咖啡匙

咖啡匙 聯絡電話: 06-2822662
咖啡館店址: 台南市北區文成五路(街)66號
營業時間: 週二~週六11:00~19:00 (週日、週一公休)

咖啡匙 咖啡館門市 / 台南市北區文成五路66號
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咖啡匙 咖啡學院 / 台南市北區文成五路66號2樓
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世界上有一些人用湯匙在喝咖啡，這一種品嘗咖啡的方式叫做「Cupping」，利用湯匙把浮在表面的咖啡渣撈起，再用湯匙啜吸咖啡液體。品嘗一杯咖啡時，不但嘗出咖啡的風味，並嘗出了咖啡產地的故事。咖啡匙精品咖啡，用杯測的精神在作每一杯咖啡，在咖啡品味加入地域之味(Terroir)的新體驗。

這杯咖啡，藏著一座果園的靈魂 ☕🌿｜5 月限定：尋味世界果園如果厭倦了日常的沉悶，不如用味覺去旅行吧！精品咖啡就像一座豐饒的果園，不同的處理法，讓平凡的咖啡豆綻放出明亮且清甜的生命力。這個月，「咖啡匙」想邀請您跨越產區，用一杯咖啡的時間，感...
09/05/2026

這杯咖啡，藏著一座果園的靈魂 ☕🌿｜
5 月限定：尋味世界果園

如果厭倦了日常的沉悶，不如用味覺去旅行吧！
精品咖啡就像一座豐饒的果園，不同的處理法，讓平凡的咖啡豆綻放出明亮且清甜的生命力。

這個月，「咖啡匙」想邀請您跨越產區，用一杯咖啡的時間，感受三種截然不同的水果風情：

☀️ 【傳統日曬】印尼 迦佑 辛娜谷
印尼首屆卓越盃COE霸主的實力代表作！
讓你對印尼豆徹底改觀的驚喜，採用了 7 日慢速乾燥工藝，顛覆傳統濕剝法的厚重，完美封存了葡萄的酸甜與熱帶水果的高甜度餘韻。

🌊 【經典水洗】玻利維亞 祈願莊園
入口是如椪柑般的活潑酸質，接著是黃金糖的清甜，最後以紅肉李的飽滿果感優雅收尾。

🍯 【蜜處理】哥斯大黎加 科佩莊園
推開門是優雅的紫羅蘭花香，入口則是紫葡萄與紅莓的濃郁交織，口感如絲綢般順滑。

✦ 5 月限定：世界果園體驗方案
🟢 【綠標組合】任選 6 包 $1,200
（包含上述三款傳奇豆款，日常耐喝首選）
🔴 【紅標組合】任選 3 包 $1,200
（巴拿馬 Gesha、艾茵赫特 Pacamara，極致感官首選）
🟡 【黃標組合】任選 4 包 $1,200
（幸運羊/老虎/老鷹，拿鐵控的最佳拍檔）
📍 立即把「世界果園」搬回您的咖啡杯！

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#咖啡匙 #精品咖啡 #世界果園 #手沖咖啡 #咖啡生活 #日曬 #蜜處理 #水洗

🎨咖啡匙｜5 月豆單三色選豆指南 ✦ 一次選對你的咖啡風味🔴 紅標｜限量精品稀有品種 × 特殊處理法，香氣奔放🟢 綠標｜產地精選日常黑咖首選！適合每天穩定輸出🟡 黃標｜經典配方拿鐵神隊友！厚實甜感＋滑順口感👑【本月主打：綠標系列6包 $12...
30/04/2026

🎨咖啡匙｜5 月豆單
三色選豆指南 ✦ 一次選對你的咖啡風味

🔴 紅標｜限量精品
稀有品種 × 特殊處理法，香氣奔放
🟢 綠標｜產地精選
日常黑咖首選！適合每天穩定輸出
🟡 黃標｜經典配方
拿鐵神隊友！厚實甜感＋滑順口感

👑【本月主打：綠標系列6包 $1200】
日常耐喝款，每支都有不同風味「好入口、喝不膩」：

① 衣索比亞 獅子王 水洗
明亮柑橘酸，像果汁般清爽，尾韻乾淨俐落
② 玻利維亞 祈願莊園 CATURRA 水洗
酸甜平衡、口感圓潤
③ 印尼 迦佑 辛娜谷 日曬
果香、甜感明顯，水果調性強
④ 哥斯大黎加 科佩莊園 蜜處理
花香＋莓果調性，香氣明顯整體柔順

👑【紅標系列3包 $1200】

🌸 玻利維亞 LA LINDA｜爪哇 水洗
清新花香，風格乾淨優雅、輕柔細緻
🌼 巴拿馬 維納斯｜藝伎 水洗
經典藝伎花果香明亮，層次細膩
🍯 瓜地馬拉 艾茵赫特｜PACAMARA 水洗
酸甜平衡、口感飽滿

