Coff & Roast

โทร เส้นทาง เว็บไซต์ ติดต่อ ธุรกิจของเรา

Coff & Roast กิจกรรมกาแฟสถานที่ต่างๆและการคั่วกาแฟ ขนมปังปิ้ง กาแฟ เครื่องดื่ม

31/07/2026

ของในร้านบางชิ้นเป็นทรัพย์สินของผมนะครับ ขอข้อมูลจากผู้ให้เซ้งโดยละเอียดด้วยครับ ว่าได้สิ่งของส่วนใหนบ้าง มิเช่นนั้นจะเป็นการร่วมกระทำความผิดครับ อยากให้คนที่รับร้านไปดูแลต่อมีความสุขกับเส้นทางสายกาแฟครับ

Strawberry matcha cold foam แกก็แกรมเกิ๊นนน🍓🍵
21/02/2026

Strawberry matcha cold foam แกก็แกรมเกิ๊นนน🍓🍵

ขอบคุณมากๆครับผม🥰
15/02/2026

ขอบคุณมากๆครับผม🥰

ดอกไม้ ดอกไม้ ดอกไม้
29/01/2026

ดอกไม้ ดอกไม้ ดอกไม้

INDONESIA Fine robusta(เกรดสูงของโรบัสต้า)JAVA VOLCANO ELEPHANTROBUSTA-EXTRA LARGE BEAN
19/12/2025

INDONESIA Fine robusta(เกรดสูงของโรบัสต้า)
JAVA VOLCANO ELEPHANT
ROBUSTA-EXTRA LARGE BEAN

มาชิมกันน้าาาา😉 ห้วยน้ำดัง อ.ปาย จ.แม่ฮ่องสอน score 82.48 SCATH 2024Wash process LTLHความสูง 1,530ม.
19/12/2025

มาชิมกันน้าาาา😉 ห้วยน้ำดัง อ.ปาย จ.แม่ฮ่องสอน
score 82.48 SCATH 2024
Wash process LTLH
ความสูง 1,530ม.

เริ่มมีคนสงสัยเยอะขึ้นเวลาเราพูดสารดิบๆนู่นนี่นั่น.. สารดิบกาแฟคืออะไร? “สารดิบ” คือเมล็ดกาแฟที่ยังไม่ถูกคั่ว เป็นวัตถุด...
01/12/2025

เริ่มมีคนสงสัยเยอะขึ้นเวลาเราพูดสารดิบๆนู่นนี่นั่น..
สารดิบกาแฟคืออะไร?
“สารดิบ” คือเมล็ดกาแฟที่ยังไม่ถูกคั่ว เป็นวัตถุดิบตั้งต้นก่อนจะเปลี่ยนเป็นกาแฟหอม ๆ ที่เราดื่มกันทุกวันครับ
ก่อนคั่วเราก็ต้องคัดสารดิบก่อน เพื่อให้ได้กาแฟที่ดีที่สุดครับ🫡

#กาแฟสำหรับมือใหม่ #สารดิบกาแฟคืออะไร

ซิลเวอร์สกินคืออะไร?มันคือเยื่อบาง ๆ สีเงินที่ติดอยู่บนผิวของเมล็ดกาแฟ เป็นส่วนหนึ่งของเปลือกชั้นในสุด พอคั่วแล้วมันจะลอ...
30/11/2025

ซิลเวอร์สกินคืออะไร?
มันคือเยื่อบาง ๆ สีเงินที่ติดอยู่บนผิวของเมล็ดกาแฟ เป็นส่วนหนึ่งของเปลือกชั้นในสุด พอคั่วแล้วมันจะลอกหลุดออกมาเป็นเศษบาง ๆ ฟู ๆ ที่เราเห็นกันว่า “แกลบกาแฟ” ครับ

ส่งผลต่อรสชาติยังไง?
ถ้าคั่วดีเอาซิลเวอร์สกินออกไปได้พอเหมาะรสชาติกาแฟจะ สะอาดกว่าความชัดของโน้ต เช่น ผลไม้ ดอกไม้ ช็อกโกแลต จะเด่นขึ้นบอดี้จะเนียนกว่า ไม่ขุ่น แต่ถ้าถ้าซิลเวอร์สกินติดค้างเยอะเกินไป จะทำให้กาแฟมี รสเฝื่อน ๆ แห้ง ๆความหวานลดลงบางครั้งให้กลิ่นไหม้หรือความรู้สึกกระด้างปลายลิ้น

และที่สำคัญมีผลตอนคั่วด้วยมันทำให้ความร้อนกระจายไม่สม่ำเสมอ ถ้าคั่วไม่ดีจะมีโอกาสเกิด tipping หรือ scorching ทำให้รสเสียได้ แต่ถ้าควบคุมดี มันช่วย “กัน” ไม่ให้เมล็ดไหม้ง่ายด้วยเหมือนกันครับ

ที่อยู่

189หมู่7ตำบลบางคูวัด อำเภอเมือง จังหวัดปทุมธานี12000
Rangsit
12000

เวลาทำการ

อังคาร 07:30 - 16:30
พุธ 08:00 - 16:30
พฤหัสบดี 07:30 - 16:30
ศุกร์ 07:30 - 16:30
เสาร์ 07:30 - 16:30
อาทิตย์ 07:30 - 16:30

เบอร์โทรศัพท์

+66922501883

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

เป็นคนแรกที่รู้ข่าว: เราจะส่งอีเมลแจ้งเมื่อ Coff & Roast โพสต์ข่าวสารและโปรโมชั่น อีเมลของคุณจะไม่ถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น และคุณสามารถยกเลิกการรับข่าวสารได้ทุกเมื่อ

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง Coff & Roast:

ทางลัด

แชร์

หมวดหมู่