石斑公主 grouper princess

石斑公主 grouper princess 位於台灣的極西點，純海水養殖的超級美味海鮮

本日上選龍虎斑..魚好不好看肝就知道～
11/01/2021

本日上選龍虎斑..
魚好不好看肝就知道～

文蛤界的巨人ㄛ！！(*^__^*)。
15/10/2016

文蛤界的巨人ㄛ！！
(*^__^*)。

“”海鮮總匯豆腐時蔬拼盤“” 其實，收集這些食材並不難.......就是，從ㄚ爸的漁塭打撈 “青石斑魚” & “文蛤”...本來，要煮湯鍋，可是，ㄚ爸說，太熱了，吃冷盤！！於是，辛苦熬的魚湯就變成 “一鍋二吃”。1. 新鮮石斑頭魚骨慢熬湯...
03/08/2015

“”海鮮總匯豆腐時蔬拼盤“”

其實，收集這些食材並不難.......
就是，從ㄚ爸的漁塭打撈 “青石斑魚” & “文蛤”...
本來，要煮湯鍋，
可是，ㄚ爸說，太熱了，吃冷盤！！

於是，辛苦熬的魚湯就變成 “一鍋二吃”。
1. 新鮮石斑頭魚骨慢熬湯。（過濾）
2. 嫩豆腐香煎。
3. 石斑魚，油煎魚皮位置。
4. 海鮮依序放入魚湯，煮滾。
5. 擺盤。

其他的食材，都是石斑好朋友！！
(*^__^*) 。

深夜一點，說真的，在試品質。。。(*^__^*)有人問我：你們家的文蛤好吃嗎？？！這張照片，你說呢？不肥美，哪敢出貨咧！？ （黑饡文蛤）這三顆是被石斑大王子給摔破的！！
14/02/2015

深夜一點，說真的，在試品質。。。(*^__^*)
有人問我：你們家的文蛤好吃嗎？？！
這張照片，你說呢？

不肥美，哪敢出貨咧！？ （黑饡文蛤）
這三顆是被石斑大王子給摔破的！！

已經被眼尖的好友發現 》》》我又偷偷的在試文蛤品質！！
28/01/2015

已經被眼尖的好友發現 》》》我又偷偷的在試文蛤品質！！

23/03/2014

3/23 @換我，也要賣蒜頭了。。。。。我外婆自己種的ㄛ！！！(*^__^*)

如果，有需要，可以聯絡我ㄛ！！！
* 預計下週可以開始出貨。
* 整顆、未撥開、已經曬乾的蒜頭！
* 但，總貨量，還是有限的！(*^__^*)
* 通通私訊我啦！！！！

石斑魚好朋友。。。“ 黃金鯧 ”
11/03/2014

石斑魚好朋友。。。“ 黃金鯧 ”

@水針魚一夜甘。。。。肉質有嚼勁，配飯、搭啤酒......超棒的啦@不用油、烤箱五分鐘.....輕輕鬆鬆啦啦啦！！！！
07/03/2014

@水針魚一夜甘。。。。肉質有嚼勁，配飯、搭啤酒......超棒的啦
@不用油、烤箱五分鐘.....輕輕鬆鬆啦啦啦！！！！

只要沾粉乾煎就很好吃喔.....開始開放訂購，有需要，請私訊我ㄛ.....
19/02/2014

只要沾粉乾煎就很好吃喔.....

開始開放訂購，有需要，請私訊我ㄛ.....

生魚片等級的鮭魚.....吃起來沒有魚腥味！！超級棒！！！！開始開放訂購，有需要，請私訊我ㄛ.....
19/02/2014

生魚片等級的鮭魚.....吃起來沒有魚腥味！！
超級棒！！！！

開始開放訂購，有需要，請私訊我ㄛ.....

跟臉一樣大的黃金鯧！！！.....超級適合拜拜的啦.....神仙開心、祖先大笑、我們有面子！！！(*^__^*)
27/01/2014

跟臉一樣大的黃金鯧！！！.....超級適合拜拜的啦.....神仙開心、祖先大笑、我們有面子！！！
(*^__^*)

反正，牠，已經是 “ 文蛤姥姥 ” ....
27/01/2014

反正，牠，已經是 “ 文蛤姥姥 ” ....

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