Fellboy

19/06/2026

Kintsugi (金継ぎ)

เราไม่จำเป็นต้องสมบูรณ์แบบเสมอไป

บางครั้ง งานที่ผิดหวัง
ความคาดหวังที่ไม่เป็นจริง
หรือรอยร้าวที่เกิดขึ้นระหว่างทาง

ไม่ได้มีไว้ให้ลบออก

แต่มีไว้เพื่อเรียนรู้ เข้าใจ และเติบโตไปพร้อมกับมัน

หากสัปดาห์นี้เหนื่อยล้าเกินไป
แวะพักใจสักครู่

ชาสักถ้วยอาจไม่ได้แก้ทุกปัญหา
แต่บางครั้งก็ช่วยให้เราได้ยินเสียงของตัวเองชัดขึ้น

Fellboy 🍵

17/06/2026

ท้องร้องแล้วใช่ไหม? 🤤

เที่ยงวันพุธนี้ ขอแนะนำเมนูใหม่จาก Fellboy

Truffle Bacon Sourdough Sandwich
Sourdough จี่กระทะเหล็กหอมๆ หอมทรัฟเฟิล
เบคอนฉ่ำ ๆ ไข่เยิ้ม ๆ

พร้อมเสิร์ฟแล้ววันนี้ที่ Fellboy ☕️

26/05/2026

สัปดาห์นี้ Fellboy Cafe มา pop-up กันที่ Terminal 21 อโศก ✨
ชาวออฟฟิศแวะมาเติมมัทฉะกันได้นะครับ 🍵
มีทั้งเมนู signature และมัทฉะตัวใหม่ของทางร้านให้ลองกันแบบจัดเต็ม

เจอกันได้ถึงวันที่ 31 พ.ค.
ร้านอยู่ชั้น M เดินเข้ามากลางงานก็เจอเลยครับ 💚🍵

23/05/2026

🌿 เสาร์–อาทิตย์นี้ใครยังไม่มีแพลน แวะมาเดินเล่นที่งาน Matcha Labory กันน 🫶
Fellboy ก็มาออกงานด้วยนะครับ คิดถึงกันมาหากันนะครับ:)

พบกับเมนูมัทฉะที่ตั้งใจพัฒนามาตลอด ทั้งสาย clear, latte และเมนูพิเศษที่มีเฉพาะในงานนี้ 🍵
รวมถึง Fellboy Matcha Powder 2026 “Shinkai” และ มัทฉะนมอัลมอนด์งอกที่เพิ่งเปิดตัวด้วย

📍 Terminal 21 Asok ชั้น G, M
📅 20–31 May 26
เดินเข้ามากลางงานนิดเดียวก็เจอเลย ☁️

22/05/2026

FELLBOY
SHINKAI
New Matcha Powder 2026

มัทฉะซีรีส์ใหม่ของ Fellboy

Taste Notes
• Clear & Clean
• Sweet Umami
• Hint of Seaweed
• Deep Green
• Long Lingering Finish

เหมาะทั้งชง Clear และ Matcha Latte
ให้รสสัมผัสนุ่ม ลึก และมีกลิ่นอูมามิชัด

เปิดตัวครั้งแรกที่งาน Matcha Labory
Terminal 21 Asok ชั้น M
เดินเข้ามานิดหน่อยก็เจอ 🍵

21/05/2026

20/05/2026

เปิดตัวแล้ววันนี้ 🌱

“มัทฉะนมแอลม่อนเพาะงอก” จาก Fellboy
อีกหนึ่งเมนูที่พวกเราตั้งใจพัฒนาร่วมกับ Never Bean Better
เพื่อให้ได้ Plant-based milk ที่ทั้งอร่อยและรู้สึกดีกับร่างกายจริงๆ

แอลม่อนเพาะงอก 24 ชั่วโมง
ไม่มีน้ำมันปาล์ม ไม่มีน้ำมันคาโนล่า
ให้สัมผัสนุ่มละมุน กลบรสมัทฉะน้อย ทำให้รสชาติของมัทฉะยังชัดและบาลานซ์

