煮心坊

煮心坊 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from 煮心坊, Tempura Restaurant, 埔里鎮八德路81號, Puli.

歡迎來到 煮心坊！我們用最誠懇的心，為你遞上每一碗充滿溫度的職人佳餚
🍢 經典關東煮 & 台北甜不辣：乾濕分離特色吃法，醬香濃郁、湯頭甘甜，完美保留食材的Ｑ彈口感！
🍜 特色小雞麵 & 店長創意料理：獨家特製的特色主食，搭配自家慢火熬煮的手調靈魂醬料，每一口都充滿驚喜。
🎁 不定時隱藏菜單 & 趣味小活動：看白板就知道今天有什麼驚喜！不定期的小活動，讓每次用餐都像回老朋友家一樣自在。
今天，就約朋友來煮心坊坐坐，用熱氣騰騰的美食為生活好好充電吧！

18/09/2026

品嚐關東煮時，讓人期待的除了食材吸滿高湯的鮮甜
還有那一勺淋在上面的靈魂醬汁
對講究層次的味覺玩家而言
一份出色的沾醬能賦予整碗關東煮鮮活的生命力

煮心坊耗費工序慢火調製，打造出專屬的百搭沾醬
不論是清甜爽脆的玉米筍、厚實多汁的鮮香菇
還是滿佈孔洞吸滿高湯的凍豆腐
只要抹上一層特調醬，食材本身的鮮味立刻被層次豐富的醬香引導出來
每口咬下都帶來不同的味蕾驚喜，讓各式關東煮品項的美味翻倍展現

讓醬汁的甘醇酸香喚醒沉睡的味蕾
今晚下班就到煮心坊夾滿一碗熱騰騰好料
淋滿靈魂沾醬，痛快解鎖每一口的多重滋味！

📣營業時間調整公告
營業時間改為兩個時段：
11:00－14:00
16:00－22:00

14/09/2026

結束一整天高壓忙碌的工作，走出辦公室時街燈早已亮起
喧囂漸息的深夜裡，飢餓與疲倦同時湧上心頭
走進溫暖空間，舀上一碗熱氣蒸騰的湯
讓溫熱順著喉嚨化開，將整天緊繃的思緒慢慢鬆解

煮心坊店內的關東煮，鍋裡咕嘟咕嘟冒著陣陣香氣
吸滿金黃高湯的入味大根、咬勁十足的特製手工丸，以及各式吸飽精華的配料
每一口都帶來滿滿的撫慰
先喝一口溫潤回甘的熱湯，再品嚐食材的鮮甜
在這裡獨自享受專屬的宵夜時光，讓溫熱滋味安頓好你的夜晚

用一碗關東煮的熱氣撫平加班後的辛勞，今晚好好對待疲累的自己
結束加班別餓著肚子回家
現在就繞進煮心坊點幾樣入味的關東煮與熱湯
在安靜無打擾的角落裡，把消耗的心力慢慢補回來

