09/12/2025
🥘羅馬番茄烤雞 × 提拉米蘇 課程 ☕️
這次課程要帶大家一起做兩樣經典、超受歡迎的料理。
其中 羅馬番茄烤雞 是主廚媽媽自行研發、也是我們餐廳最快售罄的品項！在外燴菜單上也常常能看到它的身影。
其實它來自義大利的家常料理🇮🇹
我們選用上等土雞大腿，搭配羅馬番茄、羅勒葉、義式香料與大蒜一起進烤箱。
出爐後的雞肉多汁鮮嫩，帶著番茄自然的清甜與香草的香氣，不需要過多調味，就能吃到最純粹的食材美味🌿😋
為了呈現義大利的經典三色：紅、白、綠，我們搭配了馬鈴薯泥、法棍麵包與時蔬，讓整份料理兼具視覺與味覺的雙重享受❤️
接著就是每次課程呼聲最高的甜點——
Tiramisu 帶我回家吧～ 😍
The Grounds 的提拉米蘇一直是人氣王，一口就能感受到綿密、香濃、入口即化的魅力。
我們使用有機洗選雞蛋＋法國鮮奶油，搭配吸滿 Espresso 和瑪薩拉酒的手指餅乾，再與 Mascarpone Cheese 層層堆疊，讓每一口都濃得令人沉醉☕️🤤
✨ 課程資訊
📅 日期｜12月16日 （週一）
⏰ 時間｜10:00–13:00
💰 費用｜＄3200
課程最後會在店內一起享用午餐，
而你還能把 自己做的一整盒提拉米蘇帶回家，療癒自己，也療癒身邊的人💕
歡迎加入 The Grounds 甜點課程，
一起用食材說故事，把美味與幸福帶回家。
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