樂客Rock’s Cooking

22/09/2026

📣📣 ‼️⚠️ 公告 ⚠️‼️ 📣📣

我們9/21-10/13 店休去唷
各位千萬別白跑一趟了！

🚫 9/21-10/13 店休
🚫 9/21-10/13 店休
🚫 9/21-10/13 店休

想念牛肋麵咖喱飯炸物的捧友們
下個月～10/14 週三見😉

04/09/2026

31/08/2026

⛔️ 九月份店休：
8/31-9/1 (週一.二)、7-8 (週一.二)、
14-15 (週一.二)、

‼️🌟🌟9/21～10/13 店休喔🌟🌟‼️
‼️🌟🌟9/21～10/13 店休喔🌟🌟‼️



——


‼️❌松露水餃/湯餃 停售⛔️ 停售⛔️ 停售⛔️‼️

每顆胖胖的水餃都是老闆親手包的，而老闆只有在收拾打烊完後才有時間可以包水餃，常常都包到半夜😅
所以我們思考了很久～為了身體健康只好忍痛停賣了，跟喜愛松露水餃的大家說聲抱歉！🙇🙇

—

#吃牛肋麵配精釀啤酒就是讚啦🍻

／

✅ 冷凍商品持續販售/預購中
#嫩肋條冷凍湯包
#嫩肋條咖哩調理包
#蒜香黑糖豆乾
#黃金泡菜
#香麻辣油


歡迎提前來電/私訊訂購😉
外縣市的捧友也可以宅配唷
🚚 🚛 🚚 🚛

／


📍 樂客Rock’s Cooking
☎️ 0928-659955
(忙餐期間若沒接到來電還請海涵🙏；假日無接受訂位服務)
🏠 新竹市東區鐵道路一段51號
⏰11:30-14:00／17:30-20:00 (售完為止)


⚠️ 店休日固定為「星期二」 ⚠️
(若有另休會再粉專上公佈唷)

23/07/2026

好久不見的 #金霏 -桂花蜂蜜啤酒、 #芳草-茉莉花窨製茶葉啤酒 以及 #藏光-炭焙桂圓黑啤酒 回來啦

這次還有新朋友 #果汁機 JUICER HARVEST IPA、 #山虹-阿里山高山茶啤酒 & #百香果泥煤艾爾 🍻

👇👇👇👇👇

🍺《果汁機》 JUICER HARVEST IPA

今年由 Nectaron 擔任主調，選用晚收批次，占整體風味一半以上，帶來飽滿的蜜桃、芒果與甜橙香氣。
熟悉的 Nelson Sauvin 負責撐起紐西蘭酒花的招牌風格，來自 Waimea 產區，展現明亮黃檸檬、白葡萄香氣；另外點綴來自 Nelson Lakes 的早收 Riwaka，補上百香果與柑橘氣息。
把紐西蘭的陽光、土壤與酒花釀成果香滿溢的 IPA。

喝起來像⬇
Peach 蜜桃、Mango 芒果、Orange 甜橙

Style｜Hazy IPA
ABV｜6.5%
IBU｜10
Malt｜Lager Malt, Flaked Oat, Dextrin Malt, Chit Malt
Hops｜Nectaron (& Kief), Nelson Sauvin, Riwaka

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🍺 山虹《阿里山高山茶啤酒》

來自高海拔阿里山瑞峰、海鼠山茶區，嚴選高山冷冽氣候孕育的茶葉，將山嵐、晨霧與茶香封存進酒瓶之中。
以清新淡雅的茶韻為主軸，入口先是高冷茶獨有的花香與甘甜，隨後帶出麥芽的柔和底蘊，尾韻透著細緻回甘，如同漫步阿里山林間，感受雨後天晴、山嵐映照彩虹的靜謐時刻。
100%使用台灣阿里山高冷茶浸釀，讓茶與啤酒不再只是相遇，而是彼此成就。無論搭配台式料理、輕食或獨自小酌，都能感受台灣山林風土的獨特魅力。
打開一瓶山虹，把阿里山的雲霧與茶香，留在舌尖。

———

🍺 《百香果泥煤艾爾》

這款作品延續艾雷島泥煤威士忌般深沉而迷人的煙燻氣息，入口即散發出炭火、海風與微微藥草般的複雜香氣。隨後，選用新鮮百香果泥所帶來的奔放果香迅速展開，濃郁的熱帶水果氣息中帶有鮮明酸度，為厚實泥煤風味注入明亮且活潑的層次。
百香果天然的酸甜果韻，不僅柔化了泥煤的強烈個性，也將煙燻與果香巧妙融合，創造出令人驚艷的平衡感。前段是熱情洋溢的果香，中段轉為酸甜交織，尾韻則留下悠長而迷人的煙燻氣息，層次豐富且充滿記憶點。
這不僅是一款啤酒，更是一場熱帶水果與蘇格蘭泥煤靈魂的精彩對話。對於喜愛威士忌、精釀啤酒與探索新風味的飲者而言，「百香果泥煤」將再次刷新你對啤酒的想像。

快來找我們吃麵吃飯再來杯精釀啤酒吧
😁😁🍻🍻

#吃牛肋麵配精釀啤酒就是讚啦 🍻

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#牛肋麵 #咖哩飯 #唐揚雞 #天婦羅
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05/07/2026

⛔️ 七月份店休：
6-7 (週一.二)、13-14 (週一.二)、
20-22 (週一~三)、27-28 (週一.二)





‼️❌松露水餃/湯餃 停售⛔️ 停售⛔️ 停售⛔️‼️

每顆胖胖的水餃都是老闆親手包的，而老闆只有在收拾打烊完後才有時間可以包水餃，常常都包到半夜😅
所以我們思考了很久～為了身體健康只好忍痛停賣了，跟喜愛松露水餃的大家說聲抱歉！🙇🙇