📣營業時間調整公告
營業時間改為兩個時段：
11:00－14:00
16:00－22:00

07/09/2026

有些夜晚，不一定要熱鬧
留一點時間給自己，也是種享受🌃

來這裡找個舒適的角落坐下
不必遷就別人的口味
點一碗熱騰騰的韓式火雞蛋包麵🥢
再搭配一盤煮得入味的關東煮或甜不辣

沒有嘈雜的寒暄，也沒有人會來打擾
煮心坊陪你享受每一個平靜的夜晚
讓一個人的用餐
也能成為簡單又溫暖的小確幸💓

📣營業時間調整公告
營業時間改為兩個時段：
11:00－14:00
16:00－22:00

31/08/2026

如果你對甜不辣的印象
還停留在單一口感與固定搭配
那煮心坊會重新改寫你的期待🤩

我們重新定義甜不辣的美味標準
不只是單純淋上醬料
更是要讓獨門的醬汁完整融合
配上Q彈扎實的口感
每一口都能感受到用心堆疊出的層次✨

這份甜不辣，保留了經典小吃的親切感
卻跳脫了傳統框架
當你發現原來熟悉的美食
也能有令人驚喜的新境界
下次，不如就親自來煮心坊品嘗這份刷新印象的甜不辣吧！🍢

📣營業時間調整公告
營業時間改為兩個時段：
11:00－14:00
16:00－22:00

24/08/2026

一道料理的靈魂
往往藏在最關鍵的那一杓醬汁裡
煮心坊堅持自製調配
讓每一口都展現獨特風味

鹹香與微甜層層交織
經過細膩比例調整與研發
打造外面難以複製的味覺記憶
讓醬汁成為料理的靈魂所在

煮心坊用匠心守護每份美味
從食材搭配到醬料細節
堅持呈現專屬於自己的風味
邀請你品嚐獨家秘方帶來的驚喜💛

📣營業時間調整公告
營業時間改為兩個時段：
11:00－14:00
16:00－22:00

17/08/2026

炎炎夏日一想到關東煮
是不是第一反應就是太熱了？🥵

快來試試我們最受歡迎的乾濕分離吃法
當吸飽湯汁的關東煮
配上我們獨門醬汁乾拌享用
每一口都吃得到食材本身的香氣與口感

如果你也偏愛台北甜不辣
就更不能錯過我們的這份經典美味
Q彈扎實的甜不辣裹上濃郁醬汁
每一口都是熟悉又令人上癮的好滋味🤤

來煮心坊試一次
你就會知道
原來關東煮也這麼適合夏天享用！🍢

📣營業時間調整公告
營業時間改為兩個時段：
11:00－14:00
16:00－22:00

暖湯慢慢滾動的夜裡每一串食材都在等待被想像讓靈感在餐桌上悄悄發生🍢如果有特別想吃的關東煮組合隨手告訴我們你的味覺清單也許下一鍋就會悄悄出現✨從選料到上桌的每個小心意一起參與這鍋溫暖的日常讓喜歡的味道變成日常習慣🌿📣營業時間調整公告營業時間改...
14/08/2026

暖湯慢慢滾動的夜裡
每一串食材都在等待被想像
讓靈感在餐桌上悄悄發生🍢

如果有特別想吃的關東煮組合
隨手告訴我們你的味覺清單
也許下一鍋就會悄悄出現✨

從選料到上桌的每個小心意
一起參與這鍋溫暖的日常
讓喜歡的味道變成日常習慣🌿

📣營業時間調整公告
營業時間改為兩個時段：
11:00－14:00
16:00－22:00

10/08/2026

不是每一鍋熱湯
都只要煮滾就好！🍢

在煮心坊裡
食材下鍋的時機
翻動的頻率
甚至是火侯的變化的拿捏
都是反覆調整後的最佳節奏
只為了讓每一份食材
都能呈現最剛好的風味🤤

從第一口暖心熱湯到
最後一口的濃郁醬香
每道都藏著我們對細節的堅持
希望吃進嘴裡的
都是一場專屬味蕾的暖心饗宴✨

📣營業時間調整公告
營業時間改為兩個時段：
11:00－14:00
16:00－22:00

有些驚喜，不需要張揚有些美味，也不一定寫在菜單上今年父親節，換個方式表達心意帶爸爸走進煮心坊品嚐一份只有懂的人才知道的特別料理🪄我們在日常的菜單之外偷偷為這個專屬節日 準備了精心隱藏的店長特製手路菜🥢把感謝化作一場低調卻難忘的味覺驚喜讓每一...
07/08/2026

有些驚喜，不需要張揚
有些美味，也不一定寫在菜單上
今年父親節，換個方式表達心意
帶爸爸走進煮心坊
品嚐一份只有懂的人才知道的特別料理🪄

我們在日常的菜單之外
偷偷為這個專屬節日
準備了精心隱藏的店長特製手路菜🥢

把感謝化作一場低調卻難忘的味覺驚喜
讓每一道佳餚，替你說出
那句平常不好意思開口的「爸爸，謝謝你」
來煮心坊，遇見菜單上找不到的溫暖與感動💖

📣營業時間調整公告
營業時間改為兩個時段：
11:00－14:00
16:00－22:00

Address

埔里鎮八德路81號
Puli
545

Opening Hours

Monday 11:00 - 14:00
16:00 - 22:00
Wednesday 11:00 - 14:00
16:00 - 22:00
Thursday 11:00 - 14:00
16:00 - 22:00
Friday 11:00 - 14:00
16:00 - 22:00
Saturday 11:00 - 14:00
16:00 - 22:00
Sunday 11:00 - 14:00
16:00 - 22:00

Telephone

+886492903277

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