Umut Ev Yemekleri

Umut Ev Yemekleri Dükkanımızda hikayeler var. Sıcak kahkahaların arkasında
Sevdalılar var. Dükkanımızda umut

Sarıkanat! Aralik ve Kasim ayının en güzel balığı kendisi. Brokoli, taze fasulye, patlican , kabuklariyla sarimsaği ve p...
05/12/2020

Sarıkanat!
Aralik ve Kasim ayının en güzel balığı kendisi.
Brokoli, taze fasulye, patlican , kabuklariyla sarimsaği ve patatesi chili sos, tuz, karabiber, zeytinyağı ile harmanladım. Ardından balıkları ayrı bir yerde sadece tuz ve acili toz biber birazda toz kişniş ile harmanladım. Tabiki biraz da zeytinyağı!
Patatesleri balığin altına serdik kii hem yapışmasın hem de tüm yağıni ve lezzetini patatesin kollarına bıraksın.
Sonrası mı fırınladık. 40 dakika önceden ısıtılmış 220 derecelik fırına...

Tüm sevinçlerimiz elimizden alınmıştı Olric, ama tek tesellim sensin, senle olan akşam yemeklerimiz!

Nefis bir öğlen yemeği menüsü! Nohutlarımız Ovacık'tan! Öğlen yemeği için gel al modundayız:) bekleriz!
03/12/2020

Nefis bir öğlen yemeği menüsü!
Nohutlarımız Ovacık'tan!
Öğlen yemeği için gel al modundayız:) bekleriz!

Her yıl Ağustos ayında domates konservelerimizi yapıyoruz ve eylül ayı itibariyle kullanmaya başlıyoruz..
12/11/2020

Her yıl Ağustos ayında domates konservelerimizi yapıyoruz ve eylül ayı itibariyle kullanmaya başlıyoruz..

Mandalinalı kereviz! Soğuk kış aylarının bereketli sebzesi..
30/10/2020

Mandalinalı kereviz! Soğuk kış aylarının bereketli sebzesi..

Zeytinyağlılarımızdan bir kısmı..
15/10/2020

Zeytinyağlılarımızdan bir kısmı..

Pazar günleri herkes evde olur ve keyifli sohbetler edilirdi. Tabi herkes evde olunca annem çok keyifli olur ve iştahla ...
07/10/2020

Pazar günleri herkes evde olur ve keyifli sohbetler edilirdi. Tabi herkes evde olunca annem çok keyifli olur ve iştahla sürekli yemek yapardı. Her öğünün özel bir menüsü olurdu. Ozaman yardımcı ben olurdum tabi:)
Annem sofranın ortasında mercimek köftesini yoğurur tek tek servise hazırlardı... Çocukluğumun sıcak anlarının vazgeçilmezi idi.

Pazar kahvaltısı!
04/10/2020

Pazar kahvaltısı!

Eylül çok bereketli bir ay. Hem son yaz sebzeleri hem de kış sebzelerinin ilkleri var bu ayda.Kereviz de onlardan biri. ...
02/10/2020

Eylül çok bereketli bir ay. Hem son yaz sebzeleri hem de kış sebzelerinin ilkleri var bu ayda.Kereviz de onlardan biri. Her türlü halini severiz..
Bugün mandalinalı yaptık.

Herkesin bir bal kabağı tatlısı hikayesi mutlaka vardır. Benimle hikayesi de Umut'da başladı.Her şeklini denedim. Ballıs...
01/10/2020

Herkesin bir bal kabağı tatlısı hikayesi mutlaka vardır. Benimle hikayesi de Umut'da başladı.Her şeklini denedim. Ballısı,pekmezlisi,tahinlisi, şerbetlisi.. En güzel tarifi sonunda buldum:) Yapılması 3 günümü alıyor tabi ama olsun seviyoruz sonuçta...

Mis gibi köfte ve pilav kokusu geldi mi burnunuza?.
01/10/2020

Mis gibi köfte ve pilav kokusu geldi mi burnunuza?.

Pazar kahvaltisi!Mis gibi serin bir istanbul sabahi dost sofrasi..
27/09/2020

Pazar kahvaltisi!
Mis gibi serin bir istanbul sabahi dost sofrasi..

Kırmızı sebzeli köftemiz...Soğan ve sarımsakla harmanladık!
25/09/2020

Kırmızı sebzeli köftemiz...
Soğan ve sarımsakla harmanladık!

Address

Cibali Mahallesi Üsküplü Caddesi Nalıncı Kasım Sokak No:1 Fatih
Istanbul

Opening Hours

Monday 08:00 - 19:00
Tuesday 08:00 - 19:00
Wednesday 08:00 - 19:00
Thursday 08:00 - 20:00
Friday 08:00 - 19:00

Telephone

+905347993935

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Umut Ev Yemekleri posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Umut Ev Yemekleri:

Shortcuts

Share

Category