Ouch Coffee

Ouch Coffee 平日建議來電詢問公休日
周一至周五13:00至17:00
週六週日9:00至18:00

公告📣Ouch已更改營業時間只營業假日、國定假日9:00-18:005/1～5/3勞動連假都有營業近期店內千層口味都會推出新品開心果千層想嚐鮮的朋友不要錯過整顆千層訂單只接每週五、週日晚上面交或梅嶺自取其餘時間不接單*圖文不符，推推沖繩幸福...
20/04/2026

公告📣
Ouch已更改營業時間
只營業假日、國定假日9:00-18:00
5/1～5/3勞動連假都有營業
近期店內千層口味都會推出新品開心果千層
想嚐鮮的朋友不要錯過

整顆千層訂單只接每週五、週日晚上面交
或梅嶺自取
其餘時間不接單

*圖文不符，推推沖繩幸福鬆餅
一生必吃一次🥳

#台南咖啡廳 #台南美食 #台南梅嶺 #梅嶺咖啡廳 #千層蛋糕

四月的山裡，空氣還帶著一點涼意青梅，就在這個時候悄悄成熟一顆一顆，都是手工採摘不趕時間、不用機器只為了留下最剛好的酸、最純粹的香氣手採青梅，保留了果實最原始的狀態微酸、清新，帶點青澀，卻讓人一口就記住這不是量產的味道而是屬於季節、屬於土地的...
03/04/2026

四月的山裡，空氣還帶著一點涼意
青梅，就在這個時候悄悄成熟

一顆一顆，都是手工採摘
不趕時間、不用機器
只為了留下最剛好的酸、最純粹的香氣
手採青梅，保留了果實最原始的狀態
微酸、清新，帶點青澀，卻讓人一口就記住

這不是量產的味道
而是屬於季節、屬於土地的限定風味
把春天收進瓶子裡
等你來慢慢品嚐

如果你也喜歡自己動手釀一罐專屬的梅酒
很適合上山走一趟
這裡的青梅新鮮、飽滿
帶著剛剛好的酸與清香
不論是釀梅酒、梅醋或做梅子料理都很適合
趁著產季，把時間留給山裡
也為自己釀一瓶慢慢變好的味道

#青梅 #產梅季 #四月梅仔季 #梅嶺螢火蟲季

過年營業時間出爐冬天都無公休（臨時有事會公告）2/14（六）9:30-18:002/15（日）9:30-18:002/16（一）除夕 僅有提供外帶9:30-17:002/17（二）～2/22（日）10:00-17:00·過年期間無訂位服務·...
29/01/2026

過年營業時間出爐
冬天都無公休（臨時有事會公告）

2/14（六）9:30-18:00
2/15（日）9:30-18:00
2/16（一）除夕 僅有提供外帶9:30-17:00
2/17（二）～2/22（日）10:00-17:00

·過年期間無訂位服務
·無甜點保留，每天口味依店內為主
·甜點完售提早打烊

#台南甜點 #台南咖啡廳 #台南美食 #台南梅嶺 #梅嶺咖啡廳 #千層蛋糕 #草莓千層 #芝麻千層 #抹茶千層 #焙茶千層 #焦糖千層 #法式千層 #巴斯克起司蛋糕 #布朗尼冰淇淋 #芒果珠寶盒 #台南梅嶺精緻咖啡廳 #台南寵物友善店

老闆渡假中 Chill～～～～～1/12～1/14公休1/15～1/16有營業，無甜點假日再帶給大家更多好吃的甜點🫶🏻
12/01/2026

老闆渡假中 Chill～～～～～
1/12～1/14公休
1/15～1/16有營業，無甜點
假日再帶給大家更多好吃的甜點🫶🏻

元旦營業時間9:30～18:00（甜點完售提早打烊）梅花季人潮眾多上山會有交通管制咖啡廳門口都有停車場可以免費停車元旦當天⚠️怕忙碌中出錯，不接受訂位、甜點預留都依現場為主⚠️人手不足當天沒有製作鬆餅⚠️當天千層口味：焦糖瑪奇朵、Oreo⚠...
31/12/2025

元旦營業時間9:30～18:00（甜點完售提早打烊）
梅花季人潮眾多上山會有交通管制
咖啡廳門口都有停車場可以免費停車
元旦當天
⚠️怕忙碌中出錯，不接受訂位、甜點預留
都依現場為主
⚠️人手不足當天沒有製作鬆餅
⚠️當天千層口味：焦糖瑪奇朵、Oreo
⚠️13:00-15:00尖峰時段
若怕等待的客人麻煩13:00前入內

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梅花季悄悄來臨了 🌸這幾天咖啡廳門口的梅樹梅花一朵朵盛開整片白得很漂亮白梅落在山徑咖啡香氣停在杯緣梅嶺梅花季我們在咖啡香裡等你 ☕️—梅嶺是台南知名的賞梅地點每年冬天到初春是梅花盛開的季節梅樹多分布在山坡與道路兩旁花開時，整片山頭呈現雪白景...
30/12/2025

梅花季悄悄來臨了 🌸
這幾天咖啡廳門口的梅樹
梅花一朵朵盛開
整片白得很漂亮

白梅落在山徑
咖啡香氣停在杯緣
梅嶺梅花季
我們在咖啡香裡等你 ☕️

—

梅嶺是台南知名的賞梅地點
每年冬天到初春是梅花盛開的季節
梅樹多分布在山坡與道路兩旁
花開時，整片山頭呈現雪白景象
歡迎來賞梅

⚠️目前平日無公休 皆有營業
平日13:00-16:00
假日9:30-18:00
（甜點完售提早打烊）

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新上架伴手禮QQ梅仔們精選原料、手作風味無論送禮或自用，都能感受到滿滿心意以簡約質感呈現最純粹的祝福店內、網路宅配、台南面交同步販售中甜菊梅/紫蘇梅/脆梅/化合梅 #台南甜點 #台南咖啡廳 #台南美食 #台南梅嶺 #梅嶺咖啡廳 #...
29/11/2025

