二子 ertz

二子 ertz 二子ｅｒｔｚ是位在台南市東區邊郊的巷弄裡
1F/ 咖啡・輕食・甜食・茶· 低消一杯飲品
2F/ 選書·選物·展覽or 快閃活動

5月の休日：12、16、22、28

https://linktr.ee/asleepcoffeebar

本週假期限量供應「 果然抹茶 閃電泡芙 」懂懂甜點師2026最新力作第二彈，一樣以經典水果茶為基底製成的慕斯，配上日本浜佐園的抹茶生乳餡，再撒上些許炒過的焦糖腰果一起夾起來，水果茶與抹茶的風味特別、層次豐富，甜度適中、清爽，還有冰淇淋的口感...
30/04/2026

本週假期限量供應「 果然抹茶 閃電泡芙 」

懂懂甜點師2026最新力作第二彈，
一樣以經典水果茶為基底製成的慕斯，
配上日本浜佐園的抹茶生乳餡，
再撒上些許炒過的焦糖腰果一起夾起來，

水果茶與抹茶的風味特別、層次豐富，
甜度適中、清爽，還有冰淇淋的口感！
好吃的程度就是無論如何都想端上桌，
讓大家有機會嚐嚐，歡迎內用、外帶。

至於會不會變成常備甜點的其中一樣，
我們還在考慮考慮，
畢竟每次舉辦的快閃甜點，
真的是越做越厚工了🫠

5月の休日：6、7、8、16、22、28

連續放了2日的極短假，去山上走走、當一棵樹被風吹拂，把自己充飽回來面對生活挺不錯的，內在的一切都很平靜。🏠回到店裡，有幾件事報告：➀自從馬Ｔ第一次預購收單後，回饋反應滿好的，萬萬也沒想到再搜集到的詢問度，最高的居然是淺粉色～謝謝大家持續的詢...
23/04/2026

連續放了2日的極短假，
去山上走走、當一棵樹被風吹拂，
把自己充飽回來面對生活挺不錯的，
內在的一切都很平靜。

🏠回到店裡，有幾件事報告：

➀自從馬Ｔ第一次預購收單後，回饋反應滿好的，萬萬也沒想到再搜集到的詢問度，最高的居然是淺粉色～

謝謝大家持續的詢問，我們決定再開一次預購表單，不然我們訊息回不完啦！
（訂購請點bio處連結）

p.s 第二批預購收單後即「 絕 版 」，「 不再印製 」請把握。

➁ 想必年前訂的掛耳組，大家也應該都喝完了，難怪陸陸續續也是收到回購的詢問，馬力全開的咖啡掛耳也一併開放給大家預購，數量有限，額滿收單。

➂ 有朋友發現我們默默的報名即將在五月吳園登場的印刷品市集，近期也悄悄地跟朋友們做了新東西，這就需要用一篇新的文來寫了，敬請期待。

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沒開店不代表我們偷閒，沒發聲不代表我們不在意，不回應不代表我們默許，大多時候只是懶得進行一堂基本常識課程，想辦法讓自己的內在平靜才是最長久之計，以上滿血回歸的本週無店休。

若要詢問店休、營業時間、限時相關請見google map 或 IG bio處 或 Chat GTP。

若要詢問任何類型的商業合作請先私訊或e-mail，一人作業、煩請勿在營業時間電話詢問，以及謝絕任何投錢廣告曝光、新聞報導，小店小本經營，謝謝。

上週才變化了春天的菜單配色，這週台南的春天是不是跟著前幾日的雨水蒸發了？一路ㄍ一ㄥ到昨夜，終於把衣櫃的季節給換了，店內冰飲點單率也持續上升中。最近收到幾個朋友在問什麼時候會新甜點，還會不會有生乳捲，看來南部的暖陽一點都沒有縮緊大家的甜點那顆...
11/04/2026

