OXOX Beef & Bar

29/06/2023

29/06/2023

OXOX Beef & Bar โปรเจ็คร้านเนื้อย่าง 🐃🐂🐄ที่เกิดจากความหลงไหลในการทานเนื้อล้วนๆ เราเลือกเนื้อที่มีคุณภาพที่เหมาะกับการย่าง ในราคาเหมาะสม เนื้อทุกส่วนได้ผ่านการชิมทั้งหมดก่อนลงเมนู โดยเนื้อที่เราใช้นั้น คือสายพันธ์ไทยวากิว, ทาจิมะ แบล๊ค แองกัส, ชาโรเลย์, ทั้งไทย และ ออสเตรเลีย โดยจะเป็นเกรด A3ถึงA5 หรือ MB 3-4 ถึงMB8-9
🔥🔥ย่าง เราเลือกเตาดินเผาอั่งโล่ และถ่านกะลา ซึ่งจะช่วยเพิ่มให้ความหอมและความชุ่มช่ำ ให้เนื้อย่าง

😁🥰 หวังว่าเราจะเป็นร้านเนื้อที่ดี ให้เพื่อนๆสายเนื้อในสมุยได้ลิ้มลองเพิ่มอีกร้านนะครับ

📌ร้านตอนนี้ตั้งอยู่ในร้าน Moonrise Beach Bar & Seafood Koh Samui ชั่วคราวก่อนนะครับหวังว่าจะได้ทำร้านเร็วๆนี้
https://maps.app.goo.gl/wBFeHPwZpaQdHnge7

ร้านเปิด 13.00-20.30 ทุกวันนะครับ
สอบถาม จองโต๊ะ 0888575563
ฝากด้วยนะครับ😁🙏

21/06/2023

Menu 2.1
ด้วยความคิดถึงและอยากทานเนื้อ เราจึงเนื้อและกลับมาเปิดชั่วคราว
รอบนี้เรามี
**เนื้อ Thai-Wagyu มาถึง 4 ส่วน Karubi, Harami, Ribs, Hanger อร่อยนัวๆเช่นเคย
และยังได้เนื้อ Picanha Black Angus เข้มๆ นุ่ม

**ของมีไม่เยอะแนะนำจองมาก่อนนะครับ
**คนรักเนื้อลองแวะเวียนมาขิมกันได้นะ
**ร้านเปิดทุกวัน 1ึึ7.00-21.00 โทรสอบถาม 0888575563
ที่อยู่https://maps.app.goo.gl/wBFeHPwZpaQdHnge7

14/05/2023

กลับมาเปิดละครับ

03/06/2022

🥢🥩

10/01/2022

เปิดละเนอะ แวะกันมาได้ นะครับ 0888575563

15/12/2021

ช่วงนี้รับเฉพาะลูกค้าจองนะครับ 0888575563

14/10/2021

เตาอังโล่ดินเผา ภูมิปัญญาของคนรุ่นเก่าที่เพิ่มความอร่อยให้กับการย่าง เตาดินเผาจะช่วยเพิ่มกลิ่นและความชุ่มชื่นให้เนื้ออร่อยขึ้น ยิ่งย่างเนื้อที่หอม นุ่ม ยิงทำให้เนื้อยิ่งพิเศษ ในรูปคือ เนื้อ Karubi Thai-Tajima A5 หรือ MB 9-12 มีความนุ่มซึ่งได้จากสายพันธ์วัวญี่ปุ่น มีกลิ่นและความเข้มข้นเฉพาะตัวตามแบบโคขุนในไทย
แวะมาลองกันได้นะครับ

10/10/2021

เนื้อ Thai-Tajima
Tajima วัวดำเขาสั้นจากประเทศญี่ปุ่น เป็นวัวญี่ปุ่นที่ให้ไขมันแทรกในเนื้อสูง เนื้อนุ่ม มีกลิ่นหอม โดยได้นำมาผสมกับวัวไทยลูกผสม Angus จนมีเปอร์เซ็นต์
เลือดมาจิมะเกิน75%. และมีเนื้อไขมันแทรกระดับ MB8-12
รสชาติของเนื้อจึงหอม นุ่ม ไม่เลี่ยน อร่อย
ตอนนี้ทางร้านเรามีเนื้ออยู่ 4ส่วน คือ Harami, Karubi, Hanger และ Jyo Karubi
เนื้อทั่งหมดทางร้านต้องสั้งจองเนื้อล้วงหน้า1-2เดือนๆ กว่าจะได้มา เพราะเกษตรยังเลี้ยงได้ค่อนข้างน้อย อยากให้ทุกคนได้มาลองนะครับ
&