高雄湖南菜一家湘熱炒餐廳

高雄湖南菜一家湘熱炒餐廳 高雄一家湘由湖南白族姑娘王海英開設，剁椒魚頭是招牌菜，以新鮮辣椒混?

老闆王海英是來自湖南張家界的白族姑娘，擅長川湘料理，剁椒魚頭、水煮魚、湖南臘肉等都是招牌菜

自強店★一家湘
(07)241-2022
高雄市前金區自強二路81號
11:00~凌晨02:00 全年無休

曾子店★一家湘
(07)341-0958
高雄市左營區曾子路274巷2號
17:00~凌晨02:00 全年無休

豬肚雞煲，高純度膠原蛋白濃湯養顏美容！唐方秘製徊雁香，詩人一品永難忘！
07/05/2013

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鮮蝦粥則是選用新鮮現抓的活蝦，富含營養的蛋白質、微量元素、礦物質、脂肪含量低，肉質甘甜又容易消化，喜愛海鮮的朋友千萬不要錯過。
06/05/2013

鮮蝦粥則是選用新鮮現抓的活蝦，富含營養的蛋白質、微量元素、礦物質、脂肪含量低，肉質甘甜又容易消化，喜愛海鮮的朋友千萬不要錯過。

嚴選食材烹調出道地湘菜料理、絕妙好滋味要您一吃就上癮，澎湃饗宴超適合多人齊享！
06/05/2013

嚴選食材烹調出道地湘菜料理、絕妙好滋味要您一吃就上癮，澎湃饗宴超適合多人齊享！

剁椒魚頭: 剁椒魚頭不算是湘菜的名菜，但卻最為大眾所熟悉的一道菜，辣椒一定要手工剁切，加酒、鹽與花椒等辛香料自然發酵，製作成的泡椒再鋪於鰱魚頭上炊蒸。因為加辛香料醃漬，泡椒其實不會嗆辣，還帶著酸、香、甘等滋味，炊入魚頭內，讓魚肉吃來鮮甜細嫩...
06/05/2013

剁椒魚頭: 剁椒魚頭不算是湘菜的名菜，但卻最為大眾所熟悉的一道菜，辣椒一定要手工剁切，加酒、鹽與花椒等辛香料自然發酵，製作成的泡椒再鋪於鰱魚頭上炊蒸。因為加辛香料醃漬，泡椒其實不會嗆辣，還帶著酸、香、甘等滋味，炊入魚頭內，讓魚肉吃來鮮甜細嫩，辣得溫和又迷人。配上白飯，會忍不住一口接著一口。

酸菜魚：喜歡吃魚但不敢吃辣你，可以選擇酸菜魚，酸菜也是老闆娘親自醃漬，以芥蘭菜加米酒等材料做成的醃汁泡半個月以上，用酸菜與花椒加上新鮮的鱸魚去燉煮，酸度適中並含有豐富的膠質對皮膚好，酷酷嫂強力推薦這道菜色。

干鍋臘肉：湖南張家界當地的特色菜，以蘿蔔、豆腐、臘肉做搭配，標榜不另摻水，尤其選用自家燻製的臘肉，帶有紹興酒與辛香料的香氣，滋味鹹香下飯。
http://www.wretch.cc/blog/hunantsai/34285

阿減肥真的很難阿〜(嘆)@圖片來源：網路分享
04/05/2013

阿減肥真的很難阿〜(嘆)

@圖片來源：網路分享

一家湘剁椒炒飯，蛋滑細嫩，米飯粒粒分明，讓您好吃一口接一口!!讚
04/05/2013

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今天肚子好餓~該吃哪一道呢
04/05/2013

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一家湘蔥爆牛肉口味濃郁，十分下飯:)讓你白飯一碗接一碗~~
04/05/2013

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又到了愉悅的星期六，心情真是大讚~歐耶圖/笑彈俱樂部
04/05/2013

又到了愉悅的星期六，心情真是大讚~歐耶

圖/笑彈俱樂部

噓......@圖片來源：網路分享
02/05/2013

噓......

@圖片來源：網路分享

明天就星期五摟♥再過一天就放假瞜~~~覺得開心的請按讚♥今晚就來個滿漢全席吧XD
02/05/2013

明天就星期五摟♥再過一天就放假瞜~~~覺得開心的請按讚♥
今晚就來個滿漢全席吧XD

[ 什麼是幸福？ ]你說，當擁有了你想要的那樣東西，你就會幸福。但是當你真的擁有了那樣東西，你又會開始渴望另一樣你所沒有的東西。你說，當解決了眼前的難題，你就會幸福。但是當你真的從這個難關通過之後，又會有另一個難關要過。因此，對你來說，幸福...
02/05/2013

[ 什麼是幸福？ ]

你說，當擁有了你想要的那樣東西，你就會幸福。
但是當你真的擁有了那樣東西，
你又會開始渴望另一樣你所沒有的東西。

你說，當解決了眼前的難題，你就會幸福。
但是當你真的從這個難關通過之後，又會有另一個難關要過。

因此，對你來說，幸福永遠在遠方，
畢竟生命中的每個階段都有不同的追求，也都有不同的考驗。

幸福不是擁有什麼或解決什麼，
也不是因為多了什麼或少了什麼。
幸福就是這個當下，此刻，現在；
幸福就是因為你活著，呼吸著，存在著。

沒有比每一個此刻更幸福的時光，所以，
親愛的，好好感受生命中當下的時時刻刻。

轉/朵朵小語

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