上週才變化了春天的菜單配色，
這週台南的春天是不是跟著前幾日的雨水蒸發了？
一路ㄍ一ㄥ到昨夜，
終於把衣櫃的季節給換了，
店內冰飲點單率也持續上升中。

最近收到幾個朋友在問什麼時候會新甜點，還會不會有生乳捲，看來南部的暖陽一點都沒有縮緊大家的甜點那顆胃。

新 甜 點 這不就來了！

懂懂甜點師的最新力作——
「 覆盆子果茶閃電泡芙 」

這是一款比目前常備的eclair層次風味更複雜的新產品。

以經典水果茶為基底製成的慕斯，
帶著熱帶水果、花草茶的香氣十足，再配上自家熬煮的覆盆莓果醬與苦甜巧克力甘納許，內餡最後還有撒上些許腰果一起夾起來，甜度非常適中、清爽，也很適合配咖啡。

名副其實的春夏風味新登場，本週假日限量供應中，售完為止！歡迎內用、外帶。

p.s ➀ 我們的閃電泡芙主打冰淇淋的口感，趁冰冰的時候吃最完美～

p.s ➁ 生乳捲快閃預計會在五、六月～ 會跟金黃又漂亮的好的吃水果一起登場！

這幾日沈浸在〈 Project Hail Mary 〉極限返航電影歌單中，一邊來寫一下四月開店筆記：➀本週國定假期無休。4/3(五) —— 4/6(一)open / 9:00 —— 18:00 ，前場客滿時啟動限時2hr。➁不厭其煩的一放大...
02/04/2026

這幾日沈浸在〈 Project Hail Mary 〉極限返航電影歌單中，一邊來寫一下四月開店筆記：

➀本週國定假期無休。4/3(五) —— 4/6(一)
open / 9:00 —— 18:00 ，前場客滿時啟動限時2hr。

➁不厭其煩的一放大假就得先提醒一下：
店門口範圍內可停摩托車，其他前後左右有門牌的地方皆請勿停車，若開車的朋友可停至巷尾的超大停車場，請當一個成熟且有愛、有同理心的大人。

➂ 菜單上的咖啡調飲類、精釀啤酒酒單更新！咖啡調飲類也特別回歸之前外帶店的幾個熱門品項，有空來喝。

➃ 二子開，2F/ Random Space就有開，《 mug s 》山 牌 陶展進入倒數最後一週，歡迎參觀、收藏。 新展覽也準備中⋯

➄ 4月の休日：8、9、10、20、21、30

➅ 懂懂甜點師的新口味閃電泡芙，研發進入最後一步了，敬請期待。

這幾年前前後後嘗試好多不同品牌的燕麥奶，今年終於讓我們找到一支無可挑惕的。來自澳洲的品牌 The Alternative ，使用非基因改良的燕麥製成、無加糖、無乳糖，質地滑順醇厚，特別的是酸值也非常均衡，配上二子的咖啡濃縮，代替牛奶變拿鐵、...
17/03/2026

這幾年前前後後嘗試好多不同品牌的燕麥奶，
今年終於讓我們找到一支無可挑惕的。

來自澳洲的品牌 The Alternative ，
使用非基因改良的燕麥製成、無加糖、無乳糖，
質地滑順醇厚，特別的是酸值也非常均衡，
配上二子的咖啡濃縮，
代替牛奶變拿鐵、變卡布，
或是變成鍋煮奶茶都很滿意！

有 空 來 喝 ☕️☕️
tw
#職人級植物奶 #植感拿鐵

依照這幾年二子的步調，連續幾年都有出品限定二子Ｔ，每次預購賣完後，還是會有人持續問我們還有沒有？明年會不會出？新的嗎？舊的還會出嗎？先謝謝這世界上，心中有二子、持續關注二子的大家，是說被大家這樣一問，本來想說偷懶一下下，看樣子也是有點難～今...
05/03/2026

