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Le marée 拉蔴里

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Le marée 拉蔴里

拉蔴里Le maree，我們提供輕鬆的用餐環境，精緻的歐式料理和充滿熱情活力?
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在Le maree，我們希望提供一個輕鬆休閒的環境，讓顧客可以享受到高品質的料理，causul fine dining是我們想提供給顧客的用餐體驗，沒有拘束的禮節卻也不失那份精緻的美味。
Le maree的餐點是以歐式料理的手法結合了台灣在地食材，創造出屬於我們自己的味道，用台灣新鮮的蔬果，魚貨入菜，菜單依照季節去做變化，讓客人能吃到每季最新鮮的食材，漚能感受到那份歐洲的氣息。

22/02/2021

許久沒上粉專，結果一打開是一連串的未讀訊息
有過年要帶家人來吃飯的，情人節要帶女朋友慶祝的，很多要訂位跟詢問菜單的訊息。
對於詢問無果的大家感到非常抱歉！！

我們似乎沒有正式公佈停業訊息
導致大家還是以為我們仍然有接訂位
所以這邊正式告知大家我們已經正式停業囉
目前原址已經承租給新的業主
正積極趕工裝潢，即將有新的托嬰中心在新營成立。

再來也是非常的感謝大家
雖然我們已經沒有營業快要一年了
還是常常會接到許多訂位的電話，還有很多奉勸我們要再繼續營業，或是詢問什麼時候會復業的！跟抱怨之後都不知道要吃什麼的。或是要慶祝不知道要去哪裡，我們還要幫忙推薦餐廳的😂😂
但也發現新營多了許多店家，可以去的店越來越多～

最後附上一張緬懷的照片
大概是在2016/8開幕前拍攝的
目前我們仍然沒有復業的打算
但是如果有任何的合作邀約也是可以洽談的唷！

08/09/2020

中秋禮盒，熱烈預購中

03/09/2020

中秋節達克瓦茲10入禮盒

今年中秋想不想來點達克瓦茲呢？
我們這次把傳統的月餅口味變成了達克瓦茲
再加上闆娘重複調整了幾十次的達克瓦茲殼，這次的2.0版一定讓你送禮超級有面子！！

中秋達克口味

法芙娜芝麻-帶有芝麻香氣的達克殼，提升整個杏仁殼的香味層次，搭配上了濃郁的芝麻奶油內餡，以及法芙娜白巧克力打發甘納許
九層塔鳳梨-簡單的原味達克殼，搭配上了手工熬製的鳳梨層塔果醬，和清爽到九層塔奶油餡。
鹹蛋黃綠豆椪-以傳統的綠豆椪為發想，以酒漬鹹蛋黃，搭配了手炒的綠豆鹹蛋黃內餡
芋頭奶油-香濃芋頭內餡搭配上了卡士達奶油，經典組合
Q餅達克-以肉鬆搭配上紅豆餡以及麻糬最後磨上些許鹹蛋黃，重現Ｑ餅風味

每種口味各兩個，一共十入禮盒

一般禮盒NT 650

升級精裝禮盒-精裝禮盒&獨立包裝&特製提袋
NT700

取貨日期-9/10-10/10
https://lemaree.easy.co/products/中秋節達克瓦茲10入禮盒

05/08/2020

客製化蛋糕Q&A

近期接到很多私訊詢問蛋糕
我這兒先統一回答幾個問題，
因為我一個人的回覆速度沒有那麼快，所以希望大家可以耐心等我😭😭😭

Q:蛋糕可以宅配嗎？
可以的唷，除了雙層蛋糕或鮮花蛋糕基本上都是可以宅配的！

Q蛋糕怎麼計費？
基本上都是看所需的設計蛋糕的口味而決定的！所以要先提供想要的蛋糕類型我才有辦法報價唷～～
基本上來說
四寸蛋糕-700-1200
六吋蛋糕-1000-3000
六吋以上蛋糕裝飾起來都沒有那麼好看，所以要做造型蛋糕的話最大就是六吋，可以加高！

