AKAME

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AKAME AKAME (Rukai tribe languege,means grill)
Mainly on log grilling. Using seasonal food and characterist

訂位前請務必詳閱訂位須知，謝謝您！

《訂位須知》
＊營業時間
星期三～星期六
第一輪18:00～20:45 (Last order 19:30）
第二輪 21:00～24:00 (Last order 22:30)

星期日 18：00～21：00 (Last order 19:30)
（每週一、二為固定公休日）

✳️一般1-6人及小包廂（7-8人）訂位都需採用inline系統訂位，我們會在每個月的最後一天晚上23:00 開放下下一個月整月份的預約。 （例如：1月底開放3月、2月底開放4月，以此類推。）

✳️人數達7-8位會直接安排包廂位子，並提醒您包廂會有低消$22000+10%的限制（請自行斟酌），而包廂區以外的座位僅接受1~6人訂位。

✳️7-8人小包廂位子需先酌收訂金，線上訂位完成後，我們會統一在隔天發送訂金匯款資料及包廂用餐須知簡訊，需麻煩訂位人按照訊息指示於三日內匯款，訂位即完成。

✳️若需全包場（上限20人）請加入我們的Line帳號進行訂位：
官方Line 帳號：
※大包場於每月25日23:00開放下下一個月份的預約。

✳️餐廳僅接受6歲（含）以上孩童入內用餐，造成不便請見諒。

《用餐須知》

✳️餐廳僅接受現金及網銀轉帳，沒有提供刷卡服務。

✳️餐廳菜單為單點式，以烤肉及海鮮爲主，沒有提供素食餐點，因每日會依現有食材調整菜單，恕無法事先提供菜單和預訂餐點。

✳️若有對任何食材過敏，請於點餐時告知服務人員。

✳️餐點價位在$200~$3800不等，平均一人消費約$2000以上，視各位點餐情況。

✳️可自備酒水，酌收開瓶費$300/瓶750ml。

✳️餐廳空間有限，恕無法現場臨時加位。

✳️餐廳依網路預約順序及人數排位，恕無法現場指定座位。

✳️若同行中有行動不便者，請提早吿知我們。

✳️餐廳禁止穿著脫鞋及禁止寵物入內，若有不便請見諒。

✳️餐廳空間小，為維謢所有客人用餐品質，禁止現場做直播、錄影及禁用閃光燈拍照。

✳️提醒您請將車輛停放至部落停車場，切勿停進部落巷子內，謝謝您的配合。
（紅藜故事館前方或好茶長老教會旁皆設有停車場）

若需住宿可洽：
柯爸爸家庭住宿／08-7997479或0939-599-170
好茶部落懷舊棧 08-7997111或0972928518 .脫鞋子的好茶部落家庭住宿 08-7997198

特約計程車：
�柯夢詩先生 0905-270-083 （5人座）
�洪偉勝（阿富）0982-042-341（8人座賓士商務車）

❤️❤️❤️
04/07/2026

❤️❤️❤️

04/07/2026

Mathariri😍😍😍

14/06/2026

🔥🔥🔥【山林藝廊 ╳ 限定料理】當排灣族畫家 Aruwai 的筆觸遇上 Mathariri 主廚的美味轉譯一場與土地對話的五感盛宴僅限 16 個 席位。📅 06/15 明天中午 12:00 開放預約💬 唯一預約方式：請直接私訊粉專！🤗🤗🤗

年齡從不是學習的絆腳石，渴望才是你的入場券🔥 #三鐵主廚
07/06/2026

年齡從不是學習的絆腳石，渴望才是你的入場券🔥

#三鐵主廚


出身屏東魯凱族的彭天恩，對料理有天生的熱情，18歲開始半工半讀，從一間小小啤酒屋的後場廚師助手做起。

2012年，36歲的他寫了一封毛遂自薦的信給遠在新加坡的江振誠，希望能進Restaurant ANDRE見習。「我寫了一篇自傳，明白告訴他：我喜歡法式料理，將來想開餐廳，用台灣香料做新原住民料理，所以想向他學習。」

當時，已經有不少台灣人到Restaurant ANDRE裡見習過，很多人待不了幾天就離開。

而他則是廚房裡年紀最大，最沒有背景的人...>>https://cwl.pse.is/967cx8

🔔🔔AKAME七月份訂位即將開放🔔🔔今晚(5/ 31）23：00即將開放7月份訂位📌 固定店休：週一、週二✳️ 訂位人數上限8位，外面座位僅接受1-6位訂位，若人數選擇7-8位會安排包廂位子，包廂需酌收一萬元訂金，低消22,000+10 %...
31/05/2026

🔔🔔AKAME七月份訂位即將開放🔔🔔

今晚(5/ 31）23：00即將開放7月份訂位

📌 固定店休：週一、週二

✳️ 訂位人數上限8位，外面座位僅接受1-6位訂位，若人數選擇7-8位會安排包廂位子，包廂需酌收一萬元訂金，低消22,000+10 %。

🔔訂位連結
🔗https://inline.app/booking/-LzoDiSgrwoz1PHLtibz:inline-live-1/-LzoDjNruO8RBsVIMQ9W?language=zh-tw

#芒果季節限定
#蜜雪芒果焦糖冰淇淋馬告馬斯卡彭起司😋

Thank you all for your support❤️It was a truly wonderful event! We are grateful for the assistance from the Tatler team ...
09/05/2026

Thank you all for your support❤️It was a truly wonderful event! We are grateful for the assistance from the Tatler team and everyone involved. We look forward to our next collaboration!🤗🤗🤗
Restaurant Fiz

28/04/2026

很榮幸獲得 2026 Taiwan Tatler Best 的殊榮。
對我來說，料理不只是工作，更是修煉。感謝上帝的看顧，讓我們在追求完美的道路上不曾孤單。謝謝團隊的並肩作戰，以及賓客們長久的支持。我們會繼續專注於每一道工序，不負這份肯定。🙏✨💪❤️

❤️ 」
， Dining
#三鐵主廚

我們在部落開餐廳，已經十一年了。很多人問過我為什麼不去都市？之前在平地開餐廳都失敗過，到深山來還怕什麼。我想讓客人走進部落，看到我們的山、我們的火、我們真正的生活。不是在水泥房子裡吃所謂的「原住民風味餐」。Liz Elizabeth K...
24/04/2026

我們在部落開餐廳，已經十一年了。
很多人問過我為什麼不去都市？之前在平地開餐廳都失敗過，到深山來還怕什麼。我想讓客
人走進部落，看到我們的山、我們的火、我們真正的生活。不是在水泥房子裡吃所謂的「原住
民風味餐」。
Liz Elizabeth Kao紀錄了我的很多想法，關於為什麼做菜、關於部落的文化、關於我想
用料理說的故事。這本書裡有十二位主廚，每個人都在用自己的方式說自己的故事。
《歡迎入座：12位主廚的極致餐桌，台灣精緻餐飲黃金10年》
推薦給想認識台灣飲食文化的你

#歡迎入座

#三鐵主廚

Address

屏東縣霧台鄉好茶村 古茶柏安街17巷8號
Pingtung
90241

Opening Hours

Wednesday 18:00 - 23:45
Thursday 18:00 - 23:45
Friday 18:00 - 23:45
Saturday 18:00 - 23:45
Sunday 18:00 - 23:45

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