Suz Restaurant

Suz Restaurant Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Suz Restaurant, Restaurant, Gevhernesibe, Tekin Sokak, Kocasinan, Kayseri.

Geleneksel yöntemlerle, odun ateşinde ağır ağır pişen her lezzet, Sûz Restaurant’ta unutulmaz bir deneyime dönüşüyor.
07/09/2026

Geleneksel yöntemlerle, odun ateşinde ağır ağır pişen her lezzet, Sûz Restaurant’ta unutulmaz bir deneyime dönüşüyor.

31/08/2026

Derin bir kültür, kusursuz bir sadelik ve her detayında hissedilen bir ustalık...
Kayseri’nin asırlık lezzet mirasını, abartıdan uzak ama son derece seçkin bir anlayışla masanıza taşıyoruz. Özenle seçilen içerikler ve zamansız tariflerle hazırlanan sofistike sofralarda, damağınızda iz bırakacak bir deneyim sizleri bekliyor.

Geleneksel lezzet algısını gurme bir deneyime dönüştüren Pöç; sabrın, hassas pişirme tekniklerinin ve en kaliteli malzem...
29/08/2026

Geleneksel lezzet algısını gurme bir deneyime dönüştüren Pöç; sabrın, hassas pişirme tekniklerinin ve en kaliteli malzemenin mükemmel bir harmonisidir.

20/08/2026

Göç yollarından taşınan hikâyeler, ateşin ve toprağın hafızası Head Chef Ahmet Gündoğar’ın dokunuşlarıyla buluşuyor. Sûz Restorant’ın Chef Stage Tadım Menüsü özel bir lezzet deneyimi sunuyor. ✨

📅 Tarih: 29 Ağustos Cumartesi

⏰ Saat: 20.00

📍 Konum: Wyndham Grand Otel 12. Kat - Sûz Restorant

📞 Rezervasyon: 0 (533) 729 64 07

“Bir tabağın arkasında kaç saatlik bir sabır gizlenebilir?” Sûz mutfağında ışıklar yanmadan çok önce başlar pöçün yolcul...
13/08/2026

“Bir tabağın arkasında kaç saatlik bir sabır gizlenebilir?”

Sûz mutfağında ışıklar yanmadan çok önce başlar pöçün yolculuğu.Saatler süren ağır ateş, fırından yükselen o ilk buğu ve sabırla mühürlenen eşsiz bir aroma... Kendi öz suyuyla ağır ağır lokumlaşan et, tabağa ulaştığında sadece bir yemek değil; emeğin ve yöresel mirasın rafine bir dışavurumu haline gelir.

—Kültepe Bonfile—Ağır ateşte mükemmel kıvamda pişen bonfile, özel sosun zenginliği ve karamelize patateslerin dengesiyle...
03/08/2026

—Kültepe Bonfile—
Ağır ateşte mükemmel kıvamda pişen bonfile, özel sosun zenginliği ve karamelize patateslerin dengesiyle tabağınızda.

“Ayrıntıların Yaratabileceği En Şık Denge.”
27/07/2026

“Ayrıntıların Yaratabileceği En Şık Denge.”

sûz | Fine Dining & Anatolian HearthAteşin ve geleneğin modern mimariyle harmanlandığı benzersiz bir atmosfer. Yerel içe...
24/07/2026

sûz | Fine Dining & Anatolian Hearth
Ateşin ve geleneğin modern mimariyle harmanlandığı benzersiz bir atmosfer. Yerel içeriklerin usta dokunuşlarla sanata dönüştüğü sûz, Anadolu mutfak mirasını rafine bir lezzet yolculuğu olarak sunuyor.

Her tabağın bir hikayesi, her lokmanın bir hafızası var...*Pöç Mantı Kayseri’mizin o meşhur, saatlerce ağır ateşte kendi...
20/07/2026

Her tabağın bir hikayesi, her lokmanın bir hafızası var...

*Pöç Mantı
Kayseri’mizin o meşhur, saatlerce ağır ateşte kendi suyunda pişen geleneksel pöç etinin, el açması incecik mantı hamuruyla muazzam buluşması. Sabrın, emeğin ve köklü bir mutfak mirasının en lezzetli kanıtı.
*Göç Mantı
Kafkaslar’dan Anadolu’ya uzanan uzun yolların, kültürlerin birbirine karışmasının ve sıcacık göç hikayelerinin tabağımızdaki adı. Her katlamasında bir özlem, her lokmasında asırlık bir gelenek gizli.
*Vegan Mantı
Doğaya, toprağa ve geleceğe duyduğumuz saygının en modern hikayesi. Geleneksel lezzet algısını tamamen bitkisel, taptaze ve sürdürülebilir malzemelerle yeniden yazarak, lezzeti herkes için erişilebilir kıldık.

Address

Gevhernesibe, Tekin Sokak, Kocasinan
Kayseri
38010

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Suz Restaurant posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category