Galaktion

Galaktion Georgian restaurant
(359)

🧀Yemekler vardır. Bir de mutfağın sanat eserleri.🧀There are dishes. And then there are culinary masterpieces.
06/09/2026

🧀Yemekler vardır. Bir de mutfağın sanat eserleri.

🧀There are dishes. And then there are culinary masterpieces.

🌞 İnsan bazen gününü güzelleştirmeyi bilmeli. ✨Mesela böyle…🌞 Sometimes you just have to know how to make your day bette...
31/08/2026

🌞 İnsan bazen gününü güzelleştirmeyi bilmeli. ✨
Mesela böyle…

🌞 Sometimes you just have to know how to make your day better. ✨
Like this…

İyi anlar, iyi insanlarla 🥂✨Good moments, good company 🥂✨
30/08/2026

İyi anlar, iyi insanlarla 🥂✨

Good moments, good company 🥂✨

🍷✨ Galaktion'da her akşam bir hikayeye dönüşür ✨ Taş duvarlar, mum ışığı, kadeh sesleri ve gerçek Gürcü lezzetleri... Bu...
29/08/2026

🍷✨ Galaktion'da her akşam bir hikayeye dönüşür ✨ Taş duvarlar, mum ışığı, kadeh sesleri ve gerçek Gürcü lezzetleri... Burada yemek yemiyorsunuz, anılar biriktiriyorsunuz 🍷🇬🇪 İstanbul'un kalbinde saklı bir Gürcü köşesi.

• At Galaktion, every evening becomes a story ✨ Stone walls, candlelight, clinking glasses and authentic Georgian flavors... You don't just dine here, you collect memories 🍷🇬🇪 A hidden Georgian gem in the heart of Istanbul.

Mutfağın en güzel gücü belki de budur: sıradan bir günü hatırlanacak bir ana dönüştürebilmesi.Perhaps this is the greate...
27/08/2026

Mutfağın en güzel gücü belki de budur: sıradan bir günü hatırlanacak bir ana dönüştürebilmesi.

Perhaps this is the greatest power of cuisine: its ability to turn an ordinary day into a moment worth remembering.

Buluşma yeri değişmez. ❤️The meeting place never changes. ❤️
26/08/2026

Buluşma yeri değişmez. ❤️

The meeting place never changes. ❤️

Her büyük şef bir zamanlar öğrenciydi. 👨🏻‍🍳Ekibimizin en genç üyesi, baş şefimizin öğrencisi. Bugün eski Gürcü tarifleri...
25/08/2026

Her büyük şef bir zamanlar öğrenciydi. 👨🏻‍🍳
Ekibimizin en genç üyesi, baş şefimizin öğrencisi. Bugün eski Gürcü tariflerinin sırlarını öğreniyor; yarın onları kendi elleriyle geleceğe taşıyacak. Çünkü iyi bir mutfakta sadece yemek değil, ustalık da kuşaktan kuşağa aktarılır.

Every great chef was once a student. 👨🏻‍🍳
The youngest member of our team and our head chef’s apprentice. Today he is learning the secrets of old Georgian recipes; tomorrow, he’ll carry them forward with his own hands. Because in a great kitchen, it’s not only recipes that are passed down — craftsmanship is, too.


Bazı misafirler kapıdan girer, bazıları ise zamanla Galaktion’un bir parçası olur. ❤️En güzel ayrıcalığımız: yeniden gör...
24/08/2026

Bazı misafirler kapıdan girer, bazıları ise zamanla Galaktion’un bir parçası olur. ❤️
En güzel ayrıcalığımız: yeniden gördüğümüz tanıdık yüzler.

Some guests walk through the door; others, with time, become part of Galaktion. ❤️
Our greatest privilege is seeing familiar faces return.

🇹🇷

Sevinç paylaştıkça çoğalır. Galaktion’u güzel yapan da tam olarak bu: gülen yüzler, neşeli sofralar ve yeniden görmek is...
23/08/2026

Sevinç paylaştıkça çoğalır. Galaktion’u güzel yapan da tam olarak bu: gülen yüzler, neşeli sofralar ve yeniden görmek istediğimiz misafirler. ❤️✨

Joy grows when it’s shared. That’s what makes Galaktion special: smiling faces, lively tables, and guests we always love to welcome back. ❤️✨

❤️

Bir tabakta lezzet, bir kadehte karakter… Galaktion, Gürcü mutfağı ile şarabın aynı hikâyeyi anlattığı yer. 🍷🇬🇪Flavor on...
18/08/2026

Bir tabakta lezzet, bir kadehte karakter… Galaktion, Gürcü mutfağı ile şarabın aynı hikâyeyi anlattığı yer. 🍷🇬🇪

Flavor on the plate, character in the glass… Galaktion is where Georgian cuisine and wine tell the same story. 🍷🇬🇪

Address

Asmalı Mescit, Şehbender Sk. Beyoğlu
Istanbul
34433

Opening Hours

Monday 12:00 - 23:00
Tuesday 12:00 - 23:00
Wednesday 12:00 - 23:00
Thursday 12:00 - 23:00
Friday 12:00 - 23:00
Saturday 12:00 - 23:00
Sunday 12:00 - 00:00

Telephone

+905306847634

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Galaktion posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Galaktion:

Shortcuts

Share

Category