EL.LE Dining

EL.LE Dining 在地季節食材,產地餐桌計劃,無菜單料理,餐點客製化管家,私宅外燴專?
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雅樂廚苑成立於 2017 年,以在地季節食材製作無菜單料理,
餐點風格融合各國料理元素,結合西餐的現代烹調藝術呈現。
不過多的烹煮調味,保留食物鮮甜原味,在對的季節品嚐對的食物,是我們的初心,帶給您驚喜更是我們的用心!

我們致力成為料理客製化管家,無論是台灣手工小品、家宴料理...,亦或是變化多端的國際地球村美食......。
價位:每位1800元、2200元或是更高預算都可以配合、客製飲食習慣。由主廚安排規劃餐點,就像回家中吃飯一樣自在輕鬆!

舒適、 低調奢華的用餐環境,搭配數款我們為您精心挑選的酒款,享受餐搭酒的美味,讓美食饗宴更完整。盛情的款待,凝聚人與人之間的情感,恰到好處的微醺讓人自然地話匣子大開,所有的情誼與美味交織,在餐桌上迸出火花!

靜靜站定,只為舉杯的那一刻準備。我們悉心挑選每一瓶佳釀,只等你來揭開它的第一段故事開幕將至,一切正好   #雅樂廚苑新篇章  #美術館餐廳  #高雄美食  #新開幕
31/01/2026

靜靜站定,只為舉杯的那一刻準備。
我們悉心挑選每一瓶佳釀,
只等你來揭開它的第一段故事
開幕將至,一切正好

#雅樂廚苑新篇章
#美術館餐廳 #高雄美食 #新開幕

如金色晨光沿弧線悄然滑落,尚未登場,空間便先屏息以待。柔和燈影與流動線條,低語般預演著一場靜謐的序曲   #雅樂廚苑新篇章  #美術館餐廳  #高雄美食  #新開幕
25/01/2026

如金色晨光沿弧線悄然滑落,
尚未登場,空間便先屏息以待。
柔和燈影與流動線條,
低語般預演著一場靜謐的序曲

#雅樂廚苑新篇章
#美術館餐廳 #高雄美食 #新開幕

細細打磨每一道細節,精心調整每一分美好期待與你共同寫下開幕的第一頁   #雅樂廚苑新篇章  #美術館餐廳  #高雄美食  #新開幕
21/11/2025

細細打磨每一道細節,精心調整每一分美好
期待與你共同寫下開幕的第一頁

#雅樂廚苑新篇章
#美術館餐廳 #高雄美食 #新開幕

 #蛋黃酥控必收中秋送禮,不只是形式,更是一份品味的展現。今年,我們推出兩款限定蛋黃酥,以精準工法與嚴選食材,呈現不同層次的風味。▍經典巨聚蛋黃酥|超大顆 80g,手工醃製鹹蛋黃,香氣濃厚,咬下去濕潤又滿足。▍黑金栗子蛋黃酥|麵皮裡揉進紅韻...
16/09/2025

#蛋黃酥控必收
中秋送禮,不只是形式,更是一份品味的展現。
今年,我們推出兩款限定蛋黃酥,以精準工法與嚴選食材,呈現不同層次的風味。

▍經典巨聚蛋黃酥|超大顆 80g,手工醃製鹹蛋黃,香氣濃厚,咬下去濕潤又滿足。
▍黑金栗子蛋黃酥|麵皮裡揉進紅韻紅茶,外層酥香,裡頭是細緻栗子泥,甜而不膩。

▍禮盒組合
・六入綜合 NT$680
・八入綜合 NT$880
・精選六入+日月潭紅韻紅茶 NT$1080

📦 預購優惠
・滿 10 盒 9 折
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今年中秋,把月光、茶香和美味都打包送進禮盒,
讓每一次分享,都多一點圓滿。

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06/09/2025

🌕✨ 月光庭院・茶香團圓 ✨🌕
清涼晚風裡,一輪皎潔明月,
蘊藏著團聚的心意。
今年中秋,以「月光庭院」為靈感,
結合 台茶21號・紅韻紅茶 的清雅茶香,
陪您細品節慶的美好時光。
🥮 中秋限定美味
經典巨聚蛋黃酥|80g 超飽滿,手工醃製鹹蛋黃,香氣濃郁、口感濕潤,搭配紅茶更顯醇美。
黑金栗子蛋黃酥|以紅韻紅茶揉入麵皮,層次酥脆,栗香細膩不膩口。
🎁 禮盒選擇
・巨聚蛋黃酥六入綜合禮盒 NT$680
・巨聚蛋黃酥八入綜合禮盒 NT$880
・巨聚精選六入+日月潭紅韻紅茶一罐 NT$1080
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這個中秋,把 月光與茶香 一起送進禮盒裡,
讓團聚的滋味,更加圓滿。
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#中秋送禮 #蛋黃酥 #高雄美食

🌕✨ 月光庭院・茶香團圓 ✨🌕清涼晚風裡,一輪皎潔明月,蘊藏著團聚的心意。今年中秋,以「月光庭院」為靈感,結合 台茶21號・紅韻紅茶 的清雅茶香,陪您細品節慶的美好時光。🥮 中秋限定美味經典巨聚蛋黃酥|80g 超飽滿,手工醃製鹹蛋黃,香氣濃...
30/08/2025