【黃標｜經典配方】（任選4包 $1200）
適合拿鐵、牛奶咖啡：

🐑幸運羊｜淺中焙
輕盈柔和、帶淡淡果香
🐯老虎｜中焙
平衡堅果調，經典耐喝款
🦅老鷹｜中深焙
厚實苦甜、咖啡味濃郁，加奶也不被蓋掉

☕【濾掛咖啡】
40元/包｜50入 $1250

淺焙：
音樂家 Blend、非洲曙光
海頓、貝多芬、莫札特、巴哈
中深焙：
老鷹、大黑熊

☕【風味濾掛】（40入 $1200）
哥倫比亞｜甜野玫瑰、櫻桃
印尼｜藍莓
亞當兔｜花果配方

📦【快速選購】
#1 綠標（6包1200）日常耐喝
#2 紅標（3包1200）精品體驗
#3 黃標（4包1200）拿鐵首選

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把世界各地的風味，變成你的日常 ☕

四款原石，對應四種她的樣子 —— 母親節限定 Demitasse 系列正式預購。不是花，也不是蛋糕。是四種她的樣子，被咖啡匙輕輕裝進一個盒子裡。我們總是用「母親」來稱呼她，卻忘了在這些標籤之下，她擁有著如同原石般，未經雕琢、各具光芒的內在特...
27/04/2026

四款原石，對應四種她的樣子 —— 母親節限定 Demitasse 系列正式預購。

不是花，也不是蛋糕。
是四種她的樣子，被咖啡匙輕輕裝進一個盒子裡。

我們總是用「母親」來稱呼她，
卻忘了在這些標籤之下，她擁有著如同原石般，
未經雕琢、各具光芒的內在特質。

這一次，我們用四款嚴選風味，
翻譯那些你說不出口的讚美。

———

Ⅰ 純粹之重｜Venus · 巴拿馬藝伎
給那個做事沉穩、風味要落地的她。
乾淨、高頻，如拋光匙面反射的冷冽光感。
不再需要多餘的修飾，純粹，就是最高級的品味。

Ⅱ 豐盛之感｜El Injerto · 瓜地馬拉 Pacamara
給那個懂得享受、珍視每一口溫潤的她。
絲滑、焦糖餘韻，在口中緩緩化開。
她教會我們，如何溫潤地包容生活，苦澀後總有甘甜。

Ⅲ 微縮之精｜Mozart · 哥斯大黎加 葡萄乾蜜
給那個注重細節、在小處尋找驚喜的她。
高濃度花果能量，一觸即綻。
像是一場午後的交響樂，獻給那個總能發現細碎美好的靈魂。

Ⅳ 原生之美｜Haydn · 哥斯大黎加 葡萄乾蜜
給那個不需要修飾、回歸本質的她。
層次錯落，帶有大地未經雕琢的純真甜感。
不必成為誰，她原本的樣子就很迷人。

———

每一款，都經過咖啡匙國際評鑑師杯測把關。
每一口，都是我們走訪產地後，替你舀起的那一匙。
好的豆子不需要繁瑣的註解。一匙，便能感知一切。

【母親節限定 2 紅 2 綠 組合禮】
✦ 內容：Venus + El Injerto + Mozart + Haydn (各一入)
✦ 售價：$1,200
✦ 優惠：全台免運費
✦ 數量：限量供應，售完為止

🛒 預購請直接私訊小編，由我們為您安排這份心意。

#咖啡匙 #紅標 #綠標 #母親節禮物 #精品咖啡 #藝伎咖啡 #以石喻人 #質感送禮

今年，不送花，送她一份「被看見」的樣子。我們總是在找一份「最好的禮物」，卻忘了最好的禮物，是讓她感覺被懂了。咖啡匙國際評鑑師走訪產地，帶回”四款如同原石般的風味”，不只是為了精品級的口感，更是為了對應，四種她的樣子。咖啡匙嚴選 ✦ Demi...
25/04/2026

今年，不送花，送她一份「被看見」的樣子。

我們總是在找一份「最好的禮物」，
卻忘了最好的禮物，是讓她感覺被懂了。

咖啡匙國際評鑑師走訪產地，
帶回”四款如同原石般的風味”，
不只是為了精品級的口感，
更是為了對應，四種她的樣子。

咖啡匙嚴選 ✦ Demitasse 系列
母親節限定組合｜即將登場

🔜 4/25 (六) 18:00 正式開啟預購

在晨間，遇見微醺的優雅｜新成員「海頓」正式登場 🎻如果說音樂能洗滌靈魂，那這杯咖啡就是舌尖上的交響樂。咖啡匙新推出的耳掛咖啡 ，讓你的 Me-time 瞬間升級。一撕開包裝，香水百合的清幽撲鼻而來，緊接著是 莓果活潑的酸甜口感。最迷人的是...
22/04/2026

