Miel chez H.Hafsi

23/07/2025

أفضل طريقة للكشف عن العسل_النحل المغشوش

طريقة اختبار التسخين لكشف العسل المغشوش:

1. التجهيز:

أحضر ملعقة معدنية صغيرة.

ضع كمية صغيرة من العسل (بحجم ملعقة صغيرة) داخل الملعقة.

تأكد من أن العسل في درجة حرارة الغرفة قبل الاختبار.

2. اختيار مصدر الحرارة:

استخدم موقدًا صغيرًا أو ولاعة لتوفير شعلة هادئة ومنتظمة.

تأكد من أن النار ليست قوية حتى لا تحرق العسل.

3. التسخين:

امسك الملعقة المعدنية بعناية فوق مصدر النار.

سخّن العسل برفق لمدة 30 إلى 60 ثانية.

تأكد من أن الملعقة تتحرك بشكل طفيف فوق الشعلة لتجنب التركيز الحراري في نقطة واحدة.

4. مراقبة التغيرات:

العسل الطبيعي: سيظل صافياً وسلساً أثناء التسخين، ولن يُكوّن رغوة أو فقاعات كثيرة.

العسل المغشوش: قد يُكوّن فقاعات كبيرة أو رغوة بسبب وجود مواد مضافة مثل الماء أو السكر الصناعي.

5. وللتأكد من النتيجة:

بعد التسخين، اترك العسل يبرد قليلاً.

راقب قوام العسل؛ إذا أصبح لزجًا وبدون أي شوائب أو رغوة، فهو طبيعي.

05/09/2023

29/08/2023

استمعوا جيدا في ما يخص العسل 🍯

07/05/2023

نحلاتنا شايخين وبنوار الزريڨة مستمتعين
🍯🍯🍯♥️🇹🇳

10/08/2022

عسلنا متوفر حاليا
مرحبا بحرفاىنا الكرام

16/06/2022

⚘أشياء يجب أن تعرفها عن العسل
⚘1) أن خروج العسل من النحلة يخرج من فمها.
⚘2) أول نعمة ترتفع من الأرض إلى السماء هو العسل.
⚘3) إن عطر العسل يفتح الشهية.
⚘4) المائة جرام من العسل تعطي 325 كالوري.
⚘5) الكيلو عسل يساوي في تغذيته 5 كيلو حليب، 26 موزة، 60 برتقالة، 50 بيضة، 11.750كيلو لحم، 12كيلو خضروات.
⚘6) الكيلو عسل يحتاج إلى عمل 300 نحلة تقوم بـ 40 سفرة طيران.
⚘7) القرص الواحد من العسل هو نتاج طيران النحل مسافة تزيد على 300 مليون كليومتر، يقوم النحل فيها بـ 40ألف رحلة رحلة ذهابا وإيجابا.
⚘8) إن عصير الليمون يستعمل مع العسل لإفاقة مدمني الخمر.
⚘9) تسخين العسل إلى درجة عالية يفقده الفيتامينات.
⚘10) إن النحلة تعيش بضعة شهور والملكة تعيش 6 أعوام تقريبا.
⚘11) إن العسل يبيض الأسنان وذلك بمزجه مع الفحم الصناعي الطبي ودلك الأسنان بذلك.
⚘12) العسل أفضل مادة تأخذ لضعف الكلى.
⚘13) إن النبي صلى الله عليه وآله وسلم نهى عن قتل النحل.
⚘14) من إعجازات العسل أنه لا يتسبب في تلف الأسنان كباقي المواد السكرية بل يعالج اللثة في الأطفال وقت التسنين.

⚘⚘⚘؟؟؟؟؟؟كم بطن للنحله ؟
اقرا من سورة النحل :
(يخرج من بطونها شراب...)
ولماذا قال رب العزة بطونها بالجمع ولم يقل بطنها بالمفرد ؟؟
*تبين ان النحلة فيها ثلاثة بطون تاخذ الرحيق ويدخل للبطن الاول فترة ثم يفتح صماما فينزل الى البطن الثاني. الذي يحوله إلى عسل .
وفي نهاية البطن الثاني صمام لايسمح بنزول العسل منه الى البطن الثالث الا للضرورة وبشيء قليل ، والبطن الثالث فيه احشاء النحلة اذ تتغذى بهذا القليل اثناء طيرانها ولتستكمل رحلتها
وعندما تعود النحلة الى الخلية هنا المعجزة فانها تستعيد مافي البطن الثاني من العسل الصافي وتخرجه من فمها وتضعه في فتحات الخلية -وليس من امعائها.
*سبحان الذي اعطى كل شيء خلقه ثم هدى- سبحان من أبلغنا بأن للنحل بطون وليس بطن واحد

10/04/2022

بسم الله الرحمن الرحيم
{ وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتاً وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ (68) ثُمَّ كُلِي مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلاً يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاء لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُون(69َ) } (سورة النحل)