Giritli Balık Restaurant

Giritli Balık Restaurant Girit'ten Gelen Lezzet
(236)

Denizin eşsiz güzelliğinin yanında kaliteli mutfağımızla ailenizle ve dostlarınızla birlikte keyifli vakit geçirebileceğiniz Girit Balıkçısı.

Sade, zarif ve zamansız. 🤍——Simple, elegant, and timeless. 🤍
16/04/2026

Sade, zarif ve zamansız. 🤍
——
Simple, elegant, and timeless. 🤍

Gerçek bir lakerdanın sırrı sadelikte gizli: iyi işçilik ve 1924 Giritli’den zeytinyağının dokunuşu.
13/04/2026

Gerçek bir lakerdanın sırrı sadelikte gizli: iyi işçilik ve 1924 Giritli’den zeytinyağının dokunuşu.

Toprak ve denizin zarif buluşması.Mudanya açıklarından olta kalamar,Mudanya köylerinden mevsim mantarlarıyla eşleşiyor.T...
09/04/2026

Toprak ve denizin zarif buluşması.
Mudanya açıklarından olta kalamar,
Mudanya köylerinden mevsim mantarlarıyla eşleşiyor.

The elegant harmony of land and sea.
Line-caught squid from the waters off Mudanya,
paired with seasonal mushrooms foraged from the villages of Mudanya.

Mevsim değişir, ritüel aynı:iyi yemek, iyi sohbet.The season changes, the ritual stays:good food, good conversation.
06/04/2026

Mevsim değişir, ritüel aynı:
iyi yemek, iyi sohbet.

The season changes, the ritual stays:
good food, good conversation.

Havyar TaramaGirit mutfağından ilhamla hazırlanan nohut ekmeği eşliğinde sunulan bu özel tarama, Gölyazı sazanından elde...
02/04/2026

Havyar Tarama
Girit mutfağından ilhamla hazırlanan nohut ekmeği eşliğinde sunulan bu özel tarama, Gölyazı sazanından elde edilen havyarla hazırlanır. Dengeli ve zarif dokunuşlarla yorumlanan tabak, geleneksel lezzetleri modern bir incelikle buluşturur.

Caviar Tarama
This refined tarama is prepared with caviar sourced from carp of Gölyazı and served with chickpea bread inspired by Cretan cuisine. Interpreted with balanced and elegant touches, the dish brings together traditional flavors with a modern finesse.

Her deneyim, hafızada iz bırakan bir dokunuşla başlar.1924 Giritli’den zeytinyağı, bu yıl danışmanlığında yeniden ele a...
31/03/2026

Her deneyim, hafızada iz bırakan bir dokunuşla başlar.

1924 Giritli’den zeytinyağı, bu yıl danışmanlığında yeniden ele alınarak daha rafine, daha katmanlı ve olağanüstü bir dengeye ulaştı. Her damlası, kökenine saygı duyan bir ustalığın ve zamana yayılan bir inceliğin ifadesi.

Giritli’de masanıza ilk olarak sunulan bu zeytinyağı, aslında mutfağımızın özünü fısıldar: doğallık, sadelik ve kusursuzluk arayışı.

Şimdi bu imza başlangıç, seçkin sofralarınıza taşınıyor.

Sınırlı üretimiyle öne çıkan bu lezzeti Giritli Balık’ta deneyimleyebilir, satın alabilir ya da online olarak temin ederek kendi sofranızda aynı zarafeti yaşatabilirsiniz.

——————

Every experience begins with a touch that leaves a lasting impression.

1924 Giritli’den olive oil has been reimagined this year under the guidance of achieving a more refined, layered, and impeccably balanced character. Each drop reflects a craftsmanship rooted in respect for its origins and shaped by time.

Served first at your table in Giritli, this olive oil quietly expresses the essence of our cuisine: purity, simplicity, and the pursuit of perfection.

Now, this signature beginning is brought to your distinguished table.

Produced in limited quantities, this exceptional olive oil can be experienced at Giritli Balık, purchased in person, or ordered online to bring the same elegance to your own table.

