Ümitköy Beykoz

23/08/2026

Atatürk’ün sevdiği lezzetlerden biri: kuru fasulye.

Sade, tanıdık ve yıllardır sofralarımızın vazgeçilmezi. 🇹🇷

31/07/2026

Fatih Sultan Mehmet’in sevdiği lezzetlerden Mutancana’nın hikâyesini geçmişten günümüze taşıdık. Şimdi bu saray lezzeti, Beykoz Ümitköy sofralarında.

📍 Ümitköy, 1927. Cad. No:3, Çankaya / Ankara
📞 (0312) 230 80 80
🍽️ Sağlık & Lezzet

16/07/2026

Hünkar Beğendi, Osmanlı mutfağının en özel lezzetlerinden biri olarak günümüze kadar ulaşan eşsiz bir mirastır.

Rivayete göre Sultan Abdülaziz’e sunulan közlenmiş patlıcan beğendi üzerine hazırlanan kuzu eti öylesine beğenilir ki, bu lezzet “Hünkar Beğendi” adını alır.

Yüzyıllardır değişmeyen bu eşsiz lezzeti, Beykoz’un ustalığıyla sofralarınıza taşıyoruz.

📍 Beykoz Ümitköy
📞 Rezervasyon: 0312 230 80 80

24/06/2026

Geçmiş günümüze

31/05/2026

Bugün bizleri ekranlarında ağırlayan TRT 1 ekibine ve programın değerli izleyicilerine teşekkür ederiz.

Lezzetimizi, hikâyemizi ve soframızı Türkiye’nin dört bir yanındaki izleyicilerle buluşturma fırsatı verdiğiniz için mutluyuz.

Bizleri izleyen, destekleyen ve güzel mesajlarını ileten herkese gönülden teşekkür ederiz. 🙏

Sizleri soframızda ağırlamaktan her zaman memnuniyet duyarız.

📍Ümitköy, 1927. Cad. No:3, Çankaya / Ankara
📞 (0312) 230 80 80

06/05/2026

Bazı lezzetler sadece karın doyurmaz…
Bir geçmişi, bir geleneği ve yıllardır süren bir kültürü yaşatır.

Eskiden İstanbul’da gece boyunca kaynayan Beykoz paça kazanlarının hikâyesi…
Bugün Ümitköy’de aynı özenle devam ediyor.

Çünkü biz sadece çorba sunmuyoruz.
Bir geleneği yaşatıyoruz. 🍲

Ve biz…
O hikâyeyi yarım bırakmadık.

📍 Beykoz Ümitköy
Ümitköy, 1927. Cad. No:3, Çankaya / Ankara
📞 (0312) 230 80 80

kellepaça geleneksellezzetler ankarayemek çorba beykozümitköy

27/03/2026

06/03/2026

İlginize çok teşekkür ederiz🙏🏻
Hayırlı ramazanlar 😊

02/03/2026

Hayırlı Ramazanlar 😊

25/02/2026

Hayırlı ramazanlar 🙏🏻