依照這幾年二子的步調，
連續幾年都有出品限定二子Ｔ，
每次預購賣完後，
還是會有人持續問我們還有沒有？
明年會不會出？新的嗎？舊的還會出嗎？

先謝謝這世界上，
心中有二子、持續關注二子的大家，
是說被大家這樣一問，
本來想說偷懶一下下，看樣子也是有點難～

今年二子好多馬Ｔ企劃特別邀請去年四月曾在
二子/ Random Space 個展的藝術家，
本來就很欣賞藝術家畫的火柴人系列，
新的一年抱著超級好奇且充滿期待的心，
想著她會怎麼畫馬？
想著走在街頭、或騎車停紅綠燈的時候，
如果剛好前面有人穿著這件好多馬Ｔ，
我應該會覺得今天很可愛很幸運...

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關於藝術家
許芝瑜在網路上叫做 ，同時也是東西博物館商店的老闆。
平常喜歡參觀博物館、做立體的東西還有捏黏土。

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二子好多馬Ｔ: 白款、淺粉款、淺藍款 （ 3種選擇 ）
＊開版網印
＊四色印刷 / 雙面
＊磅數5.6oz
＊羅紋領口
＊二子款訂製布標

🚚 預購期間（免運費 ），開放來店自取、7-11 店到店、郵寄。
⌛️ 表單預購開放至3/15 (日) 收單，給我們一個月工作日，預計四月底前統一寄出，並開放自取。
⚠️ 最後出貨、開放自取時間也會再通知大家，感謝。

跟著這幾日的雨滴眼看草莓季就要結束了，冬日也在忙碌的連假中馬上被句點。

本週假期開始提供有機草莓果醬奶油厚片，
供應期間就是以這批自家熬煮的果醬用光。

菜單最後一頁的常備甜點，
加入布朗尼佐香草冰淇淋，
義式咖啡的調飲也跟著準備有新花樣...
03/03/2026

跟著這幾日的雨滴眼看草莓季就要結束了，
冬日也在忙碌的連假中馬上被句點。

本週假期開始提供有機草莓果醬奶油厚片，
供應期間就是以這批自家熬煮的果醬用光。

菜單最後一頁的常備甜點，
加入布朗尼佐香草冰淇淋，
義式咖啡的調飲也跟著準備有新花樣，

春天嘛，
就要有春天的樣子。

3月の休日：4、5、９、10、19、27

今天是年節馬拉松的最後一日，
明天，換我們過節了。
新的一年可以有自信的拍拍胸脯，
我們實踐了第一個期許，
就是
馬年狂奔、
馬力全開、人仰馬翻。

謝謝各位特別在表單最後的留言欄位裡關切，
：「要記得停下來吃草喝水」等等⋯
太貼心，我們都...
22/02/2026

今天是年節馬拉松的最後一日，
明天，換我們過節了。

新的一年可以有自信的拍拍胸脯，
我們實踐了第一個期許，
就是
馬年狂奔、
馬力全開、
人仰馬翻。

謝謝各位特別在表單最後的留言欄位裡關切，
：「要記得停下來吃草喝水」等等⋯
太貼心，我們都有放在心上。

謝謝新年期間遠來來探班的朋友們，
帶女友來的、從成大一直跟著二子到城東的，
還有平時的一杯，到過年帶家人來一杯的，
還有幾乎週週都出現的，年節也沒缺席的，
或是一家子特別連續好幾個新年都來二子報到，
小小孩從手臂的大小到可以在店裡走走晃晃看看繪本⋯

時間真的是一個很抽象又真實的存在，
感激可以參與這麼多人的一小段時光。

- 
p.s
➀明天要開工了，大家上課、上班要努力！
➁ 如果需要咖啡濾掛的精神加持，歡迎私訊。
➂ 2026限定二子Ｔ準備上線～


2月の休日：23、24、25
228連假正常營業。

年節期間無休的我們，決定在這段時間來一場生乳捲快閃，這場算是我們抓住草莓季的尾巴，也給最近一直被問起的生乳捲有個出場機會～萬年百搭的茶口味再配上草莓是完美的一對。🫖伯爵草莓生乳捲🍓蓬鬆柔軟的伯爵蛋糕體選用斯里蘭卡的伯爵紅茶、放牧靈芝蛋、日本...
07/02/2026

