澳廚 The Oz Way

Directions

澳廚 The Oz Way 來自澳洲的主廚,用道地的食材,精心料理每一道餐點。
詳細營業日請依每月公告行事曆為主,餐點品項依當月發布之菜單,常態商品為義大利麵、燉飯和炸魚薯條。

大家好👋10月的鹿港應該會很熱鬧,不僅潮派鹿港音樂祭再度登場,還有兩個小確幸連假🤭這三週我們都會營業,期待與大家見面!🈵內用溫馨提醒小店內用只有10個位置,建議提前訂位或是當日先撥打電話詢問空位再前來喔。另外若人數達8人即為包場,成人需消費...
01/10/2026

大家好👋
10月的鹿港應該會很熱鬧,不僅潮派鹿港音樂祭再度登場,還有兩個小確幸連假🤭
這三週我們都會營業,期待與大家見面!

🈵內用溫馨提醒
小店內用只有10個位置,建議提前訂位或是當日先撥打電話詢問空位再前來喔。另外若人數達8人即為包場,成人需消費主餐+任一套餐,每人平均消費300元。

和興青創基地連假活動來囉!總共3波,除了消費贈小禮物還可以參加摸彩,快來找我們吃美食,逛逛其他優質店家唷😎#鹿港美食#中秋連假#國慶連假#潮派鹿港
23/09/2026

和興青創基地連假活動來囉!
總共3波,除了消費贈小禮物還可以參加摸彩,快來找我們吃美食,逛逛其他優質店家唷😎

#鹿港美食
#中秋連假
#國慶連假
#潮派鹿港

食材小知識主廚覺得大家會混淆番茄糊和番茄醬因為連他老婆也是🤪所以來分享一下我們使用的是美國進口HEINZ番茄糊再加上主廚的秘密配方吃起來酸甜滑順又濃郁其實我們大部分食材都是國外進口希望忠於原味帶給大家不一樣的口感所以勇敢的來享受吧😂P. S...
06/09/2026

食材小知識

主廚覺得大家會混淆番茄糊和番茄醬
因為連他老婆也是🤪
所以來分享一下

我們使用的是美國進口HEINZ番茄糊
再加上主廚的秘密配方
吃起來酸甜滑順又濃郁

其實我們大部分食材都是國外進口
希望忠於原味帶給大家不一樣的口感
所以勇敢的來享受吧😂

P. S. 順便說肉丸是瑞典傢俱的喔😆

大家好👋9月份的營業日及特餐如圖之前吃過我們澳式蘋果派的你是不是念念不忘呢?這次帶來芒果口味!但因為是當日現做,所以量不會太多,想吃的朋友可以先預訂起來🥳而粉紅醬義大利麵的主食多了肉丸的選項,感覺就很合呢😍另外店內的抽風改善工程已完成,希望...
02/09/2026

大家好👋
9月份的營業日及特餐如圖

之前吃過我們澳式蘋果派的你是不是念念不忘呢?
這次帶來芒果口味!但因為是當日現做,所以量不會太多,想吃的朋友可以先預訂起來🥳
而粉紅醬義大利麵的主食多了肉丸的選項,感覺就很合呢😍

另外店內的抽風改善工程已完成,希望能帶給大家舒適的用餐環境。

最後預祝大家中秋佳節愉快~

今天來介紹我們的南瓜濃湯🍲不加任何人工湯粉純天然蔬菜熬煮一喝就知道夏天太熱大家都不太會點湯我們也想過夏天是不是換成玉米濃湯粉,降低成本但主廚心裡那關真的過不去即使剩一堆,我們倆心在滴血,也是要煮天然的湯給大家喝😋#澳廚#南瓜濃湯#天然食材
29/08/2026

今天來介紹我們的南瓜濃湯🍲

不加任何人工湯粉
純天然蔬菜熬煮
一喝就知道

夏天太熱大家都不太會點湯
我們也想過夏天是不是換成玉米濃湯粉,降低成本
但主廚心裡那關真的過不去
即使剩一堆,我們倆心在滴血,也是要煮天然的湯給大家喝😋

#澳廚
#南瓜濃湯
#天然食材

聽同業前輩說,普渡的日子通常生意會受到影響開始感到焦慮了🫠本週末8/29-30闆娘生日加菜消費餐點送薯條,出示本貼文就可以囉!(一單送一份)
28/08/2026

聽同業前輩說,普渡的日子通常生意會受到影響
開始感到焦慮了🫠

本週末8/29-30闆娘生日加菜
消費餐點送薯條,出示本貼文就可以囉!
(一單送一份)

22/08/2026

8/23中午
1100~1400內用客滿
可來電詢問外帶
謝謝🫰

本週末8/15-16休息唷順便跟大家聊聊我們目前廚房的狀況如照片,就是這麼簡便迷你😅訂單只要一多,出餐就會塞車,熱氣也會充滿整個空間,已聯絡廠商施作排煙改善工程,希望可以改善用餐環境舒適度。而各項食材成本也一直調漲,已經很微薄的利潤被吃掉,...
14/08/2026

本週末8/15-16休息唷

順便跟大家聊聊我們目前廚房的狀況
如照片,就是這麼簡便迷你😅
訂單只要一多,出餐就會塞車,熱氣也會充滿整個空間,已聯絡廠商施作排煙改善工程,希望可以改善用餐環境舒適度。
而各項食材成本也一直調漲,已經很微薄的利潤被吃掉,會讓我們覺得有點力不從心,所以近期會小小調整售價🥲

謝謝大家一路以來支持,有任何建議都可以訊息我們💌

父親節優惠活動來囉!不管是帶爸爸還是先生還是男朋友,或是好友聚餐,通通都有優惠啦🥳
04/08/2026

父親節優惠活動來囉!
不管是帶爸爸還是先生還是男朋友,或是好友聚餐,通通都有優惠啦🥳

大家好👋8月份的營業時間和特餐如圖這個月主廚又要帶來少見的餐點,將台灣芒果入菜囉🤩澳洲也盛產芒果,而他爸爸常煮芒果椰奶魚,酸甜的滋味令他難以忘懷🥰另一道海鮮沙拉是超市常見的即食小品,家庭聚會時一定要買一盒一起分享。我們選用最近熱門的LOPI...
30/07/2026

大家好👋
8月份的營業時間和特餐如圖

這個月主廚又要帶來少見的餐點,將台灣芒果入菜囉🤩
澳洲也盛產芒果,而他爸爸常煮芒果椰奶魚,酸甜的滋味令他難以忘懷🥰

另一道海鮮沙拉是超市常見的即食小品,家庭聚會時一定要買一盒一起分享。我們選用最近熱門的LOPIA超市蟹肉棒,巨無霸的尺寸好滿足!

父親節活動規劃中,請大家敬請期待😎

Address

彰化縣鹿港鎮中山路108-4號
Lukang
505

Opening Hours

Saturday 11:00 - 20:00
Sunday 11:00 - 20:00

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