在晨間，遇見微醺的優雅｜新成員「海頓」正式登場 🎻

如果說音樂能洗滌靈魂，那這杯咖啡就是舌尖上的交響樂。
咖啡匙新推出的耳掛咖啡 ，讓你的 Me-time 瞬間升級。

一撕開包裝，香水百合的清幽撲鼻而來，緊接著是 莓果活潑的酸甜口感。
最迷人的是那抹威士忌餘韻 —— 像是在午後的陽光下，偷得一點點微醺的浪漫，卻依然保有咖啡的清醒。

這不只是一杯咖啡，更是一場感官的盛宴。

✨ 海頓耳掛咖啡

風味：威士忌、香水百合、莓果

單包嚐鮮價：40 元

除此之外，大家敲碗已久的 【濾掛咖啡｜50 入澎湃組】 優惠同步開跑！
不管是想每天變換心情，還是要跟辦公室同事分享，這一組直接幫你打包所有精選風味！

💰 澎湃優惠價：1,250 元 (平均一包只要 25 元！)

📦 50 入組內含豐富品項：

【淺焙派】音樂家的優雅對話
海頓、貝多芬、莫札特、巴哈、非洲曙光配方、音樂家配方。

【中深焙派】厚實經典的陪伴
老鷹、大黑熊。

讓咖啡匙的專業，承接你每天的咖啡時光。

📣咖啡匙店休公告4/23、24咖啡生豆相關活動，店休二天歡迎訂購～回來立馬幫您出貨！🌱綠標6包任選$1200 免運費網站維護中，購買請私訊小編
21/04/2026

📣咖啡匙店休公告
4/23、24咖啡生豆相關活動，
店休二天

歡迎訂購～回來立馬幫您出貨！
🌱綠標6包任選$1200 免運費

網站維護中，購買請私訊小編

🎨 咖啡匙｜4 月新品：音樂家對決 6 入組 $1200別再對著風味描述發呆了！🤯我們幫你挑好了 4 月最值得入手的「產地精選」清單。這檔重頭戲：把哥斯大黎加最著名的兩位「音樂家」請上桌！不管是追求極致花香，還是沉溺微醺果香，這組直接包辦你...
17/04/2026

🎨 咖啡匙｜4 月新品：音樂家對決 6 入組 $1200
別再對著風味描述發呆了！🤯

我們幫你挑好了 4 月最值得入手的「產地精選」清單。
這檔重頭戲：把哥斯大黎加最著名的兩位「音樂家」請上桌！

不管是追求極致花香，還是沉溺微醺果香，這組直接包辦你整個月份。

🌟 本月必喝！雙王對決：
1️⃣ 🎹 哥斯大黎加 莫札特 葡萄乾蜜處理
• 風味： 玫瑰花、香水百合、葡萄柚
• 點評： 濃郁的玫瑰花香綻放。如果你喜歡極致的甜美與飽滿香氣，莫札特絕對是經典首選
2️⃣🥃 哥斯大黎加 海頓 葡萄乾蜜處理
• 風味： 威士忌、香水百合、莓果
• 點評： 不同於莫札特的甜美，海頓帶著迷人的神祕感。強烈莓果伴隨優雅百合，入喉後轉為威士忌般的餘韻，風味層次令人驚艷。

⚔️ 雙王風味對比速查：
香氣調性：
*莫札特*像是在晨間花園，清亮且奔放的「玫瑰花香」🌹
*海頓*像是深夜的小酒館，帶著成熟優雅的「威士忌酒香」🥃

🎁 《產地精選任選 6 包 $1200》免運費
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🎨咖啡匙 ｜4 月新品推薦三色選豆指南 & 紅標巔峰首發買咖啡豆，還在看著密密麻麻的「風味描述」發呆嗎？🤯咖啡匙全新「三色標籤系統」正式上線！跟著顏色買，100% 命中你的命定風味：👑 【本月主打：紅標系列 第一彈 —— 品種基因的極致對話...
03/04/2026

🎨咖啡匙 ｜4 月新品推薦
三色選豆指南 & 紅標巔峰首發

買咖啡豆，還在看著密密麻麻的「風味描述」發呆嗎？🤯
咖啡匙全新「三色標籤系統」正式上線！跟著顏色買，100% 命中你的命定風味：

👑 【本月主打：紅標系列 第一彈 —— 品種基因的極致對話】
我們精選了精品咖啡界最受矚目的三大名種
🌸 GESHA｜巴拿馬 維納斯 (眾神之花)
優雅的茉莉花香，伴隨清透的甜橙氣息，展現了純淨的空靈感。
🌼 SIDRA｜厄瓜多 木瓜莊園 (精品新寵)
當今國際賽事的常客！細緻的洋甘菊尾韻，層次多變且深邃。
🍯 PACAMARA ｜瓜地馬拉 艾茵赫特（豆相大顆飽滿）
來自世界名莊的經典，葡萄柚酸甜與飽滿的黃金糖甜感，擁有紮實渾厚的口感。