Q宅配風險
每款蛋糕宅配都有一定的風險，但我們很少接到有損壞的事件，只是宅配的風險還是要請您評估，因為在宅配的損傷來說我們是不理賠的！

Q蛋糕要提前多久訂購
最少最少都要提前兩個星期唷！

以上是一些常見的問題～希望大家看完之後再做蛋糕詢問

27/07/2020

很多人詢問的甜點，客製化蛋糕
我們都還有在接單製作唷！！
可以私訊我們詢問～～～

而這邊一些老朋友捧油想要發囉我們的，我們還是有一個群組可以交流廚藝，分享資訊的唷～～
大家可以多利用群組～～可以私訊我加入唷！

08/07/2020

Hi大家好，我是Annie
好像每次由我發文都不是有什麼好消息要宣布。
從去年底轉換營業型態一文中，提到了一年會在此繼續轉換模式營業的想法。只是很可惜的，這個想法趕不上新的計畫。我們在這個星期開始即將無限期停止營業。
事情發生的很突然，很抱歉沒有留任何一點緩衝的時間給一直以來喜歡我們的大家。在這幾天一直接到的訂位電話裡，我也感受到大家的惋惜。
真的非常感謝一直以來支持我們的大家，到此大概也是要說再見的時候。

一直以來的經營中，我最喜歡的是直接和大家接觸的廚藝教室，有時候一堂課上著上著，大家東西吃著吃著，酒喝著喝著，五六個小時就這樣過去了。喜歡分享食物最簡單的純粹，透過食物彼此間的情感交流，一直提醒著我喜歡上料理的初衷。或許之後還是有機會可以透過這個方式來吃到我們的料理。

04/07/2020

⚠️緊急公告⚠️
因師傅今日身體不適
送急診臨時休業兩日
謝謝各位的體諒！

13/06/2020

這個蛋糕太夢幻啦💕💕💕

小編最近一直在趕單出貨，沒時間發文
今天來刷一個存在感。
是說六月的壽星真的好多，讓我們忙到沒有太多時間回覆訊息，希望大家見諒我們的龜速回覆🐢🐢🐢

最近除了甜點以外，我們也默默更新了清爽的夏季菜色，週末期間我們一樣在這兒唷～
不過要來前建議還是先打電話訂位以免撲空。

27/04/2020

⚠️⚠️⚠️徵人啟事⚠️⚠️⚠️
暨上次po文沒和小編溝通好，拒絕了許多來信應徵的各位，來信應徵的各位不好意思，這次還是可以再投一次履歷唷！

這次我們開放兩個名額，皆為計時人員

1. 文書處理助手- 160-180/hr
工作時間：二-五 13:00-17:00（依據工作量決定時數多寡）
工作內容：處理回覆信件，訊息，整理訂單，排定單件時間，簡單的包裝產品工作
⚠️應徵的人不需要有太多的經驗，我們最需要的是細心的人選，如果你是一個細心喜歡處理文書的工作，那你可以來試試看。

2.外場計時人員：160-200/hr
工作時間：六、日 11:00-14:00 18:00-20:00
工作內容：需要配合兩段排班時間，工作包含，帶位，點餐，結帳，整潔打掃工作。
⚠️這是一個人需要當兩個人用的工作，我們希望你是有過外場服務經驗的人，能力越高時薪也會跟著增加。

以上如果你有興趣歡迎私訊小編
或者是寄送履歷到[email protected]

24/04/2020

今日工事
43份外送餐盒
原本很擔心食物味道會因為外送而變質
結果大受好評！！太開心啦～～～

#我們還是不會和外送平台合作唷
#公司開會餐盒可以來欽點

14/04/2020

生日party🎉🎉🎉

這次的包場派對，我們從場地佈置的規劃到甜點還有餐點都包辦了！！

其實板娘本身就是一個非常愛辦這種party的人，從主題到整體顏色氣球的搭配，每個細節我們都很龜毛，想要呈現讓大家驚艷的感覺。

也很謝謝客人的信任讓我們能夠辦這個兩歲party。

以後各式party趕快找我們規劃吧！

#生日派對 #包場活動 #客製化

Address

新營區中正路6-25號
Tainan
730

Website

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