🌕✨ 月光庭院・茶香團圓 ✨🌕
清涼晚風裡,一輪皎潔明月,
蘊藏著團聚的心意。
今年中秋,以「月光庭院」為靈感,
結合 台茶21號・紅韻紅茶 的清雅茶香,
陪您細品節慶的美好時光。

🥮 中秋限定美味
經典巨聚蛋黃酥|80g 超飽滿,手工醃製鹹蛋黃,香氣濃郁、口感濕潤,搭配紅茶更顯醇美。

黑金栗子蛋黃酥|以紅韻紅茶揉入麵皮,層次酥脆,栗香細膩不膩口。

🎁 禮盒選擇
・巨聚蛋黃酥六入綜合禮盒 NT$680
・巨聚蛋黃酥八入綜合禮盒 NT$880
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一段新的旅程,正在悄悄發生……新的故事ComingSoon
16/08/2025

一段新的旅程,正在悄悄發生……
新的故事ComingSoon

🥂 端午連假,就該好好款待自己!別讓假期只剩粽子香,來點更讓人回味的風味體驗吧,邀你來場不一樣的味蕾旅程。/爐烤牛小排・紅酒醬・蒜味泡泡/嚴選油花均勻的牛小排,爐烤至外層微焦酥脆、內裡柔嫩多汁,鎖住肉香與油脂的極致甘美。搭配慢火濃縮的紅酒醬...
30/05/2025

🥂 端午連假,就該好好款待自己!
別讓假期只剩粽子香,來點更讓人回味的風味體驗吧,邀你來場不一樣的味蕾旅程。

/爐烤牛小排・紅酒醬・蒜味泡泡/
嚴選油花均勻的牛小排,爐烤至外層微焦酥脆、內裡柔嫩多汁,鎖住肉香與油脂的極致甘美。搭配慢火濃縮的紅酒醬,層次醇厚;一抹蒜味泡泡輕盈點綴,為經典注入現代靈魂。

預約專線📞07-3337717
#端午連假 #限定料理 #爐烤牛小排 #高雄美食推薦

 #記憶中的那碗好湯/燻鴨鮮筍茶高湯/低溫煙燻鴨胸與時令鮮筍共譜春日滋味,佐以清雅茶香高湯,風味溫潤細膩,餘韻悠長,是一道溫暖入心的熱湯料理。預約專線📞07-3337717 #產地餐桌計劃  #無菜單料理  #餐點客製化管家   #高雄好好...
26/05/2025

#記憶中的那碗好湯

/燻鴨鮮筍茶高湯/
低溫煙燻鴨胸與時令鮮筍共譜春日滋味,佐以清雅茶香高湯,風味溫潤細膩,餘韻悠長,是一道溫暖入心的熱湯料理。

預約專線📞07-3337717
#產地餐桌計劃 #無菜單料理 #餐點客製化管家 #高雄好好吃 #高雄美食

有些話不好開口,那就用一頓飯表達今晚的燭光、盤中的香氣、你遞來的眼神都是520最動人的告白方式💕預約專線📞07-3337717 #產地餐桌計劃  #無菜單料理  #餐點客製化管家  #高雄好好吃  #高雄美食
20/05/2025

有些話不好開口,那就用一頓飯表達
今晚的燭光、盤中的香氣、你遞來的眼神
都是520最動人的告白方式💕

預約專線📞07-3337717
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 #每一口都是驚喜/生蠔佐水雲醋凍・山藥泥/嚴選日本生蠔,搭配清爽細膩的水雲醋凍,佐以綿密山藥泥,口感柔滑,鮮甜中透出微酸清香,帶來初夏海洋的鮮與淨。預約專線📞07-3337717 #產地餐桌計劃  #無菜單料理  #餐點客製化管家   #...
14/05/2025

#每一口都是驚喜
/生蠔佐水雲醋凍・山藥泥/
嚴選日本生蠔,搭配清爽細膩的水雲醋凍,佐以綿密山藥泥,口感柔滑,鮮甜中透出微酸清香,帶來初夏海洋的鮮與淨。
預約專線📞07-3337717
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 #從第一道就愛上雅樂/胡麻甜蝦豆腐/嚴選新鮮甜蝦,佐以主廚自製胡麻豆腐,質地細緻綿滑,入口即化。胡麻的濃郁堅果香氣與蝦肉的鮮甜交織共鳴,在簡約純淨中展現出豐富層次與優雅風味,為整場饗宴揭開細膩序章。預約專線📞07-3337717 #產地餐...
09/05/2025

#從第一道就愛上雅樂
/胡麻甜蝦豆腐/
嚴選新鮮甜蝦,佐以主廚自製胡麻豆腐,質地細緻綿滑,入口即化。胡麻的濃郁堅果香氣與蝦肉的鮮甜交織共鳴,在簡約純淨中展現出豐富層次與優雅風味,為整場饗宴揭開細膩序章。

預約專線📞07-3337717
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