💡 紅標購買攻略：
這三款名種代表了精品咖啡的最強基因，建議「整組帶走」，在家就能舉辦一場世界級的杯測盛宴。

🎁 【紅標限時組合】 3 包任選 $1200 (原價單包 $700)
限量供應，售完即止。
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🎨咖啡匙 ｜4 月豆單三色選豆指南 & 紅標巔峰首發買咖啡豆，還在看著密密麻麻的「風味描述」發呆嗎？🤯咖啡匙全新「三色標籤系統」正式上線！跟著顏色買，100% 命中你的命定風味：🔴 紅標｜感官巔峰：精品獵人必收！當今世界最頂級的「品種三劍客...
31/03/2026

🎨咖啡匙 ｜4 月豆單
三色選豆指南 & 紅標巔峰首發

買咖啡豆，還在看著密密麻麻的「風味描述」發呆嗎？🤯
咖啡匙全新「三色標籤系統」正式上線！跟著顏色買，100% 命中你的命定風味：

🔴 紅標｜感官巔峰：精品獵人必收！當今世界最頂級的「品種三劍客」集結。
🟢 綠標｜產地精選：天天喝黑咖的首選！高 CP 值環遊世界產區。
🟡 黃標｜經典配方：拿鐵控的神隊友！厚實甜感、大容量家庭分享。

👑 【本月主打：紅標系列 第一彈 —— 品種基因的極致對話】
我們精選了精品咖啡界最受矚目的三大名種
🌸 GESHA｜巴拿馬 維納斯 (眾神之花)
優雅的茉莉花香，伴隨清透的甜橙氣息，展現了純淨的空靈感。
🌼 SIDRA｜厄瓜多 木瓜莊園 (精品新寵)
當今國際賽事的常客！細緻的洋甘菊尾韻，層次多變且深邃。
🍯 PACAMARA ｜瓜地馬拉 艾茵赫特（豆相大顆飽滿）
來自世界名莊的經典，葡萄柚酸甜與飽滿的黃金糖甜感，擁有紮實渾厚的口感。

💡 紅標購買攻略：
這三款名種代表了精品咖啡的最強基因，建議「整組帶走」，在家就能舉辦一場世界級的杯測盛宴。

🎁 【紅標限時組合】 3 包任選 $1200 (原價單包 $700)
限量供應，售完即止。
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｜濾掛咖啡｜50入澎拜組 1250 元
淺焙：海頓、貝多芬、莫札特、巴哈、花蝴蝶、非洲曙光配方、音樂家配方
中深焙：老鷹、大黑熊

｜風味濾掛｜40入1200元
哥倫比亞 蘇利亞莊園 甜野玫瑰
哥倫比亞 蘇利亞莊園 櫻桃
印尼 梅莉亞莊園 荔枝
印尼 梅莉亞莊園 藍莓

#1（綠標：產地精選 No.1 ~ No.6，6包1200元）
#2（紅標：限量精品，3包1200元）
#3（黃標：動物配方，4包1200元）
#4（濾掛50入1250元）

訂購請洽詢FaceBook&Line@

如果今天想喝點不一樣的燕麥奶拿鐵，剛剛好。燕麥奶拿鐵，少了乳糖的負擔，多了一點穀物的自然甜。入口滑順輕盈，溫柔地包裹咖啡，讓整體風味變得更圓潤、乾淨。不厚重、不膩口，卻依然保有細緻的奶泡與層次。是一杯更舒服、也更耐喝的日常選擇。咖啡匙燕麥奶...
26/03/2026

如果今天想喝點不一樣的
燕麥奶拿鐵，剛剛好。

燕麥奶拿鐵，少了乳糖的負擔，多了一點穀物的自然甜。
入口滑順輕盈，溫柔地包裹咖啡，讓整體風味變得更圓潤、乾淨。
不厚重、不膩口，卻依然保有細緻的奶泡與層次。
是一杯更舒服、也更耐喝的日常選擇。

咖啡匙燕麥奶拿鐵 #新品上市

Address

台南市北區文成五路（原文成五街）66號
Tainan
70465

Opening Hours

Monday 10:00 - 19:00
Tuesday 10:00 - 19:00
Wednesday 10:00 - 19:00
Thursday 10:00 - 19:00
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