DAZE 合歡

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八月，茶還是照泡。午後的光慢了一點，夜晚則比想像中長。這個月沒有什麼大事，只是想提醒一些關於合歡的小事。如果還沒來過，歡迎找一天來看看我們。茶、酒，以及介於兩者之間的時間。DAZE 合歡14:30 — 03:00Tuesday Closed
12/08/2026

八月，茶還是照泡。

午後的光慢了一點，
夜晚則比想像中長。

這個月沒有什麼大事，
只是想提醒一些關於合歡的小事。

如果還沒來過，
歡迎找一天來看看我們。

茶、酒，
以及介於兩者之間的時間。

DAZE 合歡
14:30 — 03:00
Tuesday Closed

天黑之後，合歡會換一個地方。下午的茶留在一樓，到了晚上，燈亮起來，聲音和人慢慢往二樓走。19:30 之後，如果推開門沒有看到我們，不用懷疑是不是走錯了。往樓上走。吧台、調飲、食物，還有我們都在那裡。如果一樓真的一個人都沒有，按一下服務鈴就好...
12/08/2026

天黑之後，合歡會換一個地方。

下午的茶留在一樓，
到了晚上，燈亮起來，
聲音和人慢慢往二樓走。

19:30 之後，
如果推開門沒有看到我們，
不用懷疑是不是走錯了。

往樓上走。

吧台、調飲、食物，還有我們都在那裡。

如果一樓真的一個人都沒有，
按一下服務鈴就好。

NIGHT UPSTAIRS
19:30 — 03:00

#台中西區 #審計新村 #勤美
#茶室 #餐酒館

偶爾，也讓店裡安靜幾天。八月多休兩個週四。08.13 THU.08.27 THU.兩日臨時店休，別白跑一趟。其餘時間照常，我們再見。DAZE 合歡 #台中西區 #審計新村 #茶室 #餐酒館 #酒吧
12/08/2026

偶爾，也讓店裡安靜幾天。

八月多休兩個週四。

08.13 THU.
08.27 THU.

兩日臨時店休，
別白跑一趟。

其餘時間照常，
我們再見。

DAZE 合歡

#台中西區 #審計新村
#茶室 #餐酒館 #酒吧

有些風味來自光。有些風味來自山。同樣從茶開始，卻走向不同的方向。—《Mountain Omen｜蘿蘿山崇》果香與草本交錯堆疊。紅蘿蔔與蜂蜜帶出柔和甜感，微苦作為結構延伸，茶與蒸餾液共同留下細緻尾韻。像山嵐裡若隱若現的輪廓，安靜卻深刻。D**...
05/06/2026

有些風味來自光。

有些風味來自山。

同樣從茶開始，
卻走向不同的方向。

—

《Mountain Omen｜蘿蘿山崇》

果香與草本交錯堆疊。

紅蘿蔔與蜂蜜帶出柔和甜感，
微苦作為結構延伸，
茶與蒸餾液共同留下細緻尾韻。

像山嵐裡若隱若現的輪廓，
安靜卻深刻。

D**g Ding Oolong｜Carrot｜Honey｜Aperol｜Apple Sour

—

《Zenith｜天頂》

明亮、乾淨、充滿活力。

以當季產茶為基底，
鳳梨帶來鮮明果香，
蘋果補上清透甜感。

像一天之中光線最盛的時刻，
溫暖而純粹。

Seasonal Tea｜Pineapple｜Apple

白天喝茶。

夜晚換另一種方式。

DAZE 合歡
hehuan
#台中西區 #餐酒館 #茶室

03/06/2026

親友場那天的影片。

現在回頭看還是覺得好熱鬧。

一樓在泡茶，
二樓在喝酒，
樓梯一直有人上上下下。

那天幾乎每個角落都有人。

很累，但真的很好玩。

影片感謝 .ou 幫忙記錄。

「冰，不只是溫度。也是另一種喝茶的方式。」茶湯在低溫中緩慢展開，留下更清晰的香氣，以及更純粹的甜感。⸻6.1 — 6.14夏日炎炎出示活動貼文並追蹤合歡 IG，即可兌換冷萃茶乙杯。內用、外帶皆可。每人限兌換一次，數量有限，送完為止。⸻DAZ...
31/05/2026

「冰，不只是溫度。
也是另一種喝茶的方式。」

茶湯在低溫中緩慢展開，

留下更清晰的香氣，
以及更純粹的甜感。

⸻

6.1 — 6.14

夏日炎炎

出示活動貼文並追蹤合歡 IG，

即可兌換冷萃茶乙杯。

內用、外帶皆可。

每人限兌換一次，

數量有限，送完為止。

⸻

DAZE 合歡

13:30 — 19:00｜Tea Room

19:30 — 02:00｜Upstairs

台中市西區昇平街 75 號

#台中西區 #台中茶館 #台中餐酒館

白天的我們比較安靜一點(`・ω・´)可以喝茶、喝無酒精調飲、吃點東西很多人會帶著電腦坐一下午也有人只是進來放空。—晚上之後店裡會變成另一種狀態。一樣有茶只是會換另一種方式出現。有調飲、有食物也有很多人會一路聊天聊到半夜。—店裡很多東西其實都...
13/05/2026

白天的我們比較安靜一點(`・ω・´)

可以喝茶、喝無酒精調飲、吃點東西
很多人會帶著電腦坐一下午
也有人只是進來放空。

—

晚上之後
店裡會變成另一種狀態。

一樣有茶
只是會換另一種方式出現。

有調飲、有食物
也有很多人會一路聊天聊到半夜。

—

店裡很多東西其實都跟茶有關。

有些直接喝
有些會變成調飲裡面的味道。

所以如果第一次來不知道點什麼
也沒關係🤣

我們都會慢慢介紹。

—

DAY MODE
13:30 – 19:00

Tea / Non Alcoholic / Food

NIGHT MODE
19:30 – 02:00

Tea / Cocktails / Food

如果剛好經過
可以進來坐一下。

#台中茶空間
#台中餐酒館 #深夜営業 #審計新村

DAZE 合歡Friends & Family Preview親朋好友搶先場告一段落。謝謝這兩天來到這個空間的每一個人，也謝謝朋友們留下的每一張照片。很多熟悉的面孔，很多久沒見的人，在同一個空間裡慢慢坐著。有人聊天、有人喝茶、也有人只是靜靜...
15/03/2026

DAZE 合歡

Friends & Family Preview
親朋好友搶先場告一段落。

謝謝這兩天來到這個空間的每一個人，
也謝謝朋友們留下的每一張照片。

很多熟悉的面孔，
很多久沒見的人，
在同一個空間裡慢慢坐著。

有人聊天、有人喝茶、
也有人只是靜靜待著。

這兩天很忙，也有點混亂，
但那些畫面其實很美。

也讓我更確定，
這就是我想做這間店的原因。

DAZE 合歡
3/20 開始試營運

白天是茶
夜晚是調飲

台中西區
見。

Photography


#台中西區
#台中茶室空間

#台中酒吧
#茶酒

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昇平街75號
Taichung
403

Telephone

+886423010532

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