HUA Your personal guide into the world of authentic Chinese cuisine🤫
📞6868

⛩️ Culture ❤️‍🔥 Food 🦐 Traditions 🥢

В китайской кухне говядина занимает особое место. Её долго томят, маринуют в специях или подают в насыщенных ароматных с...
12/06/2026

В китайской кухне говядина занимает особое место. Её долго томят, маринуют в специях или подают в насыщенных ароматных соусах, чтобы раскрыть вкус мяса максимально полно🥢

Наша говядина готовится в пряном красном масле с добавлением специй и свежих овощей. Благодаря этому мясо остаётся нежным, сочным и приобретает глубокий, многогранный вкус.

Блюдо для тех, кто любит характерную китайскую кухню, где каждый ингредиент играет свою роль❤️‍🔥

— HUA | 華 —
Культура | Еда | Традиции

Приходя в HUA, будьте готовы открывать для себя новые грани китайской кухни. И одним из самых неожиданных гастрономическ...
08/06/2026

Приходя в HUA, будьте готовы открывать для себя новые грани китайской кухни. И одним из самых неожиданных гастрономических открытий может стать сладкий суп.
Да, в Китае суп может быть сладким. Особенно на юге страны, где такие блюда уже давно стали частью местной кулинарной культуры. Их готовят с фруктами, ягодами годжи, семенами лотоса и другими ингредиентами, создавая лёгкие и необычные сочетания вкусов.
Этот суп станет отличным выбором для тех, кто устал от привычных блюд и готов познакомиться с ещё одной стороной китайской гастрономии🥢❤️‍🔥

— HUA | 華 —
Культура | Еда | Традиции

Не все сокровища Китая спрятаны в императорских дворцах. Некоторые из них можно найти на десертной тарелке❤️‍🔥Ху-Тао — л...
06/06/2026

Не все сокровища Китая спрятаны в императорских дворцах. Некоторые из них можно найти на десертной тарелке❤️‍🔥

Ху-Тао — лакомство на основе грецкого ореха, который в китайской культуре считается символом долголетия и благополучия. Мы покрываем орехи карамелью и кунжутом, чтобы создать идеальное сочетание сладости и хруста.

Осторожно: исчезает со стола быстрее, чем кажется🤫

— HUA | 華 —
Культура | Еда | Традиции

01/06/2026

Мы часто рассказывали вам про моти, а сегодня хотим познакомить с их близким родственником — моджи🤫

Несмотря на схожие названия, разница есть. Моти — это само нежное рисовое тесто, которое используется для приготовления десерта. А моджи — уже готовый десерт с начинкой внутри: кремом, фруктами или мороженым. В HUA мы подаём моджи с яркими фруктовыми вкусами, превращая традиционное японское лакомство в идеальное завершение ужина.

Попробуйте и найдите своего фаворита❤️‍🔥

— HUA | 華 —
Культура | Еда | Традиц

«Том ям» появился в прибрежных регионах Азии, где свежие морепродукты, острые специи и ароматные травы были частью повсе...
29/05/2026

«Том ям» появился в прибрежных регионах Азии, где свежие морепродукты, острые специи и ароматные травы были частью повседневной кухни🌊🥢🌶️

Со временем, этот суп стал одним из самых узнаваемых блюд азиатской гастрономии благодаря своему насыщенному вкусу: пряность, лёгкая кислинка и ароматный бульон создают то самое сочетание, которое невозможно спутать ни с чем🔥

Подаём его в HUA или доставляем до вашей двери, по номеру 6868❤️‍🔥

— HUA | 華 —
Культура | Еда | Традиции

28/05/2026

В китайской культуре еда — это не просто вкус, а целая система баланса. Согласно принципу Инь и Ян, каждый продукт несёт свою энергию и по-разному влияет на состояние человека. Сладкие и мягкие вкусы относятся к Инь, а насыщенные, горячие и приготовленные на огне — к Ян🔥

Именно поэтому в китайской кухне так важно сочетание противоположностей — чтобы блюдо было не только ярким, но и гармоничным.

Курица в кисло-сладком соусе — один из самых известных примеров такого баланса: хрустящая обжарка, насыщенный соус, сладость, кислинка и специи, собранные в одном блюде🥢❤️‍🔥

— HUA | 華 —
Культура | Еда | Тради

27/05/2026

Поздравляем с праздником Иди Курбон!✨

Пусть этот священный день наполнит ваши сердца спокойствием, а дома — счастьем и светом. Желаем благополучия, душевной гармонии и теплых встреч с близкими🌙

— HUA | 華 —
Культура | Еда | Традиции

В северных регионах Китая, баранина занимает особое место в национальной кухне✨Её считают согревающим продуктом, поэтому...
22/05/2026

В северных регионах Китая, баранина занимает особое место в национальной кухне✨

Её считают согревающим продуктом, поэтому особенно часто готовят с выразительными специями, чесноком и зирой. Именно там появились многие знаменитые блюда с насыщенным вкусом и ароматом жареного мяса.

Перенимаем традиции северного Китая и интерпретируем их на современный лад для гостей HUA🐲🥢

— HUA | 華 —
Культура | Еда | Традиции

Помимо нашего главного бестселлера – курицы в кисло-сладком соусе, в HUA есть ещё один фаворит, который влюбляет в себя ...
21/05/2026

Помимо нашего главного бестселлера – курицы в кисло-сладком соусе, в HUA есть ещё один фаворит, который влюбляет в себя с первого кусочка🤫

Похоже, у нашей легенды появился серьёзный конкурент: «Чуар с курицей» – хрустящий, насыщенный и, по-настоящему, addictive❤️‍🔥

— HUA | 華 —
Культура | Еда | Традиции

«Идеальной закуски не существует» — говорят они…  пока не попробуют нашего кальмара темпура🤫  Лёгкая хрустящая корочка и...
18/05/2026

«Идеальной закуски не существует» — говорят они… пока не попробуют нашего кальмара темпура🤫

Лёгкая хрустящая корочка и нежный кальмар внутри, после которого рука уже сама тянется за следующим кусочком🥢

Пробуйте в HUA❤️‍🔥

— HUA | 華 —
Культура | Еда | Традиции

Address

Mirzo Tursunzoda 22
Dushanbe
73400

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when HUA posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category