04/09/2026
🍫 ÇİKOLATALI TART PASTA TARİFİ 🍰
https://youtu.be/_xxzv2qiI-w
Görüntüsüyle pastaneden çıkmış gibi, lezzetiyle herkesten tam puan alan nefis bir tart pasta! 😍 Çikolatalı yumuşacık kek tabanı, ipeksi beyaz kreması ve üzerindeki akışkan çikolata sosuyla tam bir tatlı şöleni. 🤎🤍
🧾 GEREKLİ MALZEMELER
🍫 Kek tabanı:
2 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
🤍 Beyaz kreması:
4 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket şekerli vanilin
3-4 parça beyaz çikolata
🍫 Çikolata sosu:
100 ml sıvı krema
100 g sütlü veya bitter çikolata
Üzeri için:
Toz Antep fıstığı
👩🍳 HAZIRLANIŞI
📌Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım. Kakao, un, kabartma tozu ve vanilini ilave ederek pürüzsüz bir kek harcı hazırlayalım.
📌Harcı yağlanmış tart kalıbına dökelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü şekilde pişirelim. Kekimiz tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım.
📌Kreması için süt, şeker, un ve nişastayı tencereye alıp sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra vanilin ve beyaz çikolatayı ekleyip güzelce karıştıralım. Ilınan kremayı kekin üzerine yayalım.
📌Çikolata sosu için kremayı ısıtalım, içerisine çikolatayı ekleyip tamamen eriyene kadar karıştıralım. Hazırladığımız sosu kremanın üzerine gezdirelim. Kürdan yardımıyla şekil verip üzerine toz Antep fıstığı serpiştirelim.
📌Buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. 😍
📌 ÖLÇÜ NOTU:
Su bardağı ölçüm 200 ml, çay bardağı ölçüm 100 ml'dir.
💬 Bu tarifi mutlaka KAYDET! ❤️
Çikolatalı tatlı seven bir arkadaşını da tariften haberdar etmek için gönder. 🥰
Sizce bu tart pastanın görüntüsü nasıl? 😍👇