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感謝 有趣酒業 送來這瓶非常有意義的台灣蘭姆酒1:台灣甘蔗釀出台灣的海洋故事選用雲林虎尾糖廠製甘蔗糖為唯一糖源,發酵、蒸餾後,置入C2美国新橡木桶熱成 14個月,綻放甘蔗的甜潤與橡木香草、焦糖氣息,風味豐富而立體。2:歷史彩蛋,致敬東寧王國...
17/09/2026

感謝 有趣酒業
送來這瓶非常有意義的台灣蘭姆酒

1:台灣甘蔗
釀出台灣的海洋故事
選用雲林虎尾糖廠製甘蔗糖為唯一糖源,發酵、蒸餾後,置入C2美国新橡木桶熱成 14個月,綻放甘蔗的甜潤與橡木香草、焦糖氣息,風味豐富而立體。

2:歷史彩蛋,致敬東寧王國
酒精濃度 47.2% Vol.,特别標示為
82.7 Proof,呼應鄭成功1624年8月27日出生,並致敬東寧王國與英國展開正式海上貿易的歷史。

3:國際肯定,台灣烈酒的新航向
慶獲國際烈酒競賽肯定,入選《Malt
Wh**ky Yearbook》年鑑的台灣新說酒廠。從土地出發,讓世界再次看見台灣烈酒的實力與價值。


#1662台灣蘭姆酒

Caperdonich(凱普多尼克)是一家位於蘇格蘭斯佩賽(Speyside)羅斯小鎮(Rothes)的傳奇威士忌酒廠,蓋爾語意為「神秘之井」。這座酒廠命途多舛,歷經多次關閉與重啟,最終建築物已被拆除走入歷史,但其留下的高質素酒液極為珍貴。...
16/09/2026

Caperdonich(凱普多尼克)是一家位於蘇格蘭斯佩賽(Speyside)羅斯小鎮(Rothes)的傳奇威士忌酒廠,蓋爾語意為「神秘之井」。

這座酒廠命途多舛,歷經多次關閉與重啟,最終建築物已被拆除走入歷史,但其留下的高質素酒液極為珍貴。

關鍵歷史沿革1898年(創立):由 James Grant 創建,最初名為 Glen Grant No.2(格蘭冠二號廠),就建在馬路對面格蘭冠酒廠(Glen Grant)的對面。兩廠之間甚至有一條直接輸送原酒的管線(當地人稱為「威士忌管」)。

1902年(首次關閉):因帕蒂森危機(Pattison Crisis)導致威士忌市場崩盤,開廠僅四年便黯然關閉,蒸餾器沉睡了長達 63 年。

1965年(重啟生產):由當時的擁有者重新啟用,並於 1967年 正式更名為 Caperdonich。

2002年(最終停產):當時的集團所有者保樂力加(Pernod Ricard)決定將其關閉並停產。

2011至2012年(拆除與出售):酒廠建築於2011年遭到拆卸,土地與剩餘資產於2012年售予 Forsyth‘s,實體建築現已完全消失,成為 消失的威士忌傳奇 之一。

這瓶由鄧肯泰勒
裝出的Caperdonich
1992-2012/19年/55.8%

趕快來喝喝看這消失且傳奇的酒廠吧!

#單杯供應中
#消失的酒廠
#嘉義推薦酒吧
#嘉義威士忌

-一年一度大士爺,大家都去了嗎?我先說我沒有,我在這裡喝著等著你們來跟我分享人擠人的快樂🪾(孤獨老人是我)話說,再次感謝大家厚愛,包桶人人都能包,但挑選有趣又耐喝,層次分明的威士忌是一大難題也是運氣,謝謝你們支持!讓我們得以在這條路上繼續努...
04/09/2026

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一年一度大士爺,大家都去了嗎?

我先說我沒有,我在這裡喝著等著你們來
跟我分享人擠人的快樂🪾(孤獨老人是我)

話說,再次感謝大家厚愛,包桶人人都能包,
但挑選有趣又耐喝,層次分明的威士忌是一大難題也是運氣,
謝謝你們支持!
讓我們得以在這條路上繼續努力帶給大家有趣的驚喜🫪

今晚營業中🈺
每天下雨的日子無法騎車,只好認真上班督小了!!!

19:00-02:00(老樣子,抵達門口撥通電話,專人開門)

包桶威士忌一直都是我非常注重的部份因為要選到酒質喜歡,價格又合理的桶子,真的需要緣份!對於雪莉桶威士忌更是嚴苛雜味、硫味不用試喝一律打槍原本想找找初次雪莉桶,但實在是可遇不可求!緣份說來就來了O’my bar &  Le fumoir &汕...
22/08/2026

包桶威士忌
一直都是我非常注重的部份
因為要選到酒質喜歡,價格又合理的桶子,真的需要緣份!

對於雪莉桶威士忌更是嚴苛
雜味、硫味不用試喝一律打槍
原本想找找初次雪莉桶,但實在是可遇不可求!

緣份說來就來了
O’my bar & Le fumoir &汕肆 聯合包桶

Glenrothes(格蘭露絲)
2013-2026/12年
1st Fill Amontilabo Sherry Hogshead(3年半)(波本桶8年半)
64.2%

開瓶就迎來雪莉的蜜餞香氣
淡淡的木質香氣,慢慢的醒開會聞到波本桶的奶油、柑橘~
初飲強勁的酒體但馬上被油潤感收復,果乾、微微的單寧、香草慢慢展現,乾淨的雪莉調性,莓果、淡淡的玫瑰、甜度不高會出乎預料之外,波本跟雪莉達到很好的平衡!我想有在抽農產品的朋友一定會很喜歡💕!

杯底乾淨有漂亮的蜜餞
聞起來實在太舒服了
平衡感極佳,64.2%不是即開順飲
一定要慢慢醒酒,層次才會展現!