พร้อมเทคโนโลยี HPP (High Pressure Processing)
ที่ใช้แรงดันสูงแทนความร้อน
ช่วยล็อกความสดและรักษากลิ่นรสของมัทฉะไว้ได้เต็มขึ้น

• Plant-based Milk
• Lactose-free
• 0% Cholesterol
• Rich in Good Fats
• High in Vitamin E

เริ่มเสิร์ฟแล้ววันนี้ที่ Fellboy 🍵

19/05/2026

พรุ่งนี้แล้ว 🍵🌱
กับเมนูใหม่ที่พวกเราตั้งใจนำเสนอมากๆ
เพราะอยากทำเครื่องดื่มที่ทั้ง “ดีต่อสุขภาพ” และ “อร่อยจริง” ไปพร้อมกัน

Fellboy x Never Bean Better
Sprouted Almond Matcha Latte
มัทฉะลาเต้นมแอลมอนด์เพาะงอก 24 ชั่วโมง
ให้รสสัมผัสที่นุ่มละมุน ดื่มง่าย ย่อยง่าย พร้อมไขมันดีตามธรรมชาติ
ไม่มีน้ำมันปาล์ม และไม่มีน้ำมันคาโนล่า

ครั้งนี้มีให้เลือกทั้ง
🥛 สูตรชงสด — ได้สัมผัสกลิ่นและรสชาติของมัทฉะแบบเต็มๆ
🧴 สูตร Pasteurized (HPP) — พาสเจอร์ไรซ์ด้วยแรงดันสูงแทนความร้อน ช่วยล็อกความสดและคงรสชาติของมัทฉะไว้ได้อย่างเต็มที่

• Plant-based Milk
• Lactose-free
• 0% Cholesterol
• Rich in Good Fats
• High in Vitamin E

พบกันได้ที่งาน Matcha Labary
📍 Terminal 21 Asok
🗓 20–31 พฤษภาคม

แล้วเจอกันนะค้าบ 💚

19/05/2026

สายสุขภาพ แพลนต์เบส ฟังทางนี้ 👀🌱
ครั้งแรกที่ Fellboy x Never Been Better
พัฒนา “Sprouted Almond Matcha Latte”
มัทฉะลาเต้นมแอลมอนด์เพาะงอกสูตรใหม่ ที่อยากให้ทั้งอร่อยและดีต่อร่างกายในขวดเดียว

แอลมอนด์เพาะงอก 24 ชั่วโมง
ช่วยให้รสสัมผัสละมุน กลม นุ่ม ดื่มง่ายกว่านมอัลมอนด์ทั่วไป
ไม่มีน้ำมันปาล์ม
ไม่มีน้ำมันคาโนล่า
Lactose-free และ 0% Cholesterol

อีกจุดที่พิเศษคือการใช้เทคโนโลยี HPP (High Pressure Processing)
ที่ใช้ “แรงดันสูง” แทนความร้อนในการพาสเจอร์ไรท์
ช่วยล็อกความสด กลิ่น และรสชาติไว้ได้ดี
ทำให้มัทฉะไม่โดนความร้อนโดยตรง
จึงยังคงคาแรกเตอร์และรสชาติของมัทฉะไว้ได้เต็มมากขึ้น 🍵

นอกจากนั้น มัทฉะยังมีคาเฟอีนและสาร EGCG
ที่ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและการใช้พลังงานของร่างกาย
ให้พลังงานแบบค่อยๆ ปล่อย รู้สึกสดชื่นแต่ไม่พุ่งแบบกาแฟบางชนิด
เพราะมี L-theanine ที่ช่วยให้สมองตื่นแต่ยังรู้สึกนิ่งและโฟกัสได้ดี

เปิดตัวครั้งแรกวันที่ 20 -31 พ.ค. นี้
ที่งาน Matcha Labary 🍃

17/05/2026

น้ำแตงโมเย็นๆ กับมัทฉะในบ่ายวันอาทิตย์ 🍉🍉☀️

夏の風のように涼しく、Fellboy