塩琉

20/08/2026

這是一場味蕾的終極對決！我們的龍蝦拌麵選用滿滿龍蝦膏製作醬底、厚實的味道衝擊味蕾，搭配生食級雞蛋和鹹香的海苔，每一口都是奢華享受。而海膽拌麵則選用新鮮的海膽，入口即化，鮮甜滋味在舌尖綻放。兩種風味，各有千秋，今天你準備好挑戰哪一道了嗎？

龍蝦拌麵340元
海膽拌麵330元

大盛270g+20元

每碗拌麵還有一碗雞豚清湯

為期一個月限定 全天各10碗
今天8/20晚上開賣 到 9/19

台北市中山區林森北路133巷7號 林森八條通
台北市中山區林森北路133巷7號 林森八條通
台北市中山區林森北路133巷7號 林森八條通

塩琉林森店 營業時間1130-1400 1700-2300

你今天想吃哪一碗

12/08/2026

龍蝦清湯雲吞拉麵 回歸啦！！
龍蝦清湯雲吞拉麵 回歸啦！！
龍蝦清湯雲吞拉麵 回歸啦！！

多兩顆蝦雲吞

喜歡蝦雲吞的快點來喔！

台北市中山區林森北路113巷7號 八條通

11/08/2026

濃厚海老拉麵 320元
今天晚上 8/11 20碗
一片梅花肉
兩隻白蝦
大量白蝦熬煮
快來試試
塩琉林森店
台北市中山區林森北路133巷7號 八條通

10/08/2026

產品訊息更新！

平常煮湯的干貝缺貨了，將換其他品種的干貝來熬湯

風味上一定會有差異。但沒有說高低分。

原版的會比較厚實、清甜

新版的吃起來比較鮮明、清爽

內部評比大概就是這樣。各有所好

還有各位有沒有對我們的全粒粉細麵有沒有什麼建議呢？

考慮更換新麵體中？！

07/08/2026

今、明兩晚（8/7、8/8）

塩琉重慶店晚場限定 各15食

特製煮干拉麵 $300

純乾物使用、不使用動物湯底。

熬煮方向不是濃湯

是濁清湯類型、但帶一些濃郁質感

吃起來會比較苦甘風味，比較大人風味方向的展現

醬底使用較淡麗的白醬油為主

配料有兩顆自製的柚子雞肉丸

總歸一句

煮干雖苦、但沒有你人生苦😭😭

31/07/2026

今天林森店的快閃活動
A5和牛壽喜燒飯 上架啦！！

各位好

這次快閃的店鋪，小池集團在東京上野的あいだや
各位還吃的習慣嗎？

是否還少了一項名物嗎？

是的，今日中午7/31即開始販售「和牛壽喜燒飯」

為什麼沒有一開始就販售，主要還是因為操作限制的問題
主要還是先求穩定跟掌握度再來新增品項。

回到快閃話題「あいだや」知名的「雙沾醬」與「和牛壽喜燒飯」從今日中午就開始販售囉。
和牛部分是選用，由美福引進 A5等級的黑樺牛和牛
雞蛋部分也是選用生食級的雞蛋。
由於許多人比較不吃生蛋，我們也有沒附雞蛋的版本。
價錢便往下修。

至此機票錢已經幫您省下了來了
膝蓋友善也不用買快速通關，活動最後兩天還不快來嗎？

主打「特製沾麵4選2」
4種口味沾湯
海老：極致濃郁的蝦膏精華
豚骨魚介：經典厚實的黃金比例
擔擔：帶有川味香麻與芝麻醬的微辣層次感
大蒜醬油：大蒜香氣與醬油的完美結合。既清爽又重口

配料有
吊燒五花、煙燻鴨胸、煙燻豬肩肉

💥僅收現金

活動地址
塩琉林森店
臺北市中山區正義里林森北路133巷7號

27/07/2026

林森店
今天開始新活動！

24/07/2026

💥林森店限定公告

今、明兩晚 （7/24、25）

林森店晚場限定10食

自製煮干小卷牡蠣濃湯拉麵 $360

本次使用自製的鯛煮干為輔助

主要使用小卷、牡蠣+動物湯

另外再以貝蛤出汁調整風味細節

風格一貫為滿滿鮮味 ， 並舒服順口的程度。

圖中使用的為熟干貝

實際出餐會使用淺漬生食小干貝

18/07/2026

林森店限定

7/18今晚限定25食

19：00開始開賣

煮干牡蠣濃湯拉麵 $330

一樣可以加麵

雖然現在是こいけのいえけい活動期間

但海鮮系列的開發一樣也是沒有斷😂

塩琉的海鮮清湯目前也有供應中！

林森店營業至23：00

快揪三五好友週末夜來碗拉麵吧！

14/07/2026

重慶店
今晚限定10食

山椒蛤蜊豚骨清湯拉麵 $360

7/15 - 8/1 營業期間全日限定20食

由於天氣很熱
這次以雙湯為基底（豚骨、蛤蜊）
在混合後以保留蛤蜊鹹度及豚骨厚度為理想狀態。

碗底會添加現磨的日本山椒、鴨兒芹香料等

醬底部分是使用特製的白醬油為底

風味油使用花椒、山椒油+少許的煮干油

天氣熱，吃濃厚款拉麵可能會有點辛苦

師傅覺得這碗吃起來舒服又不會太燥，太有負擔。

有檸檬片跟山椒的香氣的疊加，吃起來也會清爽一些。