再次感謝一直支持跟相信我們的朋友
因為已完售、已完售、已完售
想購買請找 LefumoirWh**kyCigarBar
汕肆whisky&cigar
感謝🙏

#嘉義酒吧推薦
#酒吧聯合包桶
#嘉義威士忌 #嘉義調酒

在這虛華的年代,要成為一家看似樸實無華,同時擁有多種選擇的酒吧,著實困難。但好在你們的支持,讓我們在這條孤獨的道路上正在持續前進時間很短,任何都是擁有那所謂有效期限,永恆並不存在想去的時候就去吧,想喝的時候就喝吧,想吃的時候就吃吧下次,不知...
14/08/2026

在這虛華的年代,

要成為一家看似樸實無華,同時擁有多種選擇的酒吧,

著實困難。

但好在你們的支持,讓我們在這條孤獨的道路上正在持續前進

時間很短,任何都是擁有那所謂有效期限,永恆並不存在

想去的時候就去吧,想喝的時候就喝吧,想吃的時候就吃吧

下次,不知何時,那就現在出發。

再重申一次!!!!!

禁菸區是日日咖啡廳的空間
(看不到歐巴在那邊,可以獨處可以自由聊天)

吸煙區是酒吧的空間
(看得到歐巴,依然可以獨處可以自由聊天)

因為歐巴是個大I人,也喜歡自由自在的做自己,長相嚴肅看起來好像會不好相處,但我絕對不會無緣無故發脾氣((不要擔心))

#歐巴碎碎念
(好久沒有碎碎念了)

#嘉義酒吧 #嘉義威士忌 #嘉義雪茄 #嘉義調酒

-有時候世界不用看得太清楚,有點模糊有點神秘有點距離會更美。最近都很認真上班的店長,都忙到瘦了🫈😎(有吧?)|O’my bar |營業時間19:00-02:00抵達門口請來電告知,專人幫您開門的尊榮服務(?)地址:嘉義市國華街322-13號...
11/08/2026

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有時候世界不用看得太清楚,

有點模糊有點神秘有點距離會更美。

最近都很認真上班的店長,都忙到瘦了🫈😎(有吧?)

|O’my bar |

營業時間19:00-02:00

抵達門口請來電告知,專人幫您開門的尊榮服務(?)

地址:嘉義市國華街322-13號(門口外是木棧板的這家)

然後我們地標又不見了…..

#嘉義酒吧 #嘉義威士忌 #嘉義調酒推薦

High Coast Aurora清新的果香、淡淡泥煤與木質尾韻,像夜空劃過的一道光在北緯 63 度的寂靜裡,把雪莉桶的深邃、波本桶的香甜,釀成一場屬於北歐的極光✨🥃🌌這天氣,做成一杯海波嚕🫧舒舒服服,一杯再一杯|O’my bar |營業時...
27/05/2026

High Coast Aurora

清新的果香、淡淡泥煤與木質尾韻,像夜空劃過的一道光
在北緯 63 度的寂靜裡,把雪莉桶的深邃、波本桶的香甜,
釀成一場屬於北歐的極光✨🥃🌌

這天氣,做成一杯海波嚕🫧
舒舒服服,一杯再一杯
|O’my bar |
營業時間19:00-02:00(最後點餐視現場情況決定)
抵達門口請來電通知,有專人為您開密碼鎖!

電話:05-22251968
地址:嘉義市國華街322-13號(門口木棧板看起來像咖啡店)

-心之嚮往的自由,是什麼?我沒有個準確答案,你也是嗎?硬要說的話,我有的大概是多點一杯,可以不用想太多的自由🤪|O’my bar |營業時間19:00-02:00(最後點餐視現場情況決定)抵達門口請來電通知,有專人為您開密碼鎖!電話:05-...
16/05/2026

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心之嚮往的自由,是什麼?
我沒有個準確答案,你也是嗎?

硬要說的話,
我有的大概是多點一杯,可以不用想太多的自由🤪

|O’my bar |
營業時間19:00-02:00(最後點餐視現場情況決定)
抵達門口請來電通知,有專人為您開密碼鎖!

電話:05-22251968
地址:嘉義市國華街322-13號(門口木棧板看起來像咖啡店)

三得利發表全新的Roku限量版「旬系列」第一版「櫻花琴酒」旬指的就是季節,而這一款就是以日本春天的花見(賞花)為靈感設計。旬系列旨在捕捉日本的季節概念。這款琴酒具有柔和又優雅的櫻花氣息,Roku本身就有使用含櫻花在內的6種日本元素:櫻花、櫻...
02/05/2026

三得利發表
全新的Roku限量版「旬系列」
第一版「櫻花琴酒」

旬指的就是季節,而這一款就是以日本春天的花見(賞花)為靈感設計。
旬系列旨在捕捉日本的季節概念。

這款琴酒具有柔和又優雅的櫻花氣息,Roku本身就有使用含櫻花在內的6種日本元素:櫻花、櫻花葉、日本柚子皮、煎茶、玉露、山椒,有櫻花的香甜,還有著花葉一絲絲的鹹感。

#六櫻花琴酒
#三得利
#嘉義推薦酒吧
#未滿十八歲禁止飲酒🈲️

29/04/2026

不專業開箱文📦

今天,來開箱,熱騰騰剛到的「波摩29年,時光永恆系列⏳」

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嘉義市西區國華街322-13號
Chiayi
600

Opening Hours

Monday 19:00 - 02:00
Tuesday 19:00 - 02:00
Wednesday 19:00 - 02:00
Thursday 19:00 - 02:00
Friday 19:00 - 02:00
Saturday 19:00 - 02:00
Sunday 19:00 - 02:00

Telephone

+88652251968

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