬

https://ercoffee.shoplineapp.com/products/ethiopia-yirgacheffe-hafursa-%E2%80%9Cspp%EF%BC%9Amengistu-beyene%E2%80%9D-g1-natural
很適合淺焙的豆子
老實說我自己很少炒淺焙豆
因為炒的漂亮的真的沒幾個
需要天時地利人合啊
#衣索比亞
#耶加雪夫
#日曬

23/06/2022

越來越熱了
來杯冰咖吧
#檸檬冰咖啡
#漂浮冰咖啡
#冰淇淋咖啡

21/06/2022

來歐~!
人見人愛 花見花開 車見車門自動會打開
踢昏你就是有這樣的魅力

梯婚你藍的掛耳式咖啡包專用禮盒包裝買來送禮拿得出手高質感的手提袋與一個專用的紙盒出手立馬高大上小哥哥看到你對你立正站好 小姊姊看到對你吹口哨~!人見人愛 花見花開 車見車門自動會打開來歐 想送禮的記得先選購掛...

21/06/2022

掛耳式咖啡包上架..

掛耳式咖啡 自己包裝的 電腦分裝 每包12克 沖泡約180~220ml 約馬克杯2/3杯量 接單包裝 新鮮確認 簡單沖泡 保存期限為六個月 開封請盡速沖泡飲用 包裝日期會貼標於包裝上