03/10/2026
10月馬卡龍來囉~
因剛好遇到雙十~所以製作成國慶煙火的感覺~
旁邊2個莓果馬卡龍~有如雙十
旁邊73%巧克力上的裝飾~有如煙火~😄🐑🌈🙂
喜歡的狼客可以預訂喔~雙十特別版造型~😄🌈🐑
（減1/3糖）
少負擔，並採用法式手法，做出「外硬內軟」的口感~~~
這應該是業界~只有老闆沒太會去算成本~追求完美成品的我才會去做的~~~😆
為何會這麼說呢？
1.減糖的馬卡龍 大大「增加 操作難度」，因為糖要夠，馬卡龍才會有漂亮的圍裙~~~但老闆為追求更完美的作品~~並在飯店2年製作馬卡龍的基楚下，硬是把糖降了1/3~~~
2 採用「法式」 手工手法~~~外面販售的大部份 都是義式的手法，口感是硬碎，可用機器大量製作，失敗率低，老闆則用 手工法式手法 ，全憑師父的經驗和手感，並時時緊盯著烤箱，才能製作出「外酥內軟」的口感~
😄🌈🐑🍓
再餡料上，老闆也不馬乎，
原味 餡料內 添加了 香草莢，讓味道更濃郁~
73%巧克力~則是使用日本名店配方~
莓果口味~使用懶羊特製莓果醬~😋🐑🌈
以上餡料的基底~老闆則追求希望像 青木定治 馬卡龍的內餡一樣，有如冰淇淋般的口感~
一盒4入
莓果馬卡龍×2顆 🥳🤩
73%巧克力 馬卡龍 × 1顆🍫
香草馬卡龍×1顆🐑🌈
預購價
1盒（原價200）
2盒 （原價370）
3盒 贈懶羊提袋~
5盒 口味可任選喔~
喜歡的狼客可以先預購喔~🙂🌈🐑🥰
預購日
10/3~10/5
取貨日
10/8（四）
約1730~2100
海山捷運3號出口旁
來時報群名就可以囉~~🙂🌈🐑
Ps(懶羊使用藍鑽杏仁粉~保留杏仁的香氣和純粹~~
懶羊嚴選食材~給狼客們~🙂🐑🌈)
特別加碼推出~~~
狼客之前敲碗的~~
😎杜拜巧克力馬卡龍~~🌈🐑
使用杜拜千層絲、73%巧克力 和 開心果醬 ~~
狼客是不是想問~~為什麼我的內餡沒這麼綠~
不是老闆偷工減料~😆~是因老闆使用 73%和 100%巧克力~吃起來甜度更低喔~~🙂🐑🌈
🐑🌈😆🐑🌈🙂😆🐑🌈😆
加購價1顆 （原價60）
Ps(有購買馬卡龍4入禮盒的~可享加購價喔~🙂🌈🐑）
喜歡的狼客可以先訂購喔~🙂🌈🐑🥰
取貨日
10/8（四）
約1730~2100
海山捷運3號出口旁
來時報群名就可以囉~~🙂🌈🐑
Ps(懶羊使用藍鑽杏仁粉~保留杏仁的香氣和純粹~~
懶羊嚴選食材~給狼客們~🙂🐑🌈)
