Cddietfoodpattaya

13/02/2024

Cddietfoodpattaya

05/02/2021

ปลาแดงสด

05/02/2021

ปลาแดงย่างเนยแน่นกล่องครับ
สมราคา190บาท
ของว่างกาแฟดำบดสด
ก่อนนอนดื่มคีเฟอร์ครับ

30/01/2021

ปลาน้ำดอกไม้ทอดน้ำมันหมู
เนื้อจะหวาน นุ่ม อร่อย ครับ
เพราะปลาชนิดนี้รับประทานปลาเล็กกว่าเป็นอาหาร

30/01/2021

แม่ครัวรับประทาน carnivore diet ประมาณ25วันครับ
ดูไม่ผอมลง น้ำหนักลด3กิโลกรัมครับ
อาจจะเคยลงมามากแล้วครับ
และเธอยังชอบทาน 2รอบ หลักใหญ่ และซุป
แต่ผลลัพธ์คือ สมองเธอดีมากขึ้น
ผลตรวจดีเชียว ตาพร่ามัวน้อยลง
และเธอนอนเยอะขึ้นครับ

30/01/2021

ขอปรับราคาเมนู carnivore diet
เป็นละ 190 บาทครับ
ก้าวกระโดดเลยครับ
จากที่แม่ครัวทานจริง
ทานน้อยไม่อิ่มครับ
ในเซ็ททุกเที่ยงขอทำเนื้อสัตว์ล้วน 200-350 กรัม
ไปพร้อมซุปเกลือกระดูก ไขมัน หมู ปลา ไก่ สลับ
โซดา เย็น 1 ขวด
เกลือ 1 ช้อนชา
กาแฟดำ1ขวด /หรือชาอังกฤษเพียว
ชีสเช็ดด้า /สลับไข่ดาว /ไข่ต้มและชีสย่าง

ผักร๊อกเก็ต สลับมะระขี้นก โหระพา15-20กรัม

ก่อนนอนดื่มคีเฟอร์ครับ
ทานน้อยไม่อิ่มครับ

24/01/2021

มี 1 คนก็ดูแลกันไป
เดี๋ยวก็เพิ่ม
มื้อละ 100 บาท

24/01/2021

เรียนรู้ด้วยกันค่ะ
ขอบคุณอาจารย์และทีมงาน ยกร...

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=262780041937533&id=115968713285334

รูปนี้จากสไลด์การบรรยายของอาจารย์ Ben Bikman ว่าด้วยการเกิดของ ketones หรือ Ketogenesis (Keto- ก็ ketone bodies ส่วน -genesis คือการถือกำเนิด)

อวัยวะสีน้ำตาลด้านหลังคือตับ

ตัว I ย่อมาจากอินซูลิน
ตัว G ก็กลูคากอน

อินซูลิน กับ กลูคากอน จะเป็นปฏิปักษ์ต่อกันและกัน หมายความว่าหากตัวนึงสูง อีก ตัวนึงจะต่ำ

ในรูปนี้คือภาวะที่เราตัดคาร์บสนิท และหลังมื้ออาหารนานพอสมควร

ระดับของอินซูลินต่ำ แต่กลูคากอนสูง

อย่างไรก็ตาม

มีสารที่สำคัญอีกตัวได้แต่ Carnitine ซึ่งมีหน้าที่ "นำพา" ไขมันไปเผาในไมโตคอนเดรีย (ขุมพลังของเซลล์)

รูปตรงกลางคือระดับ ketones ในกระแสโลหิตของหนูทดลอง

เส้นบนคือขณะงดอาหาร จะเห็นว่าสูงกว่าเส้นล่างคือขณะท้องอิ่ม

อย่างไรก็ตาม

เมื่อนักวิจัยให้หนูกินอาหารพร้อมกับเสริมด้วย Carnitine เพิ่ม ระดับของ ketones ในเลือดของหนูที่กินอาหารจะเพิ่มขึ้นถึงสองเท่า

แปลว่าอะไร ?

