鯤島Khuntor

17/08/2026

[鯤島 KHUNTOR - 鵲橋]

鵲鳥搭橋，一年一相會

脫醇紅酒的溫柔底色
接骨木花與花果茶的清甜
蜂蜜優格上，浮著洛神的甜

那是，還沒被辜負的信任
最單純的心動

琴酒的骨感，玫瑰的烈
荔枝的甜膩，東方美人的澀
Campari 的苦，通寧水的柔弱氣泡

那是，一路撿拾的現實
與散掉的相處

而，巧克力巴斯克
是兩端都勾得到的甜

天邊有橋，也有人
甘願等，一年一會的相逢

Khuntor

#台南最有內涵的餐酒館
[杯底會當飼鯨魚，好漢剖腹來鯤島]

☎️訂位專線：06-2089453
⏰營業時間： 17:00～01:00
💤店休：不定期，請關注粉專
🏠地址：台南市北區東豐路257號
🍸低消：350元/人
FB：鯤島 Khuntor
IG：鯤島 Khuntor
官網：https://khuntor.com/

15/07/2026

15/07/2026

[鯤島 KHUNTOR - 油品原料查核聲明公告]
針對近日油品風暴事件，
鯤島已於第一時間，
針對使用之油品品項進行內部查核。

本店使用之油品及相關產品，
皆已完成查核，
並確認品質符合相關規範，
敬請消費者安心。

食品安全為鯤島最重視的基本原則，
雖經查核確認未涉及本次問題油品，
為進一步保障消費者安全及疑慮，
鯤島仍將採取最嚴謹之預防性措施，
持續追蹤供應商相關檢驗資料，
並關注主管機關公告，
以最高標準把關食材安全與產品品質。

鯤島

#台南最有內涵的餐酒館
[杯底會當飼鯨魚，好漢剖腹來鯤島]
☎️訂位專線：06-2089453
⏰營業時間： 週二～週日：17:00～01:00
💤店休：每週一
🏠地址：台南市北區東豐路257號
🍸低消：350元/人
FB：鯤島 Khuntor
IG：鯤島 Khuntor
官網：https://khuntor.com/

24/04/2026

23/02/2026

[鯤島 KHUNTOR - 二二八紀念調酒2026]
有時候我們並不一定知道真相
即便我們以為我們知道

很多埋藏在歷史洪流裡的故事
或許只是故事
但也有可能是事故

你真的看透了真相嗎？
你真的用你的雙眼看清了事實嗎？
還是只是人云亦云的隨波逐流呢？

了解歷史，是讓我們可以更了解這片土地
那些承載著前人流下的汗水
和血液灌溉過的土壤

了解歷史，是讓我們保有獨立思考的本質
而不是讓人有竄改記憶的機會
去破壞那些沈痛的過往

了解歷史，是讓我們能夠不重蹈覆徹
讓我們理解傷痛的本質
而不要讓悲劇再發生

那些很痛的故事
是要讓我們未來可以開出美麗的花

鯤島二二八紀念調酒2026｜真相
煙燻琴酒|蕎麥|檀木|廣藿香
紅胡椒|煙燻金萱|氣泡

2/23~3/1，用一杯，記那些可敬的靈魂

讓我們一起看見真相，鯤島。

#台南最有內涵的餐酒館
[杯底會當飼鯨魚，好漢剖腹來鯤島]
☎️訂位專線：06-2089453
⏰營業時間：17:00～01:00
💤店休：無固定店休，請關注FB粉專
🏠地址：台南市北區東豐路257號
🍸低消：350元/人 (另收10%服務費)
FB：鯤島 Khuntor
IG：鯤島 Khuntor
官網：https://khuntor.com/

18/12/2025

[鯤島 KHUNTOR - 2025 加賽時間]

■ 年終生啤計時賽

Asahi 生啤 x Wh**ky Shot
最快喝完者
Marshall Willen II 攜帶式藍牙喇叭
就是你的

12月31日
晚上11點整
跨年加場
自由參加

予焦啦，鯤島。

#台南最有內涵的餐酒館
[杯底會當飼鯨魚，好漢剖腹來鯤島]
☎️訂位專線：06-2089453
⏰營業時間：週五、六：17:00～02:00
週日～週四：17:00～01:00
💤店休：無固定店休，請關注FB粉專
🏠地址：台南市北區東豐路257號
🍸低消：350元/人 (另收10%服務費)
FB：鯤島 Khuntor
IG：鯤島 Khuntor
官網：https://khuntor.com/

16/12/2025

[鯤島 KHUNTOR - 2025最終日]

■ 日常便飯｜17:00-21:00
餐食與酒水正常供應
低消350元/人
將於21:00進行清場
建議訂位時間於19:30前
以免影響用餐品質

■ 嚨喉借過｜22:00-02:00
鯤島xSIPSY 跨年限定酒單暢飲
無限制杯數借過價1299元/人

活動不含餐點，餐點費用及其服務費另計
避免不必要浪費，採以杯換杯方式
理性飲酒，若因不勝酒力造成環境汙損，
將收取NTD1500+清潔費用
付款後，活動七天內取消不退款
本公司擁有活動最終解釋權

鯤島
#1 Soda Pop
#2 英英梅代子
#3 觀音吃瓜
#4 夜泰美
#5 Artifact
#6 韓森伯爵
#7 苦盡甘來遇見你
#8 愛情的模樣
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Sipsy
#1 Guava Daiquiri
#2 你賴冬冬不錯嘛
#3 This is hó lim a｜無酒精

最終日也要來，鯤島。

#台南最有內涵的餐酒館
[杯底會當飼鯨魚，好漢剖腹來鯤島]
☎️訂位專線：06-2089453
⏰營業時間：週五、六：17:00～02:00
週日～週四：17:00～01:00
💤店休：無固定店休，請關注FB粉專
🏠地址：台南市北區東豐路257號
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