#

Wine & DineGiritli Teras’ın eşsiz atmosferinde Wine & Dine geceleri başlıyor.Yemek ve şarabın kusursuz uyumuna ev sahipl...
30/03/2026

Wine & Dine

Giritli Teras’ın eşsiz atmosferinde Wine & Dine geceleri başlıyor.

Yemek ve şarabın kusursuz uyumuna ev sahipliği yapan bu özel gecede, Wine & Dine serimizin ilk buluşmasında sizlerle bir araya geliyoruz.

Adnan Karanfil Nar’ın lezzetleri, Serkan Çelikyılmaz’ın ise şarapları yorumlayacağı bu özel gecede, keyifli bir yolculuğa çıkıyoruz.

Kontenjanımız sınırlıdır.

Pancar tatlımızdan elde edilen tüm geliri, Türk Eğitim Vakfı aracılığıyla, sektörümüze gelecekte değer katacak kız çocuk...
26/03/2026

Pancar tatlımızdan elde edilen tüm geliri, Türk Eğitim Vakfı aracılığıyla, sektörümüze gelecekte değer katacak kız çocuklarının eğitimine destek olmak için kullanıyoruz.

Burs verdiğimiz ve eğitimlerine katkı sağladığımız kız çocuklarımızın, ilerleyen yıllarda elde edecekleri başarıları şimdiden hayal etmek bile bizim için büyük bir gurur ve mutluluk kaynağı. Her birinin hayallerine bir adım daha yaklaşmasına vesile olmak, bu yolculuğun en anlamlı tarafı.

Tatlımızın üzerinde yer alan beyaz alizyum çiçekler ise yalnızca estetik bir detay değil; kız çocuklarını, umudu ve baharın taze başlangıçlarını simgeliyor. Her bir çiçek, geleceğe açılan yeni bir kapıyı temsil ediyor.

Bu tatlı, sadece bir lezzet değil;
bir umut, bir destek ve bir gelecek hikâyesidir.

Bu iyilik hareketinde bizimle birlikte olan herkese teşekkür ederiz. 🤍

Haftaya güzel bir Giritli başlangıcı 🌟———A beautiful Giritli start to the week 🌟
23/03/2026

Haftaya güzel bir Giritli başlangıcı 🌟
———
A beautiful Giritli start to the week 🌟

Giritli olmak ile fava arasındaki bağ,bir tabaktan çok daha fazlası: bir kültür.Favanın ipeksi dokusuna,soğanın üç hali ...
21/03/2026

Giritli olmak ile fava arasındaki bağ,
bir tabaktan çok daha fazlası: bir kültür.

Favanın ipeksi dokusuna,
soğanın üç hali eşlik ediyor:
kırmızı, karamelize ve taze soğan yağı.

Ve tabakta son dokunuş—
‘in çimensi kokusu.

Köklerinden beslenen,
sade ama derin bir tabak.

—————————

The connection between being Cretan and fava
is far more than a dish — it’s a culture.

To the silky texture of fava,
three expressions of onion accompany:
red, caramelized, and spring onion oil.

And the final touch on the plate —
the grassy aroma of olive oil from .

Rooted in its origins,
simple, yet deeply expressive.

Mavi Kuyruk Karidesve Narenciye.Mevsimin sesi,yerelin en saf haliyle.———Local Shrimpwith Citrus EmulsionAn expression of...
18/03/2026

Mavi Kuyruk Karides
ve Narenciye.

Mevsimin sesi,
yerelin en saf haliyle.

———
Local Shrimp
with Citrus Emulsion

An expression of the season,
rooted in local purity.

Address

Şükrüçavuş Mahallesi Hükümet Sokak No:1 Mudanya/BURSA
Bursa
16940

Opening Hours

Monday 14:30 - 00:00
Tuesday 14:30 - 00:00
Wednesday 14:30 - 00:00
Thursday 14:30 - 00:00
Friday 14:30 - 00:00
Saturday 14:30 - 00:00
Sunday 14:30 - 00:00

Telephone

02245431343

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Giritli Balık Restaurant posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category