新上架伴手禮QQ梅仔們
精選原料、手作風味
無論送禮或自用，都能感受到滿滿心意
以簡約質感呈現最純粹的祝福
店內、網路宅配、台南面交同步販售中
甜菊梅/紫蘇梅/脆梅/化合梅

#台南甜點 #台南咖啡廳 #台南美食 #台南梅嶺 #梅嶺咖啡廳 #千層蛋糕 #草莓千層 #芝麻千層 #抹茶千層 #焙茶千層 #焦糖千層 #法式千層 #巴斯克起司蛋糕 #布朗尼冰淇淋 #芒果珠寶盒 #台南梅嶺精緻咖啡廳 #台南寵物友善店

疫情開幕至今五年了從原本咖啡廳小白走到現在可以說是非常不容易很多客人看著我們從情侶到結婚生子可以說是看著我們長大的我們家是開「二層坪梅子雞」餐廳聊天時客人常常提到梅嶺沒有特別創新的店吃飽飯也沒地方可以坐坐休息衝著這句話我們決定返鄉創業不懂咖...
17/11/2025

疫情開幕至今五年了
從原本咖啡廳小白走到現在
可以說是非常不容易
很多客人看著我們從情侶到結婚生子
可以說是看著我們長大的

我們家是開「二層坪梅子雞」餐廳
聊天時客人常常提到
梅嶺沒有特別創新的店
吃飽飯也沒地方可以坐坐休息
衝著這句話
我們決定返鄉創業
不懂咖啡！我們去上課
不懂甜點！我們去拜師
第一次自己摸索當老闆
說實在是客人教我們怎麼當老闆
哪裡做不好立即改善
菜單更新再更新
疫情停業我們只好自己找出入
推出單片蛋糕外送到府
只要在台南
最北最南我們都送過
危機就是轉機
唯有這個信念我們才可以默默耕耘有現在的成績

招牌千層蛋糕是我們主推商品
繁複的做工程序
象徵是我們堅持的腳步
一層一層堆疊
一步一步實踐
唯有堅持才會嚐到甜美的果實
拿著平底鍋一片一片煎製
拿著抹刀一片一片塗抹
懂千層的客人才懂它的珍貴

取名為Ouch！
就是希望大家來到梅嶺這座山
可以很驚訝的意外發現
山中藏著一間有溫度的精緻咖啡廳
我們用咖啡甜點介紹著梅嶺
「特調梅子黑咖啡」、「梅子氣泡飲」、「梅子醋」
都是梅嶺在地自釀的梅子產品
想跟大家分享我的家鄉—梅嶺。

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安妞😉ouch的老粉們～臨時！臨時推出兩日快閃千層活動是老粉的朋友都知道我們千層活動都很偶爾才推出既然有活動一定很殺！很佛過去的活動一定很多人都參與過蛋糕85折～第二顆半價～黑貓免運～送保冰袋今天老闆釋出兩天日期做排單11/16、11/23...
08/11/2025

安妞😉ouch的老粉們～
臨時！臨時推出兩日快閃千層活動
是老粉的朋友都知道
我們千層活動都很偶爾才推出
既然有活動
一定很殺！很佛
過去的活動一定很多人都參與過
蛋糕85折～第二顆半價～黑貓免運～送保冰袋
今天老闆釋出兩天日期做排單
11/16、11/23週日晚間19:00安平面交
（排單成功會提供地址）
·訂購六吋千層蛋糕，贈送提拉米蘇一份（店內販售$250/份）
·訂購八吋千層蛋糕，贈送提拉米蘇一份+店內飲品$150內任選一杯
·此活動一天限定10組客人，額滿將改期
·歡迎私訊小編索取甜點菜單，口味多達10種呦

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連假正常營業10:00-18:009/27～9/2910/4～10/610/10～10/1210/24～10/26怕忙碌中漏掉訂位訂單，以下是連假公告·連假不接受訂位服務·甜點無事先預留·甜點完售提早打烊 #台南甜點 #台南咖啡廳 #台...
26/09/2025

連假正常營業10:00-18:00
9/27～9/29
10/4～10/6
10/10～10/12
10/24～10/26

怕忙碌中漏掉訂位訂單，以下是連假公告
·連假不接受訂位服務
·甜點無事先預留
·甜點完售提早打烊

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久違的發文跟大家公告一下下週老闆出國不開店9/6～9/10偽出國進修真度假跑遍沖繩咖啡廳❤️❤️❤️❤️帶著滿滿靈感回來整顆蛋糕9月排單中歡迎私訊小編索取新菜單9月活動梅嶺店自取9折！！ #台南甜點 #台南咖啡廳 #台南美食 #台南梅...
30/08/2025

久違的發文
跟大家公告一下
下週老闆出國不開店
9/6～9/10
偽出國進修真度假
跑遍沖繩咖啡廳❤️❤️❤️❤️
帶著滿滿靈感回來

整顆蛋糕9月排單中
歡迎私訊小編索取新菜單
9月活動梅嶺店自取9折！！

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台南市楠西區灣丘里梅嶺29號2樓
Tainan
715

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