年節期間無休的我們，
決定在這段時間來一場生乳捲快閃，
這場算是我們抓住草莓季的尾巴，
也給最近一直被問起的生乳捲有個出場機會～

萬年百搭的茶口味再配上草莓
是完美的一對。

🫖伯爵草莓生乳捲🍓
蓬鬆柔軟的伯爵蛋糕體選用斯里蘭卡的伯爵紅茶、放牧靈芝蛋、日本三溫糖，層次分明的佛手柑香氣與新鮮草莓的組合超級加分，
伯爵生乳餡也是特別選用日本中澤鮮奶油，
鮮奶油裡面還加上一點干邑白蘭地提味，
好吃的程度請自己來體會。

伯爵草莓生乳捲｜二子 x 懂懂 ２月限定快閃甜點
２月限定甜點快閃活動2.20(五)正式上桌，表定上桌期間為3日，因新鮮製作數量有限，以售完為止。歡迎內用、外帶預訂請私訊。

p.s 本次甜點快閃開放「 整條預購 」（開放登記期限至2.11為止），統一於2.20 （五）- 2.21（六）來店自取，名額有限，請私訊二子訂購。

前幾天休假都在加班趕出貨，在這裡先謝謝大家的喜歡與支持，今年二子會再繼續認真開門煮咖啡，持續做一些有趣的活動。📝關於年節的事物重點公告 : ➀ Run with Hope馬年狂奔禮盒已完售，平安狂奔紅包袋組也完售。➁ 第二波馬力全開咖啡掛耳...
07/02/2026

前幾天休假都在加班趕出貨，在這裡先謝謝大家的喜歡與支持，今年二子會再繼續認真開門煮咖啡，持續做一些有趣的活動。

📝關於年節的事物重點公告 :

➀ Run with Hope馬年狂奔禮盒已完售，
平安狂奔紅包袋組也完售。

➁ 第二波馬力全開咖啡掛耳組即將於夜間00:00收單，需要送禮或送給自己的朋友請把握（訂購請點bio處連結）。年節期間店裡也會準備少少少的現貨。台北的朋友說早上光是看到包裝就笑出來了，這是一杯開心的馬力全開。

➂年節營業時間（無休）
☕️ 2/13 Fri. —— 2/23 Mon.
open / 9:00-18:00

☕️ 2/16 Mon. 除夕（提早打烊）
open / 9:00-16:00
☕️ 2/18 Wed. 初二 （提早打烊）
open / 9:00-16:00

➃ 二子開，2F/ Random Space就有開，年節期間歡迎來二子走走看展。

➄ 年節第一場生乳捲快閃：伯爵草莓生乳捲今晚上線；馬力全開的二子馬T預計下週上線，敬請期待。

➅ 2月の休日：12、24、25

2026の二子ertz，決定以狂奔的動作開啟新的一年，特別在持續狂奔（or 加班）的狀態裡，個人是絕對少不了咖啡的精神加持，趁現在還有能力狂奔，那就繼續跑起來🏃🏃‍♀️還記得2025蛇年的掛耳封面嗎？由插畫家周chou畫出蛇蛇為你端上一杯咖...
03/02/2026

2026の二子ertz，
決定以狂奔的動作開啟新的一年，
特別在持續狂奔（or 加班）的狀態裡，
個人是絕對少不了咖啡的精神加持，
趁現在還有能力狂奔，那就繼續跑起來🏃🏃‍♀️

還記得2025蛇年的掛耳封面嗎？由插畫家周chou畫出蛇蛇為你端上一杯咖啡，
2026則是特別邀請藝術家許芝瑜操筆畫的馬馬，
除了看到封面這群可愛的馬馬們，
好像時不時也提醒著自己，
最初始的決定要狂奔的理由是什麼 ？

Happy New year
2026
Full Throttle Toward Your Dreams.