Carnitine คือตัวช่วยในการสร้าง ketone bodies

คำถามคือแล้วจะไปหาซื้อเจ้าคาร์นิทีนได้ ณ แห่งหนตำบลใด

ไม่ต้องไปพรีออเดอร์ให้วุ่นวาย

ในเนื้อแกะมีเยอะสุด

ดังนั้นนี่จึงเป็นเหตุผลที่บอกว่ากินเนื้อแกะย่อมจะได้ผลดีงามสุด ...

24/01/2021

ซุปสีทองใสแจกฟรีทุกวัน

24/01/2021

ต้มซุปไขมันวนไปค่ะ

19/01/2021

CD กินผักได้ เลือกผักที่ดี
พี่เลือกตามแนวของกลุ่มใหญ่ค่ะ
วันนี้20กรัม


วอเตอร์เครส (Watercress) หรือสลัดน้ำ เป็นผักที่กำลังได้รับความนิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพ เพราะอุดมไปด้วยสารอาหารหลายชนิด อย่างแคลเซียม ธาตุเหล็ก สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินต่าง ๆ ทั้งยังเชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพด้านอื่น ๆ ด้วย โดยเฉพาะสรรพคุณรักษาโรคมะเร็ง ซึ่งกำลังได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก

วอเตอร์เครสกับคุณค่าทางโภชนาการ

วอเตอร์เครสเป็นผักที่กินง่าย ซึ่งจะกินสด ๆ กินเป็นสลัด หรือนำไปประกอบอาหารเมนูอื่น ๆ ก็ได้ โดยวอเตอร์เครสปริมาณ 100 กรัม ให้พลังงานประมาณ 11 แคลอรี่เท่านั้น ทั้งยังปราศจากไขมัน และอุดมด้วยสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกาย

สรรพคุณของผักวอเตอร์เครส
ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ชรา
ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย บำรุงสุขภาพ
ช่วยบำรุงและรักษาสายตาเพราะเป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ
สารลูทีนและเบตาแคโรทีนในผักชนิดนี้ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเกี่ยวกับนัยน์ตา อย่างเช่น ต้อในตาและจอประสาทตาเสื่อม
ช่วยป้องกันและรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน
เป็นผักที่ไม่มีคอเลสเตอรอลและยังช่วยลดระดับไขมันในเลือดได้อีกด้วย
ผู้เชี่ยวชาญด้านสมุนไพรเชื่อว่าผักวอเตอร์เครสนั้นสามารถช่วยล้างเลือดในร่างกายได้
ช่วยบำรุงและรักษากระดูกและฟันให้แข็งแรง
เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคทางเดินหายใจ
ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจตีบตัน
เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่ติดเชื้อในทางเดินปัสสาวะ
ผักวอเตอร์เครสมีคุณสมบัติช่วยล้างสารพิษตกค้างในร่างกายได้
ช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในกระแสเลือด
ช่วยลดการถูกทำลายของเซลล์เม็ดเลือดขาวได้มากถึง 23%
ช่วยยับยั้งป้องกันการเกิดโรคมะเร็งและช่วยยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งไปยังบริเวณอื่น ๆ
ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งปอด
ชวยลดการเติบโตของเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่
ช่วยลดการทำลายของ DNA ของเซลล์บริเวณลำไส้
ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านม
ช่วยลดอันตรายของการเกิดโรคมะเร็งที่มีสาเหตุมาจากควันบุหรี่และสารพิษอื่น ๆ ที่ได้รับจากอาหารต่าง ๆ
ช่วยในการย่อยอาหาร
มีคุณสมบัติช่วยในการห้ามเลือดเมื่อนำมาผสมกับน้ำส้มสายชู

19/01/2021

วอเตอร์เครส ไข่ และเนย
ทอดรวมกันโรยเกลือค่ะ