https://www.facebook.com/106273188818867/

Fiaba Roastery

Home
Turkey
Bozcaada
Fiaba Roastery

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Fiaba Roastery, Coffee shop, Cumhuriyet Mahallesi, Çınarçarşı Caddesi No:78, Bozcaada.

17/09/2026

“Nitelikli Kahve Dükkanı”

25/08/2026

Güney Amerika ve Afrika çekirdeklerinden oluşan “Special Blend” Yıkanmış - Natural işlem görmüş kahve çekirdeklerinin birbiriyle uyumundan bir harmanda birleştirilmesidir. tatsal açıdan birbirini tamamlayan, kavrum esnasında işlem süreci, rakım, hasat gibi hususlar dikkate alınmaktadır. Kavurmada temel hedefimiz kahvedeki tatlılığı yitirmeden yumuşak içimli bir harman kahve ortaya çıkarmaktır.
Fiaba Roastery

10/07/2026

NİTRO BREW!

02/07/2026

Specialty coffee.
Aceleye değil, özenle hazırlanır.
Çünkü iyi kahve detaylarda saklıdır.

Soğuk. Dengeli. Karakterli.
☕️🧊

Fotoğraf: flâneur_from_bozcaada

17/06/2026

Bazı tarifler karmaşık değildir.

Taze limonlar, biraz emek ve bolca ferahlık…

Ev yapımı limonatamızı katkısız, günlük ve doğal olarak hazırlıyoruz. Bozcaada’nın sıcak günlerinde serinlemek için en güzel bahanelerden biri.

Bir yudum alın, gerisini yaz halletsin. 🍋☀️

27/05/2026

- FIABA COFFEE & ROASTERY
-
-
-
-
1
-
-

23/05/2026

Mate çayı doğal olarak içerdiği kafein ve teobromin kombinasyonu sayesinde kafeinin tek başına yarattığı çarpıntı ve stresi önler, dengeli ve uzun süreli enerji sağlar.

21/03/2026

Fiaba Matcha 🍵

Matcha bizde sadece bir içecek değil, bir ritüel.
Serinlemek istediğinde buz gibi,
yavaşlamak istediğinde sıcak.

Toprak tonları, hafif acılık, temiz bir enerji.
Ne kahve gibi sert, ne çay gibi hafif.
Tam ortasında, dengede.

Fiaba’da matcha, sade ve gerçek.
İster cold, ister hot — nasıl hissediyorsan öyle.

15/03/2026

Fiaba Roastery, nitelikli kahveye odaklanan bağımsız bir kahve kavurma markasıdır. Kahve çekirdeklerimizi dünyanın farklı üretim bölgelerinden özenle seçiyor, karakterlerini en iyi şekilde ortaya çıkaracak şekilde kavuruyoruz.

Kavurma sürecinde amacımız, her çekirdeğin kendi hikâyesini ve aromasını en saf haliyle fincana taşımak. Bu nedenle tüm kahvelerimizi küçük partiler halinde, kontrollü ve titiz bir kavurma yaklaşımıyla hazırlıyoruz.

Fiaba Roastery bugün üretimini Bozcaada’da gerçekleştirerek kahveye olan yaklaşımını daha da özel bir yere taşıyor. Adanın sakin ritmi ve üretim kültürü içinde yapılan kavurumlar, Fiaba’nın kahveye verdiği özenin bir parçası.

Her paket, seçilmiş çekirdeklerin, doğru kavrulmanın ve iyi kahveye duyulan tutkunun sonucudur.

-

Fiaba Roastery is an independent coffee roasting brand focused on high-quality, specialty coffee. We carefully source our beans from selected producers around the world and roast them to highlight their true character and natural flavor profile.

Our approach to roasting is simple: respect the bean and reveal its best expression in the cup. For this reason, all of our coffees are roasted in small batches with precision and attention to detail.

Today, Fiaba Roastery carries out its roasting in Bozcaada, where the island’s calm rhythm and production culture add a unique identity to our process.

Each bag reflects our dedication to quality, craftsmanship, and the pursuit of truly great coffee.

-
-
-
-
-

Address

Cumhuriyet Mahallesi, Çınarçarşı Caddesi No:78
Bozcaada
17680

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Fiaba Roastery posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Want your restaurant to be the top-listed Restaurant in Bozcaada?