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Stain 漬

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Stain 漬

義式、單品咖啡，法式手作甜點，鹹派

咖啡的本質,跟一個咖啡廳應該帶給人的空間語彙，
整合起來就是Stain,一個由細節建構出來的玩愛之味氛圍。
在Stain，義式系列我們提供兩款熟成度不同的配方。
調製出Stain獨有的風味是各季節的花草穀物熬煮過後留下的香氣。
而單品系列，我們提供兩種沖煮方式供客人選擇。
任何單品咖啡都可依客人喜好選擇不同沖煮手法詮譯，
若您喜愛有層次且細緻度高的品嚐感受，
我們是以正統日式沖煮手法製作的手沖系列。
若您喜愛厚實且飽滿度高的口感，則選擇虹吸系列，
相信以平衡度最佳的沖煮手法，
每款精品咖啡在酸、甜、苦之間均衡且圓潤的表現定能滿足您專業的味蕾。
除此之外，
我們為您挑選ALESSI設計器皿與日本優雅細緻的Narumi骨瓷杯、
Hario及Kalita器具，更是我們為您精心挑選的唯一配備，
絕對能讓其內斂雋永的特性引領您充分享受由極簡空間延伸至味覺層次。

17/01/2023

【Last Day】

謝謝大家陪我們走了十年，謝謝這幾天每天都要來的你們，謝謝漬給了我們這群小毛頭精華十年。

祝福大家新年快樂，平安喜樂，再見。

04/01/2023

【END】

大家的元旦假期還過得好嗎？

時間過的好快…
打從2013年初起
Stain在這已經陪伴大家接近10個年頭了
不只陪銀幕前的你們走過不同的人生階段
我們本身也陸陸續續的在工作上
在自己的家庭中擔起了不同的角色
在這當中也不得不的必須做出調整

我們即將在這個月的17號
作為Stain這最後一天的營業日
我們的夥伴們
終於可以過一個比較完整的年了
謝謝這段時間你們的指教
Stain的精神永遠會在
老闆我也期待2024年
能用全新的項目再跟大家在橋頭見面
Glen

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23/12/2022

【交換禮物趴】

今天下午3點到5點，我們被包場囉～聽說是主題式交換禮物趴踢，客人會穿著童話故事中的人物角色服裝出現，好期待呀😆

你們呢？這幾天也一定忙著開趴踢吧！明天來喝咖啡時也可以跟我們分享唷❤️

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16/11/2022

【臨時公告】

今天下午兩點 - 四點有包場，此時段暫不接現場客人，要來的朋友請避開這個時段唷，謝謝你們。

#最近好多人來包場
#謝謝大家喜歡漬的環境

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27/10/2022

【包場公告】

是的！明天又有人客來把我們給包了！
10/28(五)14:00-17:00暫不接待現場客唷！

最近店裡放了一組彩虹卡讓客人可以來抽抽樂，剛剛漬編抽了一張問問明天活動祈求順利，結果出現照片中那張卡，試問聰明如大家能否幫幫解解籤詩呢😂

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16/09/2022

【明天9/17我們被包了】
明天9/17(六)下午一點至四點暫停接待外客唷！因為有人包場辦趴踢耶✌️

繼上次有人包場辦可愛的週歲趴踢之後，這次是辦揭曉肚中寶寶的性別趴踢！看著這些小生命可愛模樣
，都好感謝宇宙間這些生生不息的存在。先預祝明天這位美麗的準媽媽順順利利地把寶寶帶來地球唷，男寶寶女寶寶都是最棒的寶貝❤️

結論就是，明天想喝咖啡，請中午十二點前或下午四點過後再來，我們一樣營業至七點唷！

#洽詢包場專線075528175

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30/07/2022

全身圓圓黃又黃，又甜又酸又很忙，果子只在樹上長，榨成果汁人人嘗。

【芒果塔】

喜歡愛文芒果嗎？來趕下末班車吧！這兩天都有，也可能只有這兩天有而已。下午茶可以搭個酒釀風味咖啡，或巴拿馬Elida都很完美呢！

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23/06/2022

【肯亞AA-Chorongi處理廠水洗】新販售

第一口，風乾番茄特殊香氣衝上鼻腔，再一口，葡萄柚的清香圍繞在口腔中，第三口，尾韻果汁感滑入喉頭。這支肯亞有別於以往比較厚重的body及蜜餞味道，是屬於溫柔文青路線，喜歡嘗試不同風格的朋友可以試試看。

‼️購買半磅熟豆可享一杯同品項單品黑咖啡‼️
UberEats同步販售外送👉 https://reurl.cc/55yd4G

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15/05/2022

在4月時，烘豆師跟我們討論，希望能為我們的酒釀風味咖啡帶一點新氣象，所以這批由原本深焙配方豆，改為全日曬中深焙，焙度較為淺些。夏天冰冰喝，更加清爽，帶點酒釀桂圓的味道；加牛奶喝，又是另一種風味拿鐵。現在外帶外送5瓶皆有優惠呦！

🔺UberEats平台
➡️ https://tinyurl.com/yfawzqf8
(Instagram用戶請見首頁連結）

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22/04/2022

【4/23(六)營業時間異動】

明天的營業時間調整爲AM9:30-PM6:30，不便之處請見諒❤️

下禮拜會有新的酒釀風味咖啡要介紹給大家，漬編想再多放兩天試喝看看，期待一下吧😉

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24/02/2022

【2/25(五)營業時間調整】

明晚我們要去吃春酒了，真是久違的聚餐。所以晚上只營業到六點就收工囉！要來坐坐的朋友，請早一點來呦！

記憶一直停留在那隻跟手一樣長的蝦兒，照片中的孩子都長大了呢😆

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Address

鼓山區美術南五街48號
Kaohsiung
804

Telephone

07-5528175

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