11/10/2022
Zoals alles een begin heeft zo heeft alles ook een eind. In mei 2021 kwam het idee om een Nederlandse snackbar te beginnen in Turkije. We hebben van te voren gezegd als gezin we gaan het 1,5 jaar proberen. Mochten de zaken niet gaan zoals we verwachten of is er iemand van ons die het niet volhoud dan stoppen we ermee. In juni 2021 zijn we begonnen met het opbouwen van Snackbar Hollanda. In september 2021 is Snackbar Hollanda open gegaan. We zijn tegen diverse regeltjes aan gelopen en soms ging het niet zoals we hadden gehoopt. Zoals open gaan rond 13:00. Dit bleek geen optie omdat er dan nagenoeg niemand op straat liep. Maar dit jaar met frisse moed weer opengegaan in mei. Veel leuke mensen ontmoet en helaas ook wel eens mensen die voor sommige dingen geen begrip hadden. We hebben een druk hoogseizoen gehad. Maar zoals jullie begrijpen zijn dit maar een paar maanden per jaar. Aangezien de kosten van de huur van het pand per maand €500,- omhoog gaan en de energie prijzen in Turkije ook omhoog schieten is het voor ons niet meer haalbaar om Snackbar Hollanda open te houden en sluiten wij per direct onze deuren. Iedereen bedankt voor een bezoek aan onze Snackbar. Het is in ieder geval een avontuur geweest die niemand ons meer afpakt.
Met vriendelijke groet,
Team Snackbar Hollanda
