What are the opening hours?

Monday 18:00 - 00:00 Tuesday 18:00 - 00:00 Thursday 18:00 - 00:00 Friday 18:00 - 00:00 Saturday 18:00 - 00:00 Sunday 18:00 - 00:00

鳥伴

Name: 鳥伴
Address: 大容西街59號, Taichung, 407, TW
Telephone: +886423103858
Price range: $$$

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Taiwan
Taichung
鳥伴

我們提供清爽健康的日式煮物無菜單料理
及清酒吧。
並不定期舉辦清酒暢?

18/09/2026

澱粉人的最愛｜你是飯派還是麵派？🍚🍜

鳥伴的這些主食，

都是許多饕客的必吃餐點🍱

一起來看看，有沒有哪一道讓你念念不忘！

📍 鮭魚卵丼飯

晶瑩鮭魚卵搭配清新的柚香與山葵漬，鹹鮮爽口，每一口都充滿鮮味。

📍 鮑魚雞白湯麵

濃郁醇厚的雞白湯頭，搭配鮮嫩彈牙的鮑魚，溫暖鮮美又滿足。

📍海膽烤飯糰

飯糰表面烤得金黃焦脆，搭配濃郁紫海膽與晶瑩鮭魚卵，滿滿海味在口中綻放。

📍 比目魚海膽釜飯

油脂豐富的比目魚，交織赤海膽的濃郁鮮甜，讓人忍不住再來一碗。

如果只能選一道，你會怎麼選呢？飯派還是麵派，留言跟我們分享！

17/09/2026

晶瑩剔透的抄手，

內餡以剝皮辣椒與豬肉餡調製而成🐷

口感滑嫩飽滿，鮮嫩多汁💦

佐料以濃郁胡麻醬與四川辣油，🥜

芝麻醇香交織細緻花椒香氣，🌶️

再由剝皮辣椒帶出溫潤辣度。

鹹香中微微回甘，爽口又開胃🥢

16/09/2026

海膽烤飯糰｜濃郁海味一口滿足 🍽️

飯糰表面烤至金黃焦香🍘

外層微脆、米粒飽滿🍚🥢

搭配鮮甜濃郁的紫海膽💥

柚香鮭魚卵與爽脆小黃瓜🫧

再以日本海苔包裹入口，

飯糰表面的焦香🍙✨

襯托海膽柔滑醇厚的鮮味，

口感豐富在嘴裡層層展開🥢

每一口都是滿滿海味🌊

15/09/2026

醬燒奶油蝦夷鮑｜美味爆擊💥

濃郁奶香與鹹甜醬香交織🧀

香烤鎖住新鮮海味🌊

鮑魚軟嫩Q彈、越嚼越香🦪

大人小孩都喜歡🥢

搭配清酒更是剛剛好🍶✨

14/09/2026

炎熱的天氣，除了來杯手搖飲🧋

也可以用鳥伴特製的冰品

桑葚 Sorbet 消暑一下唷❄️

選用天然水果製作，

不加糖、不加鮮奶❌

保留純粹自然的果香🫐

冰沙般的細緻顆粒感🧊

綿密又冰涼🍨✨

每一口都清爽無負擔🍧

13/09/2026

台灣必吃美食 TOP 10，你知道有哪些嗎？

其中最讓外國人聞風喪膽的🙀

絕對少不了能與鯡魚罐頭五五開的「臭豆腐」💥💥

這次鳥伴將香港經典蝦多士🍤🥪

與台灣代表美食臭豆腐結合🙋‍♀️

就是沒有要放過大家的味蕾！

外層吐司炸至金黃酥脆，

一口咬下，鮮甜蝦泥與馥郁松露香率先綻放🦐✨

緊接著臭豆腐獨特的發酵香氣緩緩浮現💥💥

鮮香與腐香相互交織，滋味飽滿卻不顯厚重。

搭配清脆小黃瓜絲增添爽口層次🥒

最後刨上細緻檸檬皮提亮整體香氣🍋

第一口或許是意外🥢

第二口開始卻讓人停不下來。

酥、鮮、香、臭一次滿足，

就是這麼有「中毒性」的美味🤩

小心一吃就上癮！

臭豆腐松露蝦多士你敢來挑戰嗎🫵

12/09/2026

你有吃過鳥伴的松露蝦多士嗎🍤🥪

以松露蝦泥為內餡並用炸吐司包裹

將外層炸得金黃酥脆💫

一口咬下，濃郁松露香氣在口中炸開

隨著咀嚼帶出蝦子的鮮甜🦐

酥脆、鮮甜與馥郁松露香氣在口中完美融合🥢

彷彿在香港街頭品嘗港點一般愜意美好☕✨

11/09/2026

推開鳥伴的門🚪

暖黃燈光與談笑聲交織🛋️

讓人放慢腳步🚶‍♂️

好好享受今晚🌙🏙️

鳥伴以「無菜單套餐 × 清酒吧」為主軸🥢🍶

跟著當季食材享受每一道料理🍱

再搭配一杯喜歡的清酒，感受餐與酒的美好相遇🍀✨

用餐請提前一天預訂，期待與你相見👩‍🍳🧡

📍 鳥伴｜臺中市西屯區大容西街59號
📍電話｜04-2310-3858
📍 營業時間｜14:00-23:00

#鳥伴 #無菜單料理 #清酒吧 #台中美食 #台中居酒屋
喝酒不開車，未滿十八歲禁止飲酒。

10/09/2026

香烤小羔羊🐑💥

鮮嫩多汁的小羔羊

搭配香醇濃郁的胡麻醬🥜

以溫潤芝麻香柔和羊肉的馥郁風味🐑

最後滴上四川辣油點綴，

花椒辛香與微辣滋味在舌尖緩緩綻放🌶️

濃郁中帶著爽口層次，越吃越涮嘴🥢😋

09/09/2026

☆松葉蟹湯葉☆

細緻綿滑的日本湯葉🗼

搭配鮮甜飽滿的松葉蟹肉

與濃郁醇厚的松葉蟹膏🥄

入口先是湯葉柔嫩滑順的口感，

隨後蟹膏的濃鮮與蟹肉的清甜緩緩綻放🌊

層次豐富卻不顯厚重🫧

每一口都凝聚著松葉蟹細膩純粹的鮮味🍱🥢

Address

大容西街59號
Taichung
407

Opening Hours

Monday	18:00 - 00:00
Tuesday	18:00 - 00:00
Thursday	18:00 - 00:00
Friday	18:00 - 00:00
Saturday	18:00 - 00:00
Sunday	18:00 - 00:00

Telephone

+886423103858

Website

https://torihan2015.com/

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