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🐎 2026 二子 ertz 馬力全開 咖啡掛耳組 （單組 / 10入）
訂購詳情請見bio連結。
🔗 https://forms.gle/QNUzTfs9qLVsm4VLA

-（需寄送者）
📣 收單時間：2/4 (三) 中午12:00 結單。
🚚 出貨時間：2/6 (五) 統一出貨，（郵寄、7-11 ）。
🎁 禮盒如需大量訂購 （ 超過10組以上 ），請另外私訊二子，謝謝。
📌 數量有限，若提早完售則會提前關閉表單。

- (來店自取者)
📣 收單時間 ：2/7(六) 中午12:00 結單。
🏠 來店自取 ：2/9 ～ 2/15 開放二子店取。（備註：2/12（四）店休日）
📌 數量有限，若提早完售則會提前關閉表單。

「書店裡的貓」公益邀稿計畫之「咪の二子公益甜點」快閃限定第二發💫說到貓，養貓的人都知道～在外面工作一整天回到家，映入眼睛的第一個畫面是一團柔軟的生物窩在沙發上，或是某個紙箱裡，有的時候是被窩裡、甚至是在衣櫥裡...像這種一團柔軟的觸覺聯想，...
26/01/2026

「書店裡的貓」公益邀稿計畫之
「咪の二子公益甜點」快閃限定第二發💫

說到貓，養貓的人都知道～
在外面工作一整天回到家，
映入眼睛的第一個畫面是一團柔軟的生物窩在沙發上，
或是某個紙箱裡，有的時候是被窩裡、
甚至是在衣櫥裡...

像這種一團柔軟的觸覺聯想，
「 咪の草莓大福 」最適合不過了！

🍓咪の草莓大福甜點快閃：

本週1/30(五) —— 2/ 1 （日）甜點快閃三日限定，因新鮮製作數量有限，以售完為止。咪の草莓大福吃起來有點柔軟Ｑ彈之外，外層的麻糬皮裡面還包覆著自家熬煮的台灣小農紅豆餡，最後放上新鮮草莓點綴。

備註：關於公益計劃的甜點快閃，從每份甜點收入中，我們將捐出10元作為相關單位進行流浪貓TNVR經費。

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📖 計劃介紹：
本次「書店裡的貓」公益邀稿計畫：為期一個月的時間裡，希望大家可以來翻翻這些書，並且鼓勵大家用一本書和一段文字分享和貓咪之間的小故事，藉由這樣的方式凝聚大家關注流浪貓議題，同時書店將捐出精選海報做義賣，所得捐助相關單位進行流浪貓TNVR經費。

投稿這邊請🔗 https://reurl.cc/gYX034

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📖「與貓大叔聊聊天」快閃NPC交流趣 📖
🥸 不務正業書店｜小龍老闆｜出沒二子 🥸
歡迎對計畫感興趣的旅人前往觸發聊天。可以跟老闆聊聊書、聊聊貓、聊聊「書店裡的貓」公益企劃。

最後一次出沒時間：1/30 (五) 9:00-11:00

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【 品牌介紹 】
不務正業書店 BURABURA BOOKSTORE，日文裡的ぶらぶら用來描述一種輕鬆、自在、沒有特定目的地的漫步，這剛好就是我們最喜歡的旅行方式，用緩慢的步調挖掘周遭有趣的事物，就算迷路也沒關係，宇宙自有安排。

不務正業書店粉專
🔗 https://portaly.cc/burabura-bookstore

【 關於TNVR 】
捕捉(Trap)、絕育(Neuter)、施打疫苗(Vaccinate)、回置原地(Return)，這套流程簡稱為TNVR，透過長期執行、持續的努力，降低流浪貓數量以及相關衍生的社會問題。每募得3000元可以幫助一隻流浪母貓完成TNVR流程。

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