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#吃牛肋麵配精釀啤酒就是讚啦🍻

／

✅ 冷凍商品持續販售/預購中
#嫩肋條冷凍湯包
#嫩肋條咖哩調理包
#蒜香黑糖豆乾
#黃金泡菜
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📍 樂客Rock’s Cooking
☎️ 0928-659955
(忙餐期間若沒接到來電還請海涵🙏；假日無接受訂位服務)
🏠 新竹市東區鐵道路一段51號
⏰11:30-14:00／17:30-20:00 (售完為止)


⚠️ 店休日固定為「星期二」 ⚠️
(若有另休會再粉專上公佈唷)

13/05/2026

『初見』
還記得第一次看見這棟房，感覺像看見老朋友一樣，要在這做什麼，這面牆要怎麼變化，這磚花要怎麼保存，這樓梯有夠窄……等。
有需要保留的物件，也有許多該修繕的，一家店的溫度，一棟建物的歷史。左鄰右舍也是看著這棟老屋的成長與變化，把它照顧好也成為我們和鄰居及來用餐客人的共同話題☺️

01/05/2026

⛔️ 五月份店休：
4-5 (週一.二)、11-12 (週一.二)、
18-19 (週一.二)、25-26 (週一.二)





‼️❌松露水餃/湯餃 停售⛔️ 停售⛔️ 停售⛔️‼️

每顆胖胖的水餃都是老闆親手包的，而老闆只有在收拾打烊完後才有時間可以包水餃，常常都包到半夜😅
所以我們思考了很久～為了身體健康只好忍痛停賣了，跟喜愛松露水餃的大家說聲抱歉！🙇🙇

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#吃牛肋麵配精釀啤酒就是讚啦🍻

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✅ 冷凍商品持續販售/預購中
#嫩肋條冷凍湯包
#嫩肋條咖哩調理包
#蒜香黑糖豆乾
#黃金泡菜
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⏰11:30-14:00／17:30-20:00 (售完為止)


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03/04/2026

⛔️ 四月份店休：
6-7 (週一.二)、13-17 (週一~五)、
21 (週二) 、27-28 (週一.二)





‼️❌松露水餃/湯餃 停售⛔️‼️

每顆胖胖的水餃都是老闆親手包的，而老闆只有在收拾打烊完後才有時間可以包水餃，常常都包到半夜😅
所以我們思考了很久～為了身體健康只好忍痛停賣了，跟喜愛松露水餃的大家說聲抱歉！🙇🙇

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#吃牛肋麵配精釀啤酒就是讚啦🍻

／

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#嫩肋條冷凍湯包
#嫩肋條咖哩調理包
#蒜香黑糖豆乾
#黃金泡菜
#香麻辣油


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04/03/2026

📣 🛎️‼️ 新酒報報 ‼️🛎️ 📣
這次新加入了五支酒款，是來自澳洲Barossa Valley及印度Great State Aleworks這兩家酒廠喔😉

⭕️🇦🇺 Barossa Valley Brewing
-Hop Heaven DDH IPA ｜ABV 6.8%
[Indies 2020 金牌，AIBA 2022金牌，Royal
Adelaide b**r award 2022 金牌]
美式酒花風格，附有柑橘、花香、熱帶水果、香料、松針味，經典呈現IPA的爽脆苦感、香氣繽紛。

#是花生醬 -Peanut Butter Chocolate Milkshake Stout ｜ABV 7.0%
[Indies2020 銅牌，AIBA 2022銀牌，Royal
Adelaide b**r award 2022 銀牌]
釀酒師不斷的在顛覆傳統，嘗試新事物 把就學時期最愛的花生醬奶昔做成了啤酒；傳統烤烘焙堅果花生醬香氣，與臺灣在地冬瓜茶糖異曲同工 帶有烘焙花生醬糖化味，又有巧克力甜點與奶昔的圓潤飽滿口感 是款屬於大人的液態甜點。

#雙重勃克 -Doppelbock ｜ABV 7.1%
[2022 IBA 深色拉格酒款金牌！；2023 Royal Adelaide B**r & C***r Awards
Champion Best Lager金賞巔峰！]
傳統德國勃克類型啤酒，酒體呈現深琥珀色
香甜的濃厚麥芽類氣息，帶出含蓄焦糖、太妃糖及深色漿果香氣，帶你到德國旅行的金牌得獎傳統麥芽風味 Bock!
濃厚麥芽類氣息 Malty Sweetness
焦糖、太妃糖底蘊 Hints of Caramel & Toffee酒體飽滿 Full-bodied，甜而不膩麥香風味，醇厚乾淨的酒體，讓你開瓶就能一遊德意志的童話小鎮。

⭕️🇮🇳 Great State Aleworks
#共存 SamePage (ft.BrewBeast日本酒造) -
Millet Hazy IPA ｜ABV 5.5%
使用印度傳統主食Jowar(高粱)與日本米來釀造的NEIPA，入口順暢不辣口、芳醇且飽滿的口感。

#消逝 ESCAPE VELOCITY ｜ABV 8.0%
這是一款入口輕鬆卻暗藏酒勁的比利時艾爾啤酒，使用比利時麥芽、比利時酵母與德國啤酒花釀製，並加入些許糖來增添風味。

🍺 🍺 🍺 🍺 🍺 🍺

快來找我們吃麵吃飯配點炸物🍤
然後
再來杯精釀啤酒吧
😁😁🍻🍻

#吃牛肋麵配精釀啤酒就